В Херсоне собираются разводить раков весом до 2 кг

В Херсоне собираются разводить раков весом до 2 кг

Растет такой рак очень быстро и может весть 2 кг. Фото: archer-fish.ru

Перефразируя миниатюру Жванецкого  - "сегодня у нас маленькие раки, но украинские. Но сегодня. А вот завтра будут большие, но австралийские. Но завтра". Хорошая новость в том, что завтра может наступить очень скоро. Во всяком случае так уверяют сотрудники Херсонского аграрного университета. Здесь предложили разводить членистоногих нового для Украины вида - австралийского красноклешневого рака. Выгода налицо: растут они очень быстро, достигают непривычно крупных для нашего глаза размеров, при этом особых условий не требуют.

- Этот рак хорош тем, что он неприхотлив к условиям выращивания, - рассказал "КП" в Украине" преподаватель кафедры водных ресурсов ХГАУ Юрий Воличенко. – Он может жить при низком количестве водорода и даже в стоячей воде.

Над технологией разведения экзотического животного работают на кафедре водных биоресурсов ХГАУ. Уже на этапе изучения у исследователей получилось на практике вырастить огромных раков, самый большой весил аж 187 граммов. И это всего за три месяца.

Вообще природная среда обитания этих раков – воды Австралии и Новой Гвинеи. Встречаются популяции в Южной Африке, Израиле и Мексике. Самая комфортная для них температура – 25-28 °С. Выращивать таких раков у нас планируют в два этапа: зимой - в искусственной среде, а летом выпускать в открытые водоемы, чтобы они там дозрели.

Конечно, выросшие в стоячей воде могут быть не такими мясистыми и вкусными. Их, скорее всего, будут разводить в специальных пресноводных прудах.

Херсонские ученые уверены в перспективах выращивания этих тропических раков на юге Украины. Правда, для этого нужна специальная технология, не похожая ни на одну из существующих ныне. Ведь проверенными методами пока даже обычных речных раков выращивать у нас проблематично. Прежде всего, из-за дорогих энергоресурсов. Для того, чтобы воплотить все идеи, на базе аграрного университета даже построят учебно-практический комплекс. А в Министерстве образования и науки Украины готовы помочь с возможностями получить базовое финансирование на научные эксперименты по результатам аттестации.

Справка "КП"

Австралийский пресноводный рак живет до пяти лет. Его максимальная длина – 40 см, а вес – до 2 кило. Половой зрелости они достигают в возрасте 6-9 месяцев. У этих раков очень мощные клешни, которыми они роют себе норы. Кроме того, им будет уютно устроиться под корягами и камнями. Окраска может быть абсолютно разной – в зависимости от того, где они обитают. Смертельная температура — ниже 10°С и выше 36 °С.

Читайте также

В Днепре спасли часть рогато-хвостатой "банды"

Волонтеры отвезли на ферму козочку, кота и козла, а для собак местные жители сделали теплые будки.

Политика

Ляшко высмеял советы Супрун, а Парубию они пригодились
Ляшко высмеял советы Супрун, а Парубию они пригодились 15

В парламенте обсудили работу министра здравоохранения.

В Закарпатской облгосадминистрации подтвердили, что венгерские паспорта раздают уже 7 лет
В Закарпатской облгосадминистрации подтвердили, что венгерские паспорта раздают уже 7 лет 117

Венгерское гражданство получили уже около 100 тысяч жителей Закарпатья.

Изменения в Уголовном кодексе: украинцев будут лишать права голоса?
Изменения в Уголовном кодексе: украинцев будут лишать права голоса? 283 1

В Верховной Раде зарегистрирован законопроект, который предусматривает новый вид уголовного наказания - лишения права голоса на выборах.

Происшествия

В Тернопольской области 250 человек отравились после обработки полей
В Тернопольской области 250 человек отравились после обработки полей [видео] 50 1

Среди пострадавших 80 детей.

В Одессе вооруженные грабители напали на инкассаторов, двое раненых
В Одессе вооруженные грабители напали на инкассаторов, двое раненых 245 1

Полицией по городу введен оперативный план перехвата "Сирена".

В Запорожской области на шахте  Эксплуатационная  погиб рабочий
В Запорожской области на шахте "Эксплуатационная" погиб рабочий 127

Создана специальная комиссия для расследования обстоятельств несчастного случая.

Экономика

Выполнение бюджета страны можно отследить онлайн
Выполнение бюджета страны можно отследить онлайн 40

На портале можно проследить, сколько средств пошли на образование, оборону, медицину, общегосударственные функции за семь месяцев 2018 года.

В Раде начинают рассматривать бюджет: Его основные параметры
В Раде начинают рассматривать бюджет: Его основные параметры 95

От принятия этого документа зависит судьба транша МВФ.

 Укрпочта  может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа
"Укрпочта" может прекратить доставку пенсий в случае отказа в повышении тарифа 307

С января 2019 более 4,5 миллионов человек могут не получить свою пенсию, так как Пенсионный фонд отказывается оплатить хотя бы себестоимость ее доставки.

Общество

Верховный суд: противники ID-карт получат паспорт в форме книжки
Верховный суд: противники ID-карт получат паспорт в форме книжки 204 3

Внедрение новых технологий не должно быть принудительным.

Поезд  Интерсити  Киев - Кривой Рог не будет ездить две недели
Поезд "Интерсити" Киев - Кривой Рог не будет ездить две недели 121

Изменения в графике продлятся с 1 по 16 октября этого года.

Не работают, а  отсиживают : как украинцы проводят время в офисах
Не работают, а "отсиживают": как украинцы проводят время в офисах 477 1

Исследование кадрового портала выяснило, что немало украинцев не работают по 8 часов в день, а просто отсиживают положенные часы на работе.

Светская хроника и ТВ

Скандальный, но честный: Фредерик Бегбедер празднует день рождения
Скандальный, но честный: Фредерик Бегбедер празднует день рождения 70

О том, что Бегбедеру пришлось пережить на пути к успеху – читайте в материале “КП в Украине”.

Беременная Мария Порошина рассказала, кто отец ее пятого ребенка
Беременная Мария Порошина рассказала, кто отец ее пятого ребенка 1975

Актриса сообщила, что ждет мальчика от мужчины, который проживает не в России.

 Мисс Украина 2018  знает толк в борщах и математике
"Мисс Украина 2018" знает толк в борщах и математике 1041

В Киеве прошел финал Национального конкурса красоты "Мисс Украина 2018" на котором вручили корону главной красавице страны.

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 410

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 405

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 372

Дарья Белодед выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Белодед победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.