Вера САМОХИНА, Анна ДОБРЮХА. (17 января, 15:57)
Способы выглядеть моложе: неожиданные советы европейских исследователей

Способы выглядеть моложе: неожиданные советы европейских исследователей

- Выпью кофе, закушу брокколи... Фото: Фотобанк Лори

Выводы зарубежных ученых мы разобрали со специалистом по обмену веществ и генетике человека Дмитрием Никогосовым.

Дмитрий Никогосов. Фото: facebook.com/nikogosovd

1. Полезный холестерин

Долгое время холестерин считался главным виновником образования бляшек, закупоривающих наши сосуды. Но потом мнение исследователей изменилось.

- Он жизненно необходим для производства витамина D, а также для синтеза гормонов. Таких как прогестерон, эстроген, кортизол и тестостерон - этот коктейль играет большую роль в поддержании молодости, красоты и тонуса, - поясняет доктор Педро Катала, испанский фармацевт. - В то же время холестерин является важным компонентом гидролипидной пленки в верхних слоях нашей кожи. И каждый раз, усердно умываясь или отшелушивая лицо, вы лишаете свою кожу естественного слоя холестерина, что может привести к потере влаги и попаданию раздражителей. В качестве ингредиента кремов холестерин будет очень полезен для чувствительной и сухой кожи.

Подпитывайте организм не только  снаружи, но и изнутри.

- С 50-летнего возраста выработка холестерина у человека сокращается, поэтому я рекомендую добавлять содержащие его продукты в свой рацион, - советует доктор Катала. Напомним: холестерин содержится в основном в жирных продуктах животного происхождения - сливочном масле, сале, яичном желтке, жирной рыбе, мясе.

Мнение эксперта

- Холестерин - действительно важное питательное вещество. Хотя большая его часть синтезируется у нас в организме, а не поступает с едой, уровня собственного холестерина может не хватать на все важные процессы, в которых он задействован: синтез половых гормонов, витаминов и т. д., - предупреждает врач-генетик Дмитрий Никогосов. - Поэтому важно включать в свой рацион продукты, содержащие холестерин. Сейчас известно, что это вещество не является причиной атеросклероза, а лишь выступает строительным материалом для образования бляшек, когда создаются условия их формирования (человек много курит, болен сахарным диабетом, злоупотребляет красным мясом и т. д.).

Важно правильно выбирать продукты - источники холестерина, чтобы в них не зашкаливало содержание веществ, повреждающих стенки сосудов. Самый безопасный и полезный источник холестерина - жирная морская рыба. Если человеку уже поставлен диагноз "атеросклероз", увеличивать потребление холестерина нужно осторожно, контролируя его по анализам крови и консультируясь с врачом.

2. Витамин С для кожи и суставов

Косметологи буквально молятся на этот ингредиент, поскольку он участвует в синтезе коллагена. Этот белок отвечает за упругость и прочность нашей кожи, костей, суставов, сухожилий, которые становятся все слабее с возрастом именно из-за снижения выработки коллагена.

Витамин С часто добавляют в сыворотки и кремы, но есть подвох: он имеет ограниченный срок годности. "Витамин С окисляется при воздействии воздуха, света и тепла, - объясняет доктор медицинских наук дерматолог Джулия Цу. - И если сыворотки или лосьоны не хранятся в прохладном, темном и сухом месте, окисление может быть ускорено. И тогда никакой пользы для кожи не будет".

Эксперты утверждают, что порошкообразный вариант витамина С, добавленный в увлажняющий крем, сохранит ценный эффект. Также специалисты советуют искать сыворотки с новыми формами витамина С, например маслорастворимой. 

Мнение эксперта

- В отличие от холестерина витамин хуже проникает в живые клетки кожи при наружном нанесении, - поясняет Дмитрий Никогосов. - Поэтому надо обеспечить поступление нужного количества витамина С с едой. И хотя у каждого человека своя индивидуальная потребность, в среднем оптимальным считается уровень от 75 до 2000 мг в день. Важно: при склонности к мочекаменной болезни витамин С употребляют с осторожностью. Высокие дозы повышают риск развития болезни.

