Рыба повышает интеллект и способствует улучшению сна. К такому выводу пришли ученые из Пенсильванского университета, которые провели исследование среди детей.
Ранее ученые уже доказывали влияние жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе, на умственную деятельность, но не было достаточных доказательств улучшения сна.
В новом исследовании участвовали дети в возрасте от 9 до 11 лет, пишет РИА Новости со ссылкой на портал Eurekalert.
Результаты тестов показали, что дети, которые едят рыбу не реже раза в неделю, лучше спят. Также они набрали в тестах на IQ на 4,8 балла больше, чем их сверстники.
Ученые советуют приучать ребенка к рыбе с двухлетнего возраста - чем раньше "познакомить" ребенка с этим продуктом, тем лучше он будет воспринимать его на вкус. Маленьким детям нужно давать мелко порезанную рыбу без мелких костей.
- Дети хорошо чувствуют запах. Если они к нему не привыкли, они могут избегать есть рыбу, - пояснила один из авторов исследования Дженнифер Пинто-Мартин.