Витаминные добавки совершенно бесполезны?

Витаминные добавки совершенно бесполезны?

По отдельности пить их бессмысленно - надо обязательно в комплексе. Фото: Фотобанк Лори

Витаминные добавки для многих сейчас такое же обычное дело, как абонемент в фитнес и диета. Однако опубликованные на этой неделе в журнале Американского кардиологического колледжа итоги масштабного исследования говорят о том, что на самом деле от них результата почти ноль.

Исключение составляет фолиевая кислота, и та только в сочетании с определенными витаминами группы B.

Под пристальное внимание ученых Университета Торонто и их соавторов из канадской Клиники Святого Михаила попали такие витамины, как A, B1, B2, B6, B9 (он же фолиевая кислота), C, D и E, а также кальций, железо, цинк, магний и селен. 

Медики и биологи не только проверяли действие данных веществ на организм человека, но также параллельно сравнивали показатели предыдущих исследований на подобную тему, которые проводились в период с 2012 по 2017 год.

- В итоге мы были очень удивлены, обнаружив, какой незначительный эффект получают люди при употреблении наиболее распространенных витаминных добавок, - говорит доктор Дэвид Дженкинс, ведущий автор исследования. - Если вы хотите использовать поливитамины, в том числе столь разрекламированные D, С и кальций, то вам стоит знать, что они не дают какого-то очевидного эффекта.

И не оказывают ни положительного, ни отрицательного воздействия на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или преждевременной смерти.

Исключение составила только фолиевая кислота. Она на самом деле может уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, но только в том случае, если употребляется в сочетании с другими витаминами группы В.

- Лучше полагаться на здоровую диету, она пополнит ваш организм витаминами и минералами, - уверяет доктор Дженкинс. 

Мнение эксперта

Зухра ПАВЛОВА, врач-эндокринолог: Просто их надо правильно принимать

- На самом деле ничего нового это исследование не несет. Известно, что витамины дают больший результат, если их принимать в виде правильно подобранной группы, как, например, определенные поливитаминные комплексы.

И если вчитываться в первоисточник исследования, там так и сказано: тот или иной (по отдельности) витамин не может дать особого эффекта. Но вот в сочетании с другими веществами, как в случае с фолиевой кислотой, польза есть.

Есть, например, витамин D. Он помогает вырабатывать особый вид белка, который повышает усваиваемость кальция. И без него кальций хоть горстями ешь - толку не будет. Но чтобы витамин D хорошо делал свою работу, ему нужен магний. Не будет магния - не будет активной работы витамина D, а значит, и белка. Но чтобы подействовал магний, нужны еще другие вещества. Такая цепочка есть у каждого витамина. И чтобы все это работало слаженно в вашем организме, важно, чтобы не было дефицита любого вещества. Иначе из-за нехватки одного только витамина или минерала даст сбой вся система.

Мое резюме: поливитамины необходимы как в качестве профилактики, так и в виде лечения, если такое требуется. 

Важно! 

Фото: globallookpress.com

Источники микроэлементов 

Железо. Важная составляющая гемоглобина, образующего эритроциты. Две разные формы железа содержатся как в продуктах животного происхождения (красное мясо, рыба, домашняя птица), так и растительного (чечевица, бобы). Больше всего железа - в курином мясе.

Кальций. Необходим для формирования и укрепления костей и зубов. Источник: молочные продукты, зеленые листовые овощи, капуста кале и пекинская капуста.

Магний. Участвует более чем в 300 биохимических реакциях, в том числе в поддержании функции мышечной и нервной системы. Источник: пшеничные отруби, зеленые овощи, в частности шпинат, миндаль и кешью.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Необходимы для поддержания здоровья мозга. Они также снимают воспалительный процесс.

Существуют разные типы омега-3 кислот: альфа-линоленовая кислота содержится в растительном масле, зеленых овощах, орехах, а эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты - в жирных сортах рыбы. 

Калий. Нужен сердцу, участвует в формировании белков и мышц. Источник: батат, томатная паста, ботва свеклы, обычный картофель, красное мясо, курица и рыба.

Селен. Играет важную роль в предотвращении хронических заболеваний, регулирует работу щитовидной железы и иммунной системы. Источник: бразильский орех, рыба, в т. ч. тунец.

Цинк. Играет важную роль в работе иммунной системы. Он нужен и для работы органов чувств - вкусовых и обонятельных.

Больше всего цинка содержится в устрицах. Но многие предпочитают получать его из других источников - красного мяса и домашней птицы.

Липокин. Может предотвращать болезни сердца и некоторые виды рака. Источник: томаты, особенно томатные соусы, пасты и пюре.

Лизин. Аминокислота, которая помогает организму усваивать кальций и производить коллаген для костей и соединительных тканей. Источник: красное мясо, орехи, бобовые и соя.

Экономика

Сколько  весит  минимальная продуктовая корзина в Украине и в мире
Сколько "весит" минимальная продуктовая корзина в Украине и в мире 440

Аналитики компании Picodi подсчитали "продуктовую корзину" из восьми основных групп продуктов питания и соотнесли ее с минимальной зарплатой в 52 странах мира.

Доллару прогнозируют снижение ниже 28 гривен
Доллару прогнозируют снижение ниже 28 гривен 880

В этом году зимой на валютном рынке наблюдается стабильность.

Спрос на электромобили в Украине за последний год вырос в два раза
Спрос на электромобили в Украине за последний год вырос в два раза 352 1

После отмены ряда налогов такие машины подешевели в среднем на 20 процентов.

Общество

Филарет: Православная церковь Украины общается с СБУ
Филарет: Православная церковь Украины общается с СБУ 441 8

При этом, по его словам, новая православная церковь ничего с силовиками не согласовывает.

Не нравится форма – иди в другую школу…
Не нравится форма – иди в другую школу… 357

Разгорелся очередной скандал между родителями и преподавателями.

В Узбекистане нашли клад стоимостью в миллион долларов
В Узбекистане нашли клад стоимостью в миллион долларов [фото] 586

Некоторые работы передадут на реставрацию в Польшу и Германию.

Светская хроника и ТВ

Продюсер  Рэмбо  и  Терминатора  скончался в Будапеште
Продюсер "Рэмбо" и "Терминатора" скончался в Будапеште 210

По словам близких он страдал от продолжительной болезни.

В  Обыкновенном чуде  усмотрели намеки на Брежнева
В "Обыкновенном чуде" усмотрели намеки на Брежнева 480

Исполнилось 40 лет со дня премьеры знаменитого фильма.

DZIDZIO без бороды
DZIDZIO без бороды 1302

Артист опубликовал архивное фото.

Спорт

СМИ: Ракицкий уйдет из  Шахтера  и будет играть в России?
СМИ: Ракицкий уйдет из "Шахтера" и будет играть в России? 445

На защитника горняков претендует "Зенит".

Элина Свитолина не без труда вышла в 1/8 Australian Open
Элина Свитолина не без труда вышла в 1/8 Australian Open [фото, видео] 254

Украинка станцевала победный танец и утешила соперницу.

Роман Долидзе покажет, насколько сильные в Украине бойцы без правил
Роман Долидзе покажет, насколько сильные в Украине бойцы без правил [видео] 321

Спортсмен из Одессы подписал контракт с UFC.