Анна КУТЫРИНА, Сакина НУРИЕВА, Анна КУКАРЦЕВА (17 ноября 2018, 16:00)
Ученые выяснили: к аморальным поступкам детей толкает сахар

Ученые выяснили: к аморальным поступкам детей толкает сахар

Фото: Олег РУКАВИЦЫН

Британские ученые пришли к выводу, что из-за чрезмерного употребления сахара подростки склоняются к агрессии, пьют, курят и в целом отличаются нехорошим поведением. В исследованиях участвовали дети от 11 до 15 лет - более 137 тысяч человек из 25 европейских стран и Канады.

Как показал эксперимент, молодые люди, которые употребляли много сладкого и пили энергетические напитки, в 3,5 раза чаще издевались над сверстниками.

Кроме того, выяснилось, что подростки, которые больше других едят и пьют продукты с содержанием сахара, в два раза чаще ввязываются в драки и на 95% чаще употребляют алкоголь. Причем энергетические напитки влияют на состояние детей сильнее, чем сладкое.

Отмечается, что худшее поведение среди молодежи зафиксировано в Швеции. Вследствие высокого уровня потребления сахара дети более чем в два раза чаще практиковали насилие, курили или выпивали.

По итогам эксперимента ученые призвали контролировать рацион подростков. Они подчеркнули, что дети старше 11 лет должны придерживаться 30 граммов добавленного сахара в день. К примеру, в банке колы и одном батончике Mars содержится 35 и 33 грамма сахара соответственно. Как отметили исследователи, детям 4 - 6 лет разрешено максимум 20 граммов сахара в день. 

 

Комментарий диетолога

Сладкое вызывает привыкание, как наркотик

- Исследование очень интересное и верное, - говорит наш постоянный эксперт, член Национальной ассоциации клинического питания Людмила Денисенко. - Я считаю, что многие болезни и беды современного человека - от сахара. Это раньше считалось, что любители сладкого - веселые, добродушные люди, сейчас все чаще психологи и диетологи говорят, что сладким люди заедают скрытую агрессию, стрессы. Быстрый выплеск инсулина провоцирует такой же быстрый выброс энергии. И зачастую прорывается скрытая агрессивность. Не только диабетики, но и обычные люди могут быть из-за переизбытка сладкого слишком нервными, гиперактивными. Поэтому следует строго контролировать количество сахара в детском рационе. Есть такое понятие - "цефалгический синдром". Когда человека преследуют головные боли, беспокойство, беспричинная агрессивность, спутанность сознания. Это может быть как симптомами начинающегося диабета (верный спутник всех сладкоежек), так и особой реакцией организма на избыток сладкого. В последнее время эксперты Всемирной организации здравоохранения и диетологи всего мира всерьез озабочены этой проблемой - современный человек злоупотребляет сладким. По некоторым данным, жители США в среднем едят до 150 граммов сахара в сутки, украинцы - до 90. Тогда как ВОЗ рекомендует не более 30 граммов (около 5 чайных ложек сахара). Сюда входит весь сахар - в хлебе, тортах, газировках и пр. Рафинированный сахар совершенно не полезен и вызывает серьезное привыкание, как любой наркотик. 

В моркови много витаминов группы В. Фото: Архив "КП"

В тему

Съешь морковку - спокойнее станешь! 

Ученые выяснили, как в мозге рождается агрессия и какие вещества из продуктов помогут стать спокойнее и дружелюбнее 

Исследователи из американского Университета Дьюка обнаружили, что один из рецепторов клеток головного мозга, а именно TrkB, необходим для мирного нрава. В ходе экспериментов подопытным мышам генетически выключали рецептор TrkB в тех клетках, которые отвечают за сдерживание импульсивных действий. Этого небольшого вмешательства оказалось достаточно, чтобы животные начали проявлять необъяснимую агрессию по отношению к своим сородичам. Авторы исследования считают, что полученные данные помогут пролить свет на причину возникновения таких явлений, как травля и другие формы агрессии в обществе.

В последние годы накапливаются научные данные, свидетельствующие, что агрессия связана с изменениями в работе головного мозга. Так, ученые из Висконсинского университета еще в 2011 году выяснили, что у правонарушителей, осужденных за особенно жестокие преступления, ослаблена связь между участками мозга, отвечающими за сочувствие и тревожность.

