Анна МИЩИШИН (28 апреля 2019)
Черника, шпинат и клюквенный сок: украшаем пасхальный символ

Черника, шпинат и клюквенный сок: украшаем пасхальный символ

Фото: Алексей СТЕФАНОВ

Еще у древних племен яйцо символизировало маленькое чудо рождения. С ним связано много обычаев. На яйцах наши предки писали молитвы, магические заклинания, их клали к ногам богов и просили ниспослать благополучие и плодородие. В первых славянских городах крашеные яйца весной дарили друг другу влюбленные, таким образом выражая свою симпатию. А любимым пасхальным развлечением на Руси было катание крашеных яиц.

У нас делали стеклянные, деревянные, шоколадные, сахарные яйца, а также серебряные и золотые, украшенные драгоценными камнями. На них рисовали храмы, иконки, жанровые сценки, пейзажи. Но и в наши дни украшение пасхальных яиц может стать увлекательным творческим занятием для каждого.

Яйца с узорами

Чтобы получить орнамент, перед окрашиванием наклейте на яйцо цветочки, кружки, полоски и другие трафареты либо оберните кружевом. Затем опустите в краситель. Через три-пять минут его нужно вынуть и дать обсохнуть. После этого снять все наклейки. 

Окрашивание тканью

Еще один оригинальный способ. Для этого нужны белая хлопчатобумажная ткань, уксус, шелковая или шифоновая ткань с ярким рисунком (подойдет и другая "линяющая" материя). Оборачиваем яйцо цветастым лоскутком ткани так, чтобы получился "мешочек". Ткань должна плотно прилегать к скорлупе. Стараемся, чтобы не было складок, сам мешочек прошиваем по одной стороне. Сверху оборачиваем хлопчатобумажной тканью. Два стакана воды на три столовые ложки уксуса нагреваем до кипения, опускаем в него яйца, обернутые тканью. Через десять минут вынимаем, остужаем и снимаем ткань.

Украшение пасхальных яиц лентами

Непростой, но очень красивый вариант пасхального декора - яйца, обвязанные крючком. Скачайте в интернете схему и свяжите "чехол". Наденьте его на яйцо и стяните сверху атласной ленточкой. Украсьте яйцо бантиком или искусственной бабочкой. 

Кстати

Как получить нужный цвет из натуральных красителей

Желтый 

Взять куркуму, шафран, морковь, кожуру апельсина или мандарина. 

Розовый

Красное вино, шелуху красного лука, клюквенный сок, малину.

Оранжевый

Паприку, молотый перец чили. 

Бордовый

Черную смородину, гранатовый сок. 

Синий и голубой

Чернику, краснокочанную капусту.

Фиолетовый

Сок черного винограда.

Зеленый

Шпинат. 

Конкретно

  • Красный цвет символизирует кровь  Христа.
  • Белый является райским и символизирует собой чистоту и духовность. 
  • Желтый, оранжевый и золотой 
  • означают богатство и достаток. 
  • Голубой - это цвет Пресвятой Девы, он ассоциируется с добротой, надеждой, любовью к ближнему. 
  • Зеленый, будучи слиянием голубого и желтого цветов, символизирует благосостояние  и возрождение.

На заметку

Красим правильно 

  • Луковая шелуха

Самый классический способ - отварить в луковой шелухе. Чем больше шелухи, тем темнее получится цвет (можно варьировать от золотистого до коричневого). Рекомендуется варить не больше 10 минут.

  • Свекла

Некоторые бабушки до сих пор используют для окрашивания очищенную свеклу, которая придает яйцам необычайно привлекательный цвет. А красить просто: сварить вместе. 

  • Морковь

Для этого способа требуются вареные яйца, которые можно натереть, например, морковным натуральным соком. Варианты: свежий сок свеклы или шпината.

  • В крапинку

Яйца получаются в крапинку, если окунуть их в воду, посыпать рисом и вместе с крупой обмотать марлей. Далее варить со свеклой или в луковой шелухе. 

Раскрась по цифрам

 

В тему

Большая разница: крашенки, писанки и дряпанки

Ни одна пасхальная корзина не обходится без крашеных яиц, которые являются одним из главных символов Пасхи. 

В корзину кладут крашенки, крапанки, писанки, дряпанки. Чем они отличаются друг от друга? 

- Крашенки - это просто окрашенные в разные цвета яйца, - рассказывает "КП" в Украине" народная мастерица с Львовщины Марьяна Козак. - Хозяйки старались использовать натуральные краски, ведь яйца съедали на пасхальный завтрак. Красили луковой шелухой, свеклой, куркумой, краснокочанной капустой. Использовались обязательно только белые яйца.

Крапанки - менее популярный вид пасхальных символов, хотя они не требуют особых трудов. На яйца точками наносят воск, опускают в краску, воск соскабливают - и капают воск в других местах, после чего вновь опускают в краску другого цвета. Последний слой краски должен быть темным. Получается яйцо в разноцветный горошек.

Дряпанки - это уже задача посложнее. Для их изготовления, наоборот, берут темные яйца и красят в темный же цвет, чтобы лучше был виден узор. Можно обычными пищевыми красителями или народными методами. Затем на крашеное яйцо наносят карандашом узор и острой иголкой или шилом соскребают краску.   

И самый сложный вид праздничных яиц - писанки. Для их изготовления нужен специальный инструмент с резервуаром для воска и кончиком для рисования на деревянной палочке - писачок. Им рисуют орнамент, после чего окунают в краску. Воск стирают - наносят еще один узор. Задача довольно трудная, особенно, если вы неумелый художник: рисовать по яйцу нужно уверенно, точными движениями, пока не достигнете желаемого. 

- В отличие от крашенок и крапанок, дряпанки и писанки обычно хозяйки долго хранят в доме, поэтому яйцо лучше не варить, а выдуть - это можно сделать шприцем, - говорит Марьяна Козак. - Надо осторожно проковырять дырочки с двух сторон яйца ножом и шприцом вдувать воздух. С другой стороны белок и желток начнут выходить под давлением. После этого обязательно промыть с уксусом.  

Самые простые узоры, которые доступны даже ребенку, это ось, квадрат, ромб, треугольник. Ось символизирует строение Вселенной, ромб - символ плодородия, квадрат означает засеянное поле, треугольник - исполнение желаний. Есть писанки, узор которых сплошь состоит из треугольников - их насчитывают до 48 штук. Также означает перемены и три стихии - огонь, воду и воздух. 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях