Под видом форели украинцам продают крашеную селедку

Под видом форели украинцам продают крашеную селедку

Результаты химической экспертизы красной рыбы могут ошеломить всех любителей красной рыбы, а именно форели малосольной.

По информации агенства "Лига", для тестирования была отобрана малосольная красная рыба 5-ти торговых марок. Результаты химической экспертизы показали, что лишь в продукции одной торговой марки не было найдено ничего лишнего.

"Все остальные образцы кишмя кишат микроорганизмами разного происхождения. Опаснейший среди них - стафилококк, - отмечают исследователи. - Повышенное содержание влаги, также определенное в этой рыбе, является замечательной средой для размножения вредителей".

Как утверждают эксперты, в Украине малосольную красную рыбу в виде кусков или нарезки изготовляют из охлажденной семги, форели и лосося. После соответствующей обработки и в вакуумной упаковке она может сохраняться долгое время. Такая рыба очень вкусная, но это касается только дорогой красной.

"Имейте в виду: если нарезка дешевле на 20-30%, она изготовлена из предварительно замороженного сырья, - предупреждают эксперты. - Она скользкая, более жирная и вид имеет не такой презентабельный".

Главным минусом этой рыбы, по их словам, является то, что на 99% она "искусственного" происхождения, то есть выловлена не в естественных условиях, а выращена на специальных рыбных заводах, где ее кормят специальным кормом с добавлением жиров, аминокислот, витаминов и других микроэлементов.

"Потреблять такую рыбу нужно в меру", - подчеркивают специалисты. Добавки же, благодаря которым быстрее растет форель, ускоряют появление лишнего веса у человека, поэтому склонные к ожирению люди с больной печенью должны это учитывать.

Вместе с тем, отмечают исследователи, еще одной проблемой, с которой сталкиваются потребители красной рыбы, является подделка, - вместо настоящей форели продают подкрашенную сельдь.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

ЦИК предупредила о штампе  Выбыл , который появится в ряде бюллетеней
ЦИК предупредила о штампе "Выбыл", который появится в ряде бюллетеней 104

Участковые избирательные комиссии должны отметить снятых с регистрации кандидатов.

Шарий точно не будет зарегистрирован на выборах: так решил Верховный суд
Шарий точно не будет зарегистрирован на выборах: так решил Верховный суд 328 5

Решение ЦИК о снятии кандидата с выборов признано законным.

Зеленский сменит послов, назначенных Порошенко
Зеленский сменит послов, назначенных Порошенко 335

Одним из первых домой вернется представитель в США Валерий Чалый.

Происшествия

Украинский и российский моряки таинственно погибли на танкере в Индийском океане
Украинский и российский моряки таинственно погибли на танкере в Индийском океане 451 1

Их обнаружили рядом друг с другом без признаков жизни.

Село под Житомиром взбунтовалось против рэкетиров
Село под Житомиром взбунтовалось против рэкетиров 1031 2

Жителей Довбыша который месяц терроризируют "понаехавшие гости".

Двухлетнее расследование ДТП с участием беспилотного автобуса завершилось
Двухлетнее расследование ДТП с участием беспилотного автобуса завершилось 148

В 2017 году власти Лас-Вегаса после тестирования запустили рейсовый беспилотный автобус. Однако, уже на второй час работы “беспилотник” не разминулся с грузовиком.

Общество

Климатологи обещают Украине сухой и жаркий август
Климатологи обещают Украине сухой и жаркий август 255

Самые знойные дни ожидаются в середине последнего месяца лета.

Wizz Air отменила часть августовских рейсов из Киева
Wizz Air отменила часть августовских рейсов из Киева 216

У лоукостера возникли проблемы с поставкой самолетов, деньги за билеты обещают вернуть.

Фермеры Закарпатья после паводка бросили овощной бизнес и выезжают на заработки
Фермеры Закарпатья после паводка бросили овощной бизнес и выезжают на заработки 472

Деньги нужны, чтобы восстановить теплицы, разрушенные большой водой.

Светская хроника и ТВ

Полина Логунова показала дочь:  Мне плевать какие отметки будут у Богданы
Полина Логунова показала дочь: "Мне плевать какие отметки будут у Богданы" [фото] 218

Супруга актера Дмитрия Ступки рассказала о своем видении воспитания детей.

Максим Галкин придумал пародию на встречу Зеленского и Путина
Максим Галкин придумал пародию на встречу Зеленского и Путина [видео] 1139

В Юрмале показал, но в сеть пока не выложил.

Темникова в Киеве устроила алкогольную вечеринку у бассейна
Темникова в Киеве устроила алкогольную вечеринку у бассейна 487

Артистка ушла в отрыв, но только по сюжету клипа.

Спорт

Дарья Снигур:  После победы подбежала к папе, а он крикнул:  Мы сделали это вместе!
Дарья Снигур: "После победы подбежала к папе, а он крикнул: "Мы сделали это вместе!" 944

Юная звезда Уимблдона рассказала "КП" в Украине о своей победе, планах на будущее и наставнике по жизни.

Непобедимый украинский боксер присоединился к вирусному флешмобу и кинул вызов Зинченко
Непобедимый украинский боксер присоединился к вирусному флешмобу и кинул вызов Зинченко [видео] 260

Чтобы открыть бутылку Тарасу Шелестюку понадобились боксерские перчатки.

Легенда бокса Пернелл Уитакер погиб под колесами машины
Легенда бокса Пернелл Уитакер погиб под колесами машины [видео] 536

Прибывшие на место происшествия медики пытались спасти бывшего спортсмена, но он скончался.