Орнитолог разрешил:  Курица-мутант вполне пригодна в пищу

Орнитолог разрешил: "Курица-мутант вполне пригодна в пищу" [видео]

Харьковская курица-мутант вызвала переполох в соцсетях. Фото: соцсети

Ответ на извечный вопрос любителей окорочков, "почему у курицы не четыре ноги", получил харьковчанин Павел Терехов. В популярной в городе сети магазинов от мясокомбината парень купил тушку бройлера. А когда решил приготовить ее на ужин, обнаружил, что у птицы… 4 ноги.

Из гузки курицы – между двумя жирными окорочками, свисали две тощие, слаборазвитые, но вполне сформировавшиеся лапки.

Павла такая экзотика не порадовала, а смутила. Сфотографировал неудавшийся ужин со всех возможных ракурсов, и выложил фото в социальных сетях. Курица-мутант, как ее окрестили в интернете, вызвала у харьковчан негодование.

"Дети тоже рождаются с 12-ю пальцами на руках и с одной ногой и т.д., это экология сказывается и химия, которой кормят животных и людей, увы...", - считает Анна Ершова.

"Какая разница, что рубить на котлеты или варить в суп? Это не мутация, а аномалии эмоционального развития по типу сиамских близнецов. Просто в данном случае один из эмбрионов получил большее развитие за счёт своего братца", - говорит Галина Дружинина.

"Не ешьте, это опасно"... Смешные вы люди! Вы когда окорочка, спинки, крылья покупаете видите все? Просто таких уродов разделывают, и все, а это, видно, случайно проскочило. ГМО везде! Вы хлеб такой едите, картошку, бройлеров, мясо - везде ГМО", - уверена Ольга Горшина.

После таких комментариев, не удивительно, что Павел вернул курицу в магазин. Оказалось, зря.

Харьковская курица-мутант вызвала переполох в соцсетях. Фото: соцсети 
Тушку парень решил отнести назад – от греха подальше. Фото: соцсети 
Мутация могла произойти из-за генетики или химической подкормки. Фото: соцсети

Компетентно

Доцент кафедры зоологии ДНУ, орнитолог Александр Пономаренко объясняет, что курицу есть можно. А причин появления на свет курицы с четырьмя ногами - несколько.

- Возможно, что-то при развитии самого яйца что-то пошло не так. Или в яйце было два эмбриона, один из которых поглотил второго. Нужно обращаться к генетикам, проводить исследования, но, по сути, эта курица съедобная, - считает Пономаренко.

По его словам, такие отклонения, если и редкие, то не уникальные.

- Дефектные птенцы появляются и у диких, и у культурных птиц, у вторых - чаще, поскольку это не естественный, а искусственный отбор. Природный отбор таких мутантов "фильтрует" и они не выживают, а в искусственных условиях накапливается какой-то определенный запас негативных  генотипов и это типичный результат, - говорит орнитолог.

Также Александр Пономаренко не стал бы сбрасывать со счетов и версию харьковчан, что четыре ноги у курицы могли вырасти из-за "химии" в корме.

- Какие-то искусственные добавки в корма или инъекции, могут также привести к таким последствиям, но мы этого не узнаем. Эту тушу, по-хорошему, следовало бы сдать на анализ, провести качественную экспертизу, у нас в Украине не думаю, что есть такие лаборатории, - говорит Пономаренко.

Читайте также

Супрун - о фитотерапии: травы могут привести к отравлению

И.о. министра здравоохранения отметила, что вещества, содержащиеся в растениях, могут по-разному влиять на человека, так как они имеют разную химическую природу.

Политика

В СБУ рассказали, как будут бороться с вмешательством России в выборы
В СБУ рассказали, как будут бороться с вмешательством России в выборы 13 1

Служба безопасности Украины обратит внимание на сообщения в Интернете.

