Фото: фотобанк Лори, Fotolia/PhotoXPress.ru. (9 января, 12:58)
Рецепты самых вкусных тостов

Рецепты самых вкусных тостов

Бутерброды с зеленым маслом

Идей для завтрака существует множество. Но лучшие из них те, что воплощаются в реальность за считаные минуты. Например как эти бутерброды с пряным зеленым маслом.

На 4 порции; 150 ккал/1 порция.

НАДО: 4 ломтика тостового хлеба · 50 г сливочного масла · 100 г творога · 2 зубчика чеснока · по полпучка свежего укропа и петрушки · соль по вкусу.

ГОТОВИМ:

1. Зелень моем, обрезаем грубые стебли и мелко нарезаем. Чеснок чистим и тоже нарезаем. Все складываем в блендер и пробиваем до однородной массы.

2. К зелени добавляем размягченное сливочное масло, творог, соль и перемешиваем до однородной массы.

3. Тосты поджариваем и, пока они еще очень горячие, намазываем на них зеленое масло.

 

Пита "Меж двух огней"

Пресная лепешка с пустой серединкой, пожалуй, самая гениальная заготовка для бутерброда. Имея под рукой упаковку питы, можете быть уверенными, что голодным никто не останется. Закладываем внутрь все, что есть под рукой, и можем считать себя автором собственного рецепта.

На 3 порции; 120 ккал/1 порция.

НАДО: на 3 питы · 250 - 300 г отварной куриной грудки · 1 крупный свежий помидор · 1 болгарский перец · кусочек острого перца · 1 небольшая красная луковица · небольшой кусочек сыра (около 50 г) · несколько ложек майонеза · листья свежего салата.

ГОТОВИМ:

1. Куриную грудку нарезаем тонкими полосками. Лук - полукольцами, помидор и болгарский перец - кубиками, острый перец - колечками, чеснок пропускаем через пресс.

2. Сыр натираем на терке, смешиваем с майонезом. Сырную массу добавляем к курице и остальным овощам. Все перемешиваем. Да, не очень красиво получается. Но нам на это не смотреть. Мы это спрячем в середину питы.

3. Питу разогреваем в микроволновке. Надрезаем с одной стороны и раскрываем тонким ножом.

4. В середину вкладываем по одному салатному листику - исключительно для красоты. А в самый центр ложкой закладываем острую начинку.

 

Тост с авокадо

На 2 - 3 порции; 150 ккал/порция.

НАДО: 2 - 3 ломтика тостового хлеба с отрубями · 1 авокадо · сок половины лимона · половинка средней луковицы · несколько веточек кинзы · щепотка черного молотого перца · 0,5 ч. ложки соли.

ГОТОВИМ:

1. Первым делом ставим поджариваться тосты. А пока они доходят до кондиции, занимаемся авокадо.

2. Авокадо сначала разрезаем пополам и удаляем косточку. Снимаем кожу, а мякоть перекладываем в блендер.

3. Туда же, к мякоти, добавляем мелко нарезанную луковицу, кинзу, лимонный сок, перец и соль. Взбиваем все в пюре.

4. Теперь просто наносим поверх теплого тоста питательную пасту из авокадо и, похрустывая, утоляем зверский голод.

 

Яичница "Папа может" 

Каша подгорела, суп несоленый, а молоко забыли купить с вечера? Так обычно случается, когда мама в отъ­езде. Но изобретательного папу ничем не сломить, и ребенок все-таки будет накормлен. Ведь у папы есть козырь - он еще с холостяцких времен отлично умеет готовить яичницу!

На 1 порцию; 230 ккал/порция.

НАДО: 1 ломтик любого хлеба · 2 - 3 помидора черри · 2 - 3 ст. ложки молока · щепотка соли · 1 яйцо · масло для жарки.

ГОТОВИМ:

1. Первым делом разогреваем сковороду с маслом. Пока она греется, разрезаем пополам помидоры черри.

2. Хлеб кладем на разделочную доску и тонким стаканом вырезаем самый центр мякиша.

3. Хлебный мякиш папа может съесть сам. А вот оставшийся хлеб нужно будет обмакнуть в молоко с двух сторон и выложить в горячую сковороду. Когда гренок снизу позолотится, быстро переворачиваем его на другую сторону. Кладем внутрь помидорки черри, пусть они обжарятся хотя бы минуту.

