Домашний лимонад своими руками: простые советы и рецепты

Домашний лимонад своими руками: простые советы и рецепты

Рецепт настоящего домашнего лимонада: рецепты. Фото: фотобанк Лори и Fotolia/PhotoXPress.ru

Домашний лимонад - вкусный и полезный напиток, в котором содержится множество витаминов.

Классический рецепт этого напитка включает в себя свежевыжатый лимонный сок, сахар и воду (с газом или нет по желанию). Иногда в лимонад добавляют листочки мяты. Но разнообразить лимонад можно с помощью ягод или фруктов, корня имбиря или трав.

Рецепт приготовления домашнего лимонада вряд ли вызовет какие-либо трудности, однако стоит помнить несколько простых правил:

  • Для приготовления лимонада используйте только натуральные продукты. Если рецепт содержит сок лимона, апельсина или других фруктов, то стоит выжать его самостоятельно. Не стоит использовать уже готовый сок.
  • Если вы решили использовать газированную воду, стоит отдать предпочтение воде, которая не обладает специфическим сильно выраженным вкусом.
  • Домашний лимонад лучше хранить в стеклянной таре, не стоит переливать его в пластиковые бутылки.

Рецепты

Классический домашний лимонад

Ингредиенты:

  • 220 гр сахара
  • 5-6 лимонов
  • 250 мл воды
  • 1,5-2 л. газированной воды.

Приготовление:

  1. Лимоны вымойте, обсушите и выжмите из них сок. 
  2. В небольшую кастрюлю выложите сахар, залейте 250 мл воды и поставьте на маленький огонь.
  3. Постоянно помешивайте до полного растворения сахара. После этого снимите кастрюлю с огня и остудите.
  4. В остывший сироп доставьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
  5. Перед подачей добавьте 1,5-2 л газированной воды. Украсьте лимонад дольками лимона и кубиками льда.

Индийский лимонад

Ингредиенты:

  • ½ ст свежевыжатого сока лайма,
  • 2/3 ст свежевыжатого лимонного сока,
  • 1/3 ст кленового сиропа,
  • ½ ч.л измельченного свежего имбиря,
  • 8 ст. воды,
  • лед

Приготовление:

  1. Все ингредиенты охладите. 
  2. Смешайте в кувшине сок лайма, лимона и клиновый сироп. Добавьте имбирь и тщательно перемешайте.
  3. Добавьте лед и залейте водой. Воду можно использовать как газированную, так и без газа.

Домашний лимонад "Тархун"

Ингредиенты:

  • 1 пучок тархуна (эстрагона),
  • 10 ч.л сахара,
  • 2 лайма,
  • 1 лимон,
  • 1 л. газированной воды,
  • лед

Приготовление:

  1. Тархун промойте, просушите и измельчите в блендере.
  2. Добавьте в пюре сахар и хорошо перемешайте.
  3. Лимон и лайм нарежьте дольками и добавьте к тархуну.
  4. Залейте газированной водой, перемешайте и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
  5. Готовый лимонад процедите и подавайте в бокалах, наполненных кубиками льда.

По материалам: kedem.ru, domashniy.ru

Кстати

Охлаждать лимонад можно не только кубиками льда, но и замороженными ягодами.

Как правильно заморозить ягоды: простые советы

Эти тонкости помогут сохранить в ягодах максимальное количество полезных веществ.

Для того, чтобы правильно заморозить ягоды понадобится поддон или противень, пергаментная бумага и пакеты для заморозки.

Политика

УПЦ КП определилась с кандидатурой на пост главы новой церкви, - СМИ
УПЦ КП определилась с кандидатурой на пост главы новой церкви, - СМИ 250

Главой Украинской поместной православной церкви может стать митрополит Переяславский и Белоцерковский Епифаний.

Минздрав: в больницы разослали фейковые письма о военном положении
Минздрав: в больницы разослали фейковые письма о военном положении 149

Подделку сложно отличить.

Рассуждаем о Соборе правильно: толковый словарь для диванных экспертов
Рассуждаем о Соборе правильно: толковый словарь для диванных экспертов 167 2

15 декабря в Софийском соборе пройдет Объединительный Собор украинской церкви.

Происшествия

В Австралии гигантский питон заполз к женщине в постель
В Австралии гигантский питон заполз к женщине в постель [видео] 179

Женщина посадила змею в мусорную урну, а утром выпустила на волю.

Полицейские ликвидировали подозреваемого в стрельбе в Страсбурге
Полицейские ликвидировали подозреваемого в стрельбе в Страсбурге 123

Полиция проводила спецоперацию по задержанию. Началась перестрелка, в результате которой подозреваемый погиб.

Отец убитого в Закарпатье подростка:  Мы хотели справедливости, но не дождались. Добьемся правды толпой
Отец убитого в Закарпатье подростка: "Мы хотели справедливости, но не дождались. Добьемся правды толпой" 603

Уже второй раз село в Закарпатье бунтует из-за убийства школьника его ровесником.

Экономика

Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику
Газ из отходов: Ukrlandfarming Бахматюка выступает за экологическую электроэнергетику 134

Биогаз - один из экологически чистых источников производства электроэнергии. И Украина входит в десятку стран с наилучшим потенциалом для производства биогаза.

Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию
Новогодние развлечения для пенсионеров: сдай опечатки пальцев – получи пенсию 1513 1

В СМИ активно распространяются слухи о том, что пенсