21 ноября
Загрузить еще

Рецепты коктейлей на Новый год 2018

Рецепты коктейлей на Новый год 2018
Фото: Новогодние коктейли 2018. Фото: pixabay.com

АRАRАТ ARMENIAN BEAUTY

  • 50 мл коньяка Ararat
  • 20 граммов джема из розы
  • 50 мл яичного белка
  • 15 мл сахарного сиропа
  • 5 ягод малины (или 20 мл малинового пюре)
  • 20 мл сока лимона

Охладить коктейльную рюмку, смешать все ингредиенты в шейкере, украсить сушеной розой.

JAMESON BLACK BARREL OLD FASHIONED

  • 50 мл Jameson Black Barrel
  • 0.75 мл ликер Бенедиктин
  • 8 капель Angostura Bitters
  • 8 капель Orange Bitters

Смешать ингредиенты в шейкере, добавить лед и перемешать. Процедить в стакан, заполненный льдом. Украсить слайсом апельсина.

THE GLENLIVET COLLINS

  • 40 мл The Glenlivet Founder's Reserve
  • 10 мл сиропа Monin Spicy mango
  • 10 мл сиропа Monin Peach
  • 20 мл сока лимона
  • 150 мл имбирный эль (или спрайт)
  • 20 граммов апельсина
  • 20 граммов яблока

В бокал положить 2 слайса апельсина и 2 слайса яблока. Налить виски, сироп, лимонный сок. Перемешать. Наполнить бокал льдом. Налить имбирный эль (или спрайт). Перемешать.

MARTELL RIVOLI

  • 40 мл Martell VS/VSOP cognac
  • 20 мл Khalua
  • 10 мл персикового ликера
  • 20 мл яичного белка
  • 30 граммов абрикосового джема
  • 20 граммов абрикосового урбеча
  • 2 дольки инжира

В смесительный бокал положить 3 ложки джема, 4 ложки урбеча, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать ложкой. Украсить двумя дольками инжира.

LILLET D’ORANGE

  • 1 часть Лилле
  • 1 часть тоника
  • Лед
  • Долька апельсина

Аккуратно смешать все ингредиенты. Подавать в большом винном бокале, украсить долькой апельсина.

MONKEY47 GINFIZZ

  • 50 мл Monkey47
  • 30 мл сиропа фруктозы
  • Сок лимона
  • Взбитый яичный белок

Добавить все ингредиенты в шейкер и смешать вместе с кубиками льда.

EXTRA PASSION SOUR

  • 40 мл Chivas 5-10 ml
  • 20 мл сахарного сиропа
  • 1 плод маракуйя (если 20 мл пюре маракуйи)
  • 10 граммов мяты
  • сок лимона (если сильно кислый, то около 5 мл)

Смешать все ингредиенты в шейкере, можно дополнительно украсить мятой.

Источник: Dni.Ru

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Что нельзя готовить на Новый год 2018