24 ноября
Загрузить еще

Насколько полезны чайный гриб, ягоды годжи и кордицепс

Насколько полезны чайный гриб, ягоды годжи и кордицепс
Фото: Фото: Евгения ГУСЕВА

Как влияют на наш организм модные сейчас натуральные природные средства, разбираемся с экспертом.

Кордицепс

Этот гриб, паразитирующий на определенных видах насекомых, попал в нашу страну лет 20 - 30 назад из Китая. Если верить рекламе, кордицепс обладает просто уникальными возможностями. Якобы способен укреплять иммунитет, замедлять старение, предотвращать развитие болезни Альцгеймера, лечить хронический кашель, бронхит, астму, туберкулез, уменьшать распространение раковых клеток. И много чего еще.

  • Цена: от 1500 гривен за одну упаковку.
На самом деле это, то есть кордицепс, тоже гриб. Фото: Wikimedia Commons

Мнение эксперта

- Гриб кордицепс не является лекарственным средством, положительное действие которого подтверждено клиническими исследованиями, - сразу отрезвила меня врач-диетолог, эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина. - Это биологически активная добавка, которую проверяют только на безопасность. А какой у него механизм положительного действия и есть ли оно вообще, учеными не установлено. 

Ждать, что вы избавитесь от хронического кашля, бронхита, астмы и уж тем более туберкулеза, точно не стоит. Добавка помогает, как горячий чай при простуде или редька с медом при кашле. 

Противопоказания: беременность, гипертония, нельзя вместе с антибиотиками.

Дешевый аналог: с таким же успехом можно поесть облепихи, черноплодной рябины, клюквы и морошки.

Чага

Якобы снижает давление, уничтожает патогенную флору кишечника, способствует лечению язв желудка и кишечника. А также тонизируют и укрепляют нервную систему. 

  • Цена: 30 - 40 грн упаковка.
Чага - нарост на березе, из него делают отвар. Фото: Wikimedia Commons

Мнение эксперта

- Не является полноценным лечебным средством. Этот гриб можно использовать как общеукрепляющее и общетонизирующее. Кому‑то чага может помочь лучше выдержать период простуд, перепадов погоды и смену часовых поясов. А для кого-то толку будет ноль.

Противопоказания: беременность и кормление ребенка грудью. Продолжительный прием может вызвать расстройства пищеварения, повысить возбудимость нервной системы.

Чайный гриб

Якобы излечивает гастрит, печень, желчный пузырь. А еще используется при гипертонии, простудных заболеваниях, ангинах и даже головных болях. Плюс помогает сбросить лишние килограммы!

  • Цена: от 450 грн за набор с банкой и дозатором.

Мнение эксперта

- Чайный гриб - профилактический напиток, основанный на симбиозе микроорганизмов. Сначала дрожжи превращают сахар в спирт и углекислоту, а потом углекислые бактерии превращают спирт в уксус. Обладает свойствами, делающими его похожим на натуральный антибиотик. Также содержит ферменты, близкие нашей пищеварительной системе. И если, скажем, вы переели, напиток на основе чайного гриба поможет быстрее переварить лишнюю пищу. Его часто используют для ускорения обменных процессов при диетах, чтобы сбросить лишний вес. Однако гарантии, что у вас обязательно будет такой эффект, никто не даст.

Противопоказания: диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта.

ЧТО ЕЩЕ? 

Фото: globallookpress.com

Гуарана

Семена бразильской гуараны появились на нашем рынке лет 20 назад. Реклама уверяет, что они могут использоваться как успокаивающее средство, помогают от спазмов, головных и мышечных болей. Повышают выносливость, улучшают работу сердца, снижают холестерин. Еще спасают от лихорадки, дизентерии, артрита, хронической депрессии.

Цена: от 300 до 500 грн за 100 г порошка.

Мнение эксперта

- Семена гуараны по своему составу и действию похожи на кофе. Содержат примерно такое же количество кофеина, но благодаря другим веществам, входящим в состав, гуарана действует более мягко и длительно, - поясняет Елена Соломатина. - Плоды гуараны дают ощущение бодрости, притупляют аппетит, поэтому их используют при диетах для сброса веса. Еще у них есть мочегонный эффект. 

Сейчас это средство активно применяют в спортивном питании, поскольку оно повышает результаты и помогает поддерживать форму.

Противопоказания: нельзя использовать гипертоникам, при атеросклерозе, людям с заболеваниями головного мозга и нервной системы, после инсульта, беременным. Чрезмерное употребление гуараны даже у более-менее здоровых людей может привести к тахикардии, бессоннице, перевозбуждению. 

Дешевый аналог: кофе.

Фото: globallookpress.com

Ягоды годжи

Поставщики уверяют, что в ягодах больше десятка полезных минералов, в том числе железо, цинк, кальций, йод. Также нам обещают ценные аминокислоты, протеины, полисахариды, клетчатку и витамины. Употребление ягод будто бы приводит к улучшению эластичности сосудов и мышц, снижению холестерина, нормализации артериального давления. А еще они помогают похудеть.

Цена: 150 - 170 грн за 100 г.

Мнение эксперта

- Ягоды годжи обладают общеукрепляющими свойствами. У нас в организме постоянно идут процессы, при которых происходит разрушение белков, причем не только в мышцах, но и белков иммунной и гормональной систем. А ягоды годжи препятствуют разрушению. Они полезны высоким содержанием различных витаминов и других важных веществ. Их хорошо добавлять в каши или есть в сухом виде. Это будет полезнее, чем искусственно синтезированные витамины из аптек.

Но ждать лечебного эффекта не стоит. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, высокая температура, аллергии, детский возраст до трех лет, проблемы с кишечником, нельзя вместе с препаратами от диабета.

Дешевый аналог: барбарис и дереза обыкновенная. У них примерно те же полезные свойства.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Лишь чаем жажду утолю

После бурного празднования Нового года организм требует срочного очищения и покоя. И ничто так не поможет прийти в чувство, как правильно заваренный чай.