Рейдерский захват Одесского медина: Дубинина, Макарьян и Куренной ломают двери
Рейдерский захват Одесского медина: Дубинина, Макарьян и Куренной ломают двери 117

Вилкул предложил эффективную модель снижения налогового давления на предпринимателей и бизнес
Вилкул предложил эффективную модель снижения налогового давления на предпринимателей и бизнес 91

Александр Вилкул обсудил положения своей экономической Программы с предпринимателями и производственниками Одесской области.

Происшествия

Продал базу, купил 9 квартир. Как в полиции зарабатывают на доступе к информации
Продал базу, купил 9 квартир. Как в полиции зарабатывают на доступе к информации 1693 1

В Киеве разоблачили подпольный синдикат, который возглавил один из бывших руководителей в системе МВД.

Харьковский полицейский приторговывал наркотиками в метро
Харьковский полицейский приторговывал наркотиками в метро [фото] 205 1

Дилер в погонах был взят с поличным.

СБУ закрыла крупный канал финансирования  ЛНР
СБУ закрыла крупный канал финансирования "ЛНР" 378 2

Нелегальное финансовое учреждение успело перевести через национальную платежную систему более 170 миллионов гривен.

Экономика

В мае в Киеве подорожают тепло и свет
В мае в Киеве подорожают тепло и свет [видео] 317

Цены на отопление вырастут в среднем на 18,73%, а на электроэнергию – на 31,24%.

Укроборонпром стал крупнейшим должником по зарплатам
Укроборонпром стал крупнейшим должником по зарплатам 240 2

Сотрудники концерна недополучили 400 миллионов гривен.

Тарифная война продолжается - нормы потребления газа хотят повысить вдвое
Тарифная война продолжается - нормы потребления газа хотят повысить вдвое 2271

Облгазы наcтаивают на том, что те, у кого нет счетчиков, расходуют более 7 кубометров в месяц

Общество

В мире новый тренд - покупать только подержанную одежду
В мире новый тренд - покупать только подержанную одежду 182

Все больше британок призывают отказаться от новых вещей.

Барельеф модельеру Михаилу Воронину могут снести
Барельеф модельеру Михаилу Воронину могут снести 265

Старое здание фабрики продали новому владельцу, и он строит бизнес-центр.

Операция  Вакцинация  во Львове: главное – уговорить родителей
Операция "Вакцинация" во Львове: главное – уговорить родителей 191

Медики в регионе хотят привить от кори 50 тысяч школьников, которые не были вакцинированы по календарю прививок. К пропаганде подключают учителей и священников.

Светская хроника и ТВ

Жена Кокорина: Денис Пак дает ложные показания
Жена Кокорина: Денис Пак дает ложные показания [видео] 163

Дарья Валитова рассказала, что муж помирился с чиновником.

У  Орла и решки  появилась еще одна мать
У "Орла и решки" появилась еще одна мать 425

Экс-креативный продюсер шоу уверяет, что идея с монеткой принадлежит ей.

 Дивовижні люди : как работа массажистом помогла женщине открыть в себе сверхспособности
"Дивовижні люди": как работа массажистом помогла женщине открыть в себе сверхспособности 190

Участница телепроекта уверяет, что может запомнить рисунок тела одного мужчины и, используя память рук, без прикосновений определить его среди 25 других.

Спорт

Фанатов  Олимпиакоса  предупредили: флаги России и  Спартака  в Киев не брать!
Фанатов "Олимпиакоса" предупредили: флаги России и "Спартака" в Киев не брать! 9

Украинская полиция и греческий клуб хотят избежать конфликтов.

В Киев приезжает самый высокооплачиваемый боец ММА Конор МакГрегор
В Киев приезжает самый высокооплачиваемый боец ММА Конор МакГрегор 441

2 марта в столице Украины пройдет чемпионский бой.

Стал известен следующий соперник Ломаченко
Стал известен следующий соперник Ломаченко 155

Украинец встретится с британцем, потерявшим титул несколько лет назад.