3. Медь: проверено Клеопатрой

Еще древние египтяне, включая царицу Клеопатру, использовали этот металл для стерилизации ран и очистки питьевой воды, а ацтеки лечили больное горло медными полосканиями. Спустя тысячи лет медь встречается в кремах и обещает омолаживающий эффект.

- Медные пептиды - это крошечные молекулы, которые важны для разных процессов у нас в организме; если нанести их на кожу, они снизят воспаление, ускорят заживление различных повреждений, и это поможет коже выглядеть моложе и свежее, - говорит доктор медицинских наук, профессор дерматологии Мурад Алам. По его словам, несколько исследований подтвердили, что использование меди делает кожу более плотной и упругой, но пока данных все-таки маловато. 

Мнение эксперта

- Медь нужна организму, но в очень небольшом количестве: от 900 до 10 000 микрограммов в день, - говорит Дмитрий Никогосов. - И я опять рекомендовал бы употреблять ее внутрь, с продуктами. Самые богатые источники меди - телячья, говяжья, утиная печень, орехи кешью, семена подсолнечника, фундук, грецкий орех.

4. Брокколи продлевает жизнь

Пока, правда, ее чудесный эффект проверили на мышах, которым исследователи школы медицины Вашингтонского университета давали вещество, входящее в состав брокколи и огурцов. У грызунов замедлилось старение, сократились возрастные заболевания. Может, и человеку поможет?

- Получить нужное вам количество веществ из натуральных продуктов питания будет сложно, - говорит доктор Шин-Ичиро Имаи, профессор эволюционной биологии и медицины Вашингтонского университета. - Поэтому часть научной команды, базирующаяся в Университете Кэйо в Токио, начала исследования на людях, используя препарат NMN (никотинамид мононуклеотид) в форме таблетки.

Мнение эксперта

- Никотинамид - вещество, которое встречается в каждой живой клетке, оно необходимо для протекания окислительно-восстановительных процессов. Никотинамид содержится во многих добавках и снижает риск развития некоторых заболеваний. В составе кремов он используется для лечения акне. Но влияние никотинамида на продолжительность жизни людей должно быть исследовано отдельно - нельзя использовать данные, полученные на животных. Прием никотинамида в виде добавок не вызовет побочных эффектов, если нет заболеваний печени.

5. Свежий взгляд на кофеин

Мы привыкли, что кофеин - это утренний глоток энергии, но сейчас его включают также в кремы для кожи вокруг глаз, обещая омоложение за счет улучшения кровообращения. Кофеин помогает справиться с морщинками и гусиными лапками благодаря входящим в его состав полезным антиоксидантам, уверяют зарубежные исследователи.

Комментарий эксперта

- Антиоксидантными свойствами обладает не сам кофеин, а некоторые его метаболиты (то есть продукты переработки), которые образуются в печени при приеме кофеина внутрь, - уточняет Дмитрий Никогосов. - При наружном нанесении в виде крема кофеин все-таки не попадает в печень, и вещества с антиоксидантными свойствами на коже у нас не образуются. Так что опять же совет: пейте кофе или чай. 

Вместо вывода

Надежнее всего - увлажняющий крем

- Мы постоянно слышим о новых открытиях в области омоложения, - отмечает Дмитрий Никогосов. - Чтобы принять верное решение об использовании того или иного средства, важно понимать: все, что вовлечено в биохимические процессы, проходящие в коже, должно поступать в организм изнутри, а не снаружи. Различные внешние воздействия - физические, химические (кислотные пилинги, например) - не способны запустить процессы омоложения внутри кожи и только являются стрессовым фактором. Самый безопасный и действенный способ из внешних воздействий - простой увлажняющий крем, который из-за своей жирности не дает влаге испаряться из кожи. Что касается физических методов, которые активизируют кровообращение в коже, то они просто помогают питательным веществам из кровеносных сосудов попадать в клетки кожи. А если нужных нутриентов недостаточно в крови, то улучшение кровообращения не вызовет долговременного эффекта.