4. Пока помидоры жарятся, подготавливаем яйцо. А именно - аккуратно разбиваем его в чашку. Стараемся не повредить желток. Теперь из чашки переливаем яйцо в центр гренка и ждем, пока яичница поджарится. Кстати, не думайте, что упростите процесс, разбив яйцо не в чашку, а прямо в центр хлеба. Если вы не профессиональный снайпер, а только любитель, то аккуратно попасть в небольшое отверстие будет непросто. Так что лучше давайте сразу в чашку.

5. Готовую яичницу в хлебе аккуратно лопаточкой перекладываем в тарелку. И только теперь можно посолить желток. Если это сделать во время готовки, соль на желтке может оставить некрасивые точки.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

ЦИК обнародовал первые результаты обработанных протоколов
ЦИК обнародовал первые результаты обработанных протоколов 14

Пока что подсчитали 0,03% голосов. Работа кипит!

Кто из партийных списков попал в Раду, а кто остался за бортом
Кто из партийных списков попал в Раду, а кто остался за бортом 308

"КП" в Украине" решила выяснить, кто из кандидатов зайдет в новый парламент.

Зеленский объяснил, когда начнет сажать коррупционеров
Зеленский объяснил, когда начнет сажать коррупционеров 314 1

Президент займется этим вопросом, когда заработает новый парламент.

Происшествия

Мать десятерых детей из Украины снова задержали. Теперь - в Азербайджане
Мать десятерых детей из Украины снова задержали. Теперь - в Азербайджане 608

Об этом заявил адвокат Юлии Сусляк.

В Питере арестовали дагестанца, который ранил ножом двух украинцев
В Питере арестовали дагестанца, который ранил ножом двух украинцев 201

Мужчина утверждает, что это на него напали, а он защищался.

СМИ: В Москве экстренно сел горящий самолет
СМИ: В Москве экстренно сел горящий самолет 928 1

Пожар в багажном отсеке "Боинга" потребовал срочной посадки.

Экономика

Украина вводит пошлины на российское топливо. Как изменятся цены на АЗС
Украина вводит пошлины на российское топливо. Как изменятся цены на АЗС 1618 4

Пошлины заработают с 1 августа, а уже с 1 октября вырастут.

Эксперт: после выборов доллар не подорожает
Эксперт: после выборов доллар не подорожает 479 1

В последний рабочий день недели гривна резко укрепилась.

Отменят ли в Украине квартплату для пенсионеров старше 70 лет?
Отменят ли в Украине квартплату для пенсионеров старше 70 лет? 5675 4

Эксперты называют идею "дистиллированным популизмом" и предлагают свои методы решения проблемы бедности.

Общество

Украинец, который меньше, чем за год объехал мир без авиаперелетов, вернулся в Украину
Украинец, который меньше, чем за год объехал мир без авиаперелетов, вернулся в Украину 243

За 280 дней Артемий Сурин побывал в 40 странах и "намотал" 100 тысяч км и стал рекордсменом "Книги рекордов Украины".

Астролог о понедельнике после выборов: нас ждут противоречивые эмоции
Астролог о понедельнике после выборов: нас ждут противоречивые эмоции 495

Звезды предупреждают, надо быть готовым к тому, что день пройдет не так, как вам хотелось бы.

В Днепре молодожены после венчания отправились голосовать
В Днепре молодожены после венчания отправились голосовать 236 1

Пара, обвенчавшись в церкви, вместе с гостями отправилась исполнять гражданский долг.

Светская хроника и ТВ

Мама Леди Гаги подтвердила ее роман с Купером
Мама Леди Гаги подтвердила ее роман с Купером 711

Женщина заявила, что ее дочь ни в чем не виновата, Брэдли сам к ней пришел.

Теперь без моря: фестиваль Koktebel Jazz-2019 переехал в Киев
Теперь без моря: фестиваль Koktebel Jazz-2019 переехал в Киев 201 5

Завсегдатаи разочарованы: Труханов остров - это не Коктебель, не Черноморск и даже не Затока.

Мама главы партии  Слуга народа  в день выборов празднует юбилей
Мама главы партии "Слуга народа" в день выборов празднует юбилей [фото] 1359

Актрисе Наталье Кудре исполнилось 60 лет.