Как выбрать кремовые торты и пирожные: советы от ведущей  Ревизор: Магазины

Как выбрать кремовые торты и пирожные: советы от ведущей "Ревизор: Магазины"

Кудряшова раскрыла секреты производителей сладостей. Фото: Новый канал

Многие уверены, что покупать кремовые торты и пирожные опасно. Ведь кремом можно запросто отравиться. Ведущая социального реалити Нового канала "Ревизор: Магазины" Наталья Кудряшова объяснила, что это не совсем верное мнение.

– К счастью или сожалению, благодаря внедрению химической промышленности в пищевую, кремовые кондитерские изделия стали одним из самых безопасных продуктов. Отравиться ими практически невозможно! – убеждена Наталья.

Впрочем, еще несколько лет назад народ вполне оправданно воздерживался от покупок кондитерских изделий, в которых присутствовал крем.

– Раньше такой крем готовили из натуральных составляющих – белка и масла, – поясняет Наталья. – Поскольку это продукты животного происхождения, срок их хранения короткий. В лучшем случае человек отделывался расстройством желудка, в худшем – умирал от ботулизма или интоксикационного синдрома. Поэтому и срок хранения данных изделий был минимальным – от 6 до 36 часов. Сейчас такие кондитерские изделия можно хранить более пяти суток.

Секрет такого кардинального продления жизни кондитерским изделиям, по мнению Кудряшовой, в том, что сегодня крем для пирожных и тортов готовят из сухих смесей.

– Это удобно для производителей: готовка не требует времени и специальных умений. К тому же, стоимость таких смесей дешевле, чем натуральные ингредиенты для крема. Плюс – комфорт покупателя. Таким тортом можно лакомиться почти неделю, - говорит ведущая. - Но все равно не забывайте читать состав: в таких кремах также могут быть натуральные компоненты, что уменьшает сроки их хранения.

Совершенно другая история – с растительными сливками в составе кондитерского изделия. Нередко производители заменяют ими сливочный крем.

– При хранении пирожных и тортов при неправильной температуре трансжиры, которые есть в растительных сливках, превращаются в канцерогены, – поясняет Наталья. – Такие жиры повышают уровень холестерина в крови, плохо влияют на работу сердца, подавляют иммунную систему. А также могут спровоцировать развитие онкозаболеваний. Поэтому, выбирая тортики или пирожные, особенно с длительным сроком годности, внимательно читайте состав на этикетках. А еще лучше – сделайте приготовление сладостей в домашних условиях хорошей семейной традицией. И безопасно, и классно проведете время вместе с близкими!

Политика

Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч
Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч 210

В СМИ заявили, что это стандартная процедура для всех подарков, которые вручают американскому президенту.

Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине
Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине 265

Применять репродуктивные технологии смогут только граждане Украины и лица без гражданства, постоянно проживающие на территории страны.

Трамп отказал Путину в поддержке проведения референдума на Донбассе
Трамп отказал Путину в поддержке проведения референдума на Донбассе 1037 2

Ранее Bloomberg сообщил, что Путин во время встречи с Трампом в Хельсинки предложил провести "референдум", чтобы "узаконить" "Л/ДНР".

Происшествия

В Днепре пьяная судья избила и выгнала из дома 6-летнего ребенка
В Днепре пьяная судья избила и выгнала из дома 6-летнего ребенка 199

6-летнего ребенка судье оставили на попечительство.

В Мексике грузовик столкнулся с автобусом, 13 человек погибли
В Мексике грузовик столкнулся с автобусом, 13 человек погибли 8

На месте аварии погибли 12 человек, еще одна женщина скончалась в больнице.

ДТП в Житомирской области: среди погибших двое граждан РФ, в том числе ребенок
ДТП в Житомирской области: среди погибших двое граждан РФ, в том числе ребенок [фото, видео] 387

11-летняя девочка и 10-летний мальчик находятся в реанимации.

Экономика

Гривну продолжает лихорадить: доллар  просел , а евро подорожало
Гривну продолжает лихорадить: доллар "просел", а евро подорожало 650

Уже три дня как большие игроки раскачивают курс, зарабатывая на продаже валюты в пиковые моменты падения гривны.

В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше?
В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше? 950 2

Эксперты говорят, что тарифы будут такими же, как и раньше.

С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление
С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление 1896 1

Данная стоимость будет действительной до 31 декабря 2018 года.

Общество

Мурка прибыла в Одессу не с Амура, а из Днепра
Мурка прибыла в Одессу не с Амура, а из Днепра 51

"КП" попыталась разобраться, кем была Маруся Климова из знаменитого шлягера.

Киевлян бесплатно проверят на гепатит и ВИЧ
Киевлян бесплатно проверят на гепатит и ВИЧ 88 1

Акция приурочена Всемирному дню борьбы с гепатитами, который пройдет 28 июля.

Львовский богатырь Тягнизуб зубами потянет 750-тонный исследовательский корабль
Львовский богатырь Тягнизуб зубами потянет 750-тонный исследовательский корабль [фото] 155

В ближайшее время в Черноморске Олег Скавыш собирается попасть в Книгу рекордов Гиннеса.

Светская хроника и ТВ

Disney уволила режиссера  Стражей Галактики  из-за оскорбительных шуток
Disney уволила режиссера "Стражей Галактики" из-за оскорбительных шуток 172

Причиной тому стала публикация в СМИ его твиттов, в которых он шутил на темы педофилии, изнасилования, террористической атаки и расизма.

Ведущая  Сніданку з 1+1  Неля Шовкопляс:  Когда весила 65 кг, считала себя толстой...
Ведущая "Сніданку з 1+1" Неля Шовкопляс: "Когда весила 65 кг, считала себя толстой..." 1202

Популярная телепышка рассказала о похудении, появлении в проекте "Модель XL" и зрительском "буллинге".

Звезды - о президентских амбициях Данилко:   Ни в ком случае не лезть туда, где он ничего не понимает
Звезды - о президентских амбициях Данилко: " Ни в ком случае не лезть туда, где он ничего не понимает" [фото] 821 1

"КП" в Украине" спросила творческих людей, что должен сделать артист (Вакарчук, Зеленский, Данилко), если он вдруг станет президентом.

Спорт

Аргентинский сайт показал дом Марадоны в Минске, в Беларуси говорят, что таких особняков не существует
Аргентинский сайт показал дом Марадоны в Минске, в Беларуси говорят, что таких особняков не существует [фото] 726

Зарубежные СМИ оценили стоимость дома в 20 миллионов долларов.

И снова  Шахтер  против  Динамо !
И снова "Шахтер" против "Динамо"! 371

Календарь УПЛ сезона 2018-2019.

Скандальный бокс в Москве: Усик и Гассиев подерутся за 10 миллионов долларов
Скандальный бокс в Москве: Усик и Гассиев подерутся за 10 миллионов долларов 3031

"КП" в Украине" сравнивает по основным параметрам боксеров, которые встретятся в финале Всемирной боксерской суперсерии.