Политика

В Украину запретили въезд главе Союза журналистов РФ Владимиру Соловьеву
В Украину запретили въезд главе Союза журналистов РФ Владимиру Соловьеву 37

В интересах обеспечения национальной безопасности это решение действует еще с 22 февраля.

Подаренный в Хельсинки Трампу мяч потенциально может не только  подслушивать , но и  влиять на мозг
Подаренный в Хельсинки Трампу мяч потенциально может не только "подслушивать", но и "влиять на мозг" 410

СМИ США вспомнили прецеденты, когда советские подарки американским политикам оказывались "троянскими конями".

В Сенат США внесли законопроект о санкциях для инвесторов  Северного потока - 2
В Сенат США внесли законопроект о санкциях для инвесторов "Северного потока - 2" 164

Республиканский сенатор хочет расширить экспорт американского природного газа, чтобы лишить Россию монополии в этой сфере.

Происшествия

В Запорожье из Турции доставили тело Андрея Совы
В Запорожье из Турции доставили тело Андрея Совы 7

Трагически погибшего 57-летнего украинца привезли на родину пассажирским рейсом "Розы ветров".

В Британии семью педофилов судили спустя 30 лет после первого преступления
В Британии семью педофилов судили спустя 30 лет после первого преступления 81

Семь членов семьи осуждены по делу о педофилии и насилии над детьми.

Задержана женщина, которая  фильтровала  проукраински настроенных жителей Славянска при  ДНР
Задержана женщина, которая "фильтровала" проукраински настроенных жителей Славянска при "ДНР" 57

Женщина вступила в незаконные вооруженные формирования вместе с мужем. В ее задачи входил поиск и задержание граждан, которые не поддерживали "ДНР" и были за Украину.

Экономика

Отмены рейсов в Украине и Европе: большая разница
Отмены рейсов в Украине и Европе: большая разница 51

Регулярные рейсы зарабатывают на трансатлантических перелетах, лоукосты – на пассажиропотоках, а наши чартеры – это обычные "бомбилы".

За 2018 год хлеб в Украине подорожал до 28%
За 2018 год хлеб в Украине подорожал до 28% 87

Дорогие сорта хлеба дорожают меньшими темпами.

 Жулянам  угрожает опасность из застройщиков ЖК  Парк Ленд , - Игорь Мирошниченко
"Жулянам" угрожает опасность из застройщиков ЖК "Парк Ленд", - Игорь Мирошниченко 308

Последние следственные действия НАБУ в столичном аэропорту "Киев" могут быть связаны с интересами застройщиков, заинтересованных в этом земельном участке.

Общество

Многодетные матери чаще страдают от болезни Альцгеймера
Многодетные матери чаще страдают от болезни Альцгеймера

Это может объяснить, почему женщины более подвержены риску развития деменции, чем мужчины.

Секреты и особенности зеленой гречки: как готовить, чтобы сохранить пользу
Секреты и особенности зеленой гречки: как готовить, чтобы сохранить пользу 115

Зеленая гречка - продукт, в пользе которого убедились уже приверженцы здорового образа жизни, а также люди с различными заболеваниями и просто те, кто следит за своим рационом.

У отравившихся в Tamash Kebab во Львове - сальмонеллез
У отравившихся в Tamash Kebab во Львове - сальмонеллез 130

Из 30 человек, которые заболели, 16 все еще остаются на лечении.

Спорт

Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж
Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж [фото] 479

23-летняя участница Олимпийских Игр закончила карьеру год назад.

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 228

Это первая государственная награда спортсменки.

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 1215

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…