Не шаурмой единой: Супрун назвала блюда, которые лучше не покупать летом

Не шаурмой единой: Супрун назвала блюда, которые лучше не покупать летом

Фото: Лидия Тропман

Летом из-за высокой температуры возрастает риск отравиться пищей, особенно той, которую продают в киосках на улице. Случаи с киевской шаурмой - красноречивое тому подтверждение. Супрун назвала другие продукты, от покупки которых летом лучше воздержаться.

- Хот-доги, пирожки с беляшами и другой фаст-фуд, который можно приобрести в киоске или уличной ярмарке всегда является потенциально опасным для здоровья, если вы не уверены в каких условиях он хранился и готовился. Прежде всего из-за мяса и разнообразия соусов на основе майонеза, - пишет Супрун в Фейсбуке.

Срок хранения шаурмы составляет лишь полтора часа при +25 градусах. У горячих беляшей - всего час. Салаты с майонезом тоже живут не дольше 8 часов при температуре +18. Свежее мясо в жару становятся опасными в течение пары часов.

- Представьте, какой рай для опасных микроорганизмов возникает на шампуре в киоске при температуре около 40 градусов, - продолжает Супрун. - Или на стихийном рынке, когда мясо или рыба просто лежат на деревянных раскладках и часами служат аэродромом для мух.

Если есть хоть минимальное сомнение по соблюдению санитарных норм и правил хранения пищи в месте, где вы ее покупаете - откажитесь от такой еды. Покупая шаурму или хот-доги в магазине, кладите их в корзину уже после остальных продуктов. Так они дольше будут оставаться охлажденным. Не оставляйте готовую еду на столе дольше чем на два часа. Если пища осталась после пикника, то лучше ее выбросить.

Сколько "живут" продукты в холодильнике Фото: Алексей СТЕФАНОВ/kp.ru 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Суд вынес решение по делу Вятровича и дивизии СС  Галичина : обе стороны восприняли решение как свою победу
Суд вынес решение по делу Вятровича и дивизии СС "Галичина": обе стороны восприняли решение как свою победу [фото] 132

Окружной административный суд частично удовлетворил иск против института памяти.

Кабмин разделил министерства энергетики и защиты окружающей среды
Кабмин разделил министерства энергетики и защиты окружающей среды [видео, дополнено] 66

Объединенное Минэкоэнерго просуществовало менее 10 месяцев.

В разгар  картинного  скандала Порошенко купил скульптуру за 3,28 миллиона гривен
В разгар "картинного" скандала Порошенко купил скульптуру за 3,28 миллиона гривен 204

Народный депутат задекларировал приобретение дорогого итальянского изделия.

Происшествия

В Луганской области прокурора могут посадить за разглашение государственной тайны знакомой
В Луганской области прокурора могут посадить за разглашение государственной тайны знакомой 30

Подсудимый прокурор хотел поддержать с девушкой дружественные отношения и теперь ему грозит от 2 до 5 лет лишения свободы.

В Каховке бросили в прокуратуру  коктейль Молотова : произошел пожар
В Каховке бросили в прокуратуру "коктейль Молотова": произошел пожар [фото] 75

Полиция разыскивает неизвестных.

Соседи житомирского стрелка: Теперь все село, пожалуй, выдохнет, да и жена отдохнет
Соседи житомирского стрелка: Теперь все село, пожалуй, выдохнет, да и жена отдохнет 2026 2

"КП" в Украине" попробовала разобраться в личности человека, убившего семерых.

Экономика

Три кита и 230 конкретных мер. Кабмин  подготовил план восстановления экономики после карантина
Три кита и 230 конкретных мер. Кабмин подготовил план восстановления экономики после карантина

Программа предусматривает "здоровый экономический национализм" - защиту отечественного производителя.

Кому доплатят, а кому задержат: пять вопросов об индексации пенсий
Кому доплатят, а кому задержат: пять вопросов об индексации пенсий 276

В мае нескольким миллионам украинцев повысили пенсии. "КП" в Украине" разбиралась, какой размер надбавки получили люди и почему некоторым размер выплат не пересчитали/

Курс валют на сегодня: доллар и евро выросли
Курс валют на сегодня: доллар и евро выросли [инфографика] 263

Гривна снова движется к отметке 27 за доллар.

Общество

Астропрогноз от  КП  в Украине  на июнь
Астропрогноз от "КП" в Украине" на июнь

Что ждет знаки зодиака в июне 2020 года.

Развитие Space tech в Украине: Noosphere Макса Полякова поддерживает Yangel Accelerator
Развитие Space tech в Украине: Noosphere Макса Полякова поддерживает Yangel Accelerator 17

Объявлен набор на Yangel Accelerator - преакселерационную программу для молодых космических стартапов.

Зима летом: в Карпатах бушует метель
Зима летом: в Карпатах бушует метель [фото]

В Украине в преддверии лета продолжает бушевать непогода

Светская хроника и ТВ

Регина Тодоренко показала первое фото сына и рассказала о его воспитании
Регина Тодоренко показала первое фото сына и рассказала о его воспитании 39

Журналистка приучает ребенка к самостоятельности.

Два платья уже готовы: Никита Добрынин и Даша Квиткова рассказали о предстоящей свадьбе
Два платья уже готовы: Никита Добрынин и Даша Квиткова рассказали о предстоящей свадьбе 121

Пара из проекта "Холостяк 9" отпразднует свадьбу в августе

СМИ: Принц Гарри обратился к отцу с просьбой финансово помочь его семье
СМИ: Принц Гарри обратился к отцу с просьбой финансово помочь его семье 341

У герцога не хватает средств, чтобы погашать долг и жить как раньше, но уже в США.

Спорт

В Минздраве согласовали старт Чемпионата Украины
В Минздраве согласовали старт Чемпионата Украины 58

Также утвержден медицинский протокол проведения соревнований.

Братьям Суркисам запретили посещать матчи  Динамо
Братьям Суркисам запретили посещать матчи "Динамо" 590

Суркисы по решению Минздрава не смогут присутствовать на стадионе

 Фиорентина  хочет приобрести лидера  Динамо
"Фиорентина" хочет приобрести лидера "Динамо" 200

Итальянский клуб намерен подписать Виктора Цыганкова