Считается также, что большую роль в проявлении агрессии играют отклонения от нормы в лобной и височных долях. Эти участки связываются со способностью человека контролировать свои импульсивные желания. Кстати, именно выключение лобной доли ответственно за буйство на фоне приема алкоголя.

К счастью, даже такой сложный орган, как мозг, поддается достаточно простым методам исправления. В рамках эксперимента, повторенного позже в Нидерландах, британским заключенным добавили в рацион витамины и минералы. Уже после двух недель приема пилюль за испытуемыми числилось на 30% меньше нарушений дисциплины и конфликтов.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Хотят ли в Умани видеть хасидов. Мэр города огласил результаты опроса
Хотят ли в Умани видеть хасидов. Мэр города огласил результаты опроса [видео] 76

В условиях эпидемии коронавируса горожане против паломничества на Рош ха-Шана.

В Службе внешней разведки заявили об усилении информатак России против Украины
В Службе внешней разведки заявили об усилении информатак России против Украины 47

В ведомстве уверены, что российские спецслужбы пытаются повлиять на политические события в мире.

Зеленский расстроился, что на встрече с бизнесменами слово не дали женщине
Зеленский расстроился, что на встрече с бизнесменами слово не дали женщине 99

Президент во время визита в Волынскую область поднял тему гендерного равенства.

Происшествия

В Днепре водитель избил двух инспекторов парковки, чтобы не платить штраф
В Днепре водитель избил двух инспекторов парковки, чтобы не платить штраф [видео] 157

Один из пострадавших инспекторов - женщина. Она вместе с коллегой попала в больницу.

Наводнения на Западной Украине: количество погибших возросло
Наводнения на Западной Украине: количество погибших возросло 159

Погиб еще один житель Ивано-Франковской области.

В Черновцах сотрудник военкомата освободил от армии призывников за 2700 долларов
В Черновцах сотрудник военкомата освободил от армии призывников за 2700 долларов 93

Призывников освободил, а сам сядет. Военкому грозит от 8 до 12 лет с конфискацией.

Экономика

МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост
МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост 44

В Фонде настаивают на плавающем валютном курсе - то есть, без привязки его к параметрам бюджета Украины.

Курс валют: что будет с долларом на выходных
Курс валют: что будет с долларом на выходных [инфографика] 149

Евро снова растет, а доллар слегка колеблется.

Курс валют на сегодня: доллар и евро выросли
Курс валют на сегодня: доллар и евро выросли [инфографика] 336

Нацбанк незначительно ослабил гривну.

Общество

Родители подростка заплатят штраф за то, что тот издевался над ежиком
Родители подростка заплатят штраф за то, что тот издевался над ежиком 123

Ежик обидел морскую свинку 15-летнего мальчика и он ему отомстил, выложив экзекуцию в Интернет.

Образовательный омбудсмен заступился за  А зори здесь тихие  и  Белую гвардию  в списке для чтения
Образовательный омбудсмен заступился за "А зори здесь тихие" и "Белую гвардию" в списке для чтения 160

Убирать из программы художественные произведения из-за идеологии неправильно, но нужно ее школьникам объяснять, считает Сергей Горбачев.

Заявление Украинского Медиа Холдинга по поводу конкурса АРМА
Заявление Украинского Медиа Холдинга по поводу конкурса АРМА 307

Руководство группы компаний Украинского Медиа Холдинга рассматривает конкурс АРМА по поиску управляющего активами УМХ как аферу.

Спорт

Умер экс-тренер  Шахтера  Владимир Сальков
Умер экс-тренер "Шахтера" Владимир Сальков 22

Известный футболист ушел из жизни в возрасте 83 лет.

Названа новая дата чемпионского боя Ломаченко: Лопес никуда не делся
Названа новая дата чемпионского боя Ломаченко: Лопес никуда не делся 54

Ожидается, что соперники выйдут на ринг уже в этом году, несмотря на все переносы.

Официально:  Карпаты  исключены из Украинской Премьер лиги
Официально: "Карпаты" исключены из Украинской Премьер лиги 196

Команда не явилась на два матча подряд и снята с соревнований за три тура до конца чемпионата.