Мужчина съел самый острый перец в мире и угодил в больницу

Мужчина съел самый острый перец в мире и угодил в больницу

Перец сорта "Каролинский жнец". Фото: Википедия

34-летний американец на кулинарных соревнованиях в Нью-Йорке съел самый острый сорт перца под названием "Каролинский жнец" и попал в больницу. Сразу после соревнования у мужчины случились приступы сухого кашля, а в течение последующих нескольких дней возникла боль в шее, которую сопровождали приступы головной боли длительностью в несколько секунд. Это первый случай подобной реакции организма на перец-чили, пишет BBC со ссылкой на медицинский журнал BMJ Case Reports.

Компьютерная томография головного мозга выявила у мужчины сужение артерий, что позволило врачам диагностировать синдром преходящей церебральной вазоконстрикции. Головная боль прошла сама по себе. Проведенная спустя несколько недель компьютерная томограмма показала, что его сосуды вернулись в нормальное состояние.

- Пока мы не говорим, что вообще не надо есть эту разновидность - "Каролинский жнец", - но мы призываем людей быть осторожными из-за возможных неблагоприятных последствий и советуем обращаться к врачу сразу же, если у них возникнет резкая головная боль после употребления острого перца, - говорит доктор Кулотунган Гунасекаран, который составлял отчет об этом инциденте. 

В августе 2013 года "Каролинский жнец" занесли в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале жгучести Сковилла в среднем он достигает 1569300 единиц (ЕШС). Для сравнения - жгучесть перца халапеньо, который повсеместно продается в наших супермаркетах,  составляет от 2500 до 8000 ЕШС. Ежегодно проходят соревнования по скорости поедания этого перца. Мировой рекорд принадлежит ямайцу Уэйну Алдженио, которому в 2016 году удалось съесть 22 плода (119 г) за 60 секунд.

Извлечённый из перца капсаицин употребляют в медицинских целях, он используется также для производства слезоточивых газов.

 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Работник прокуратуры разбил телефон участника мирной акции под САП
Работник прокуратуры разбил телефон участника мирной акции под САП [видео] 42

Человек, которого участники мирной акции под САП идентифицировали как прокурора, выбил из рук и разбил телефон одного из митингующих.

 Райффайзен Банк Аваль  извинился за опубликованную карту Украины без Крыма
"Райффайзен Банк Аваль" извинился за опубликованную карту Украины без Крыма 70 1

Однако на российском ресурсе финучреждения полуостров обозначен.

Как соратники Порошенко оправдывают его разговор с Путиным, слитый Деркачем
Как соратники Порошенко оправдывают его разговор с Путиным, слитый Деркачем 568 4

"КП в Украине" изучила реакцию однопартийцев и сторонников пятого президента.

Происшествия

Пожар на Луганщине локализовали: открытый огонь не наблюдается
Пожар на Луганщине локализовали: открытый огонь не наблюдается 16

Спасатели делают пролив тлеющей древесины в трех отдельных ячейках возгорания.

Полиция проверила видео поджога полей на Луганщине
Полиция проверила видео поджога полей на Луганщине [видео] 222

Событие, как выяснилось, происходило в Донецкой области.

В Днепре водитель избил двух инспекторов парковки, чтобы не платить штраф
В Днепре водитель избил двух инспекторов парковки, чтобы не платить штраф [видео] 264

Один из пострадавших инспекторов - женщина. Она вместе с коллегой попала в больницу.

Экономика

Пятнашки для Петрашко. Странные  игры  министра экономики Петрашко вокруг Гоструда
Пятнашки для Петрашко. Странные "игры" министра экономики Петрашко вокруг Гоструда

За последние полугода в Государственной службе Украины по вопросам труда сменилось два начальника.

МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост
МВФ предостерег Украину: иногда хорошая финансовая политика непопулярна, а некоторые политики стремятся стимулировать быстрый рост 124

В Фонде настаивают на плавающем валютном курсе - то есть, без привязки его к параметрам бюджета Украины.

Платных дорог в Украине пока не будет: хорошо это или плохо?
Платных дорог в Украине пока не будет: хорошо это или плохо? 195 1

Владимир Зеленский считает, что украинцы не готовы к тому, чтобы в стране появлялись платные дороги.

Общество

 Минздрав: алгоритм обучения детей в следующем учебном году разработаем в течение 10 дней
Минздрав: алгоритм обучения детей в следующем учебном году разработаем в течение 10 дней 43

Сразу после разработки правила представят общественности.

Синоптики дали прогноз погоды в Украине на выходные
Синоптики дали прогноз погоды в Украине на выходные 161

Впереди два дня жары, но затем станет полегче.

Гороскоп для всех знаков зодиака на 11 июля
Гороскоп для всех знаков зодиака на 11 июля 103

У Водолеев могут быть конфликты, а Девам лучше отложить важные дела.

Спорт

Экс-динамовцы Гармаш и Кравец забивают в чемпионате Турции, играя друг против друга
Экс-динамовцы Гармаш и Кравец забивают в чемпионате Турции, играя друг против друга 35

Мячи Артема Кравца и Дениса Гармаша украсили противостояние "Кайсериспора" с "Ризеспором" в чемпионате Турции

 Шахтер  сыграет ответный матч с  Вольфсбургом  в Украине
"Шахтер" сыграет ответный матч с "Вольфсбургом" в Украине 256

Встреча пройдет в Киеве либо Харькове

Умер экс-тренер  Шахтера  Владимир Сальков
Умер экс-тренер "Шахтера" Владимир Сальков 197

Известный футболист ушел из жизни в возрасте 83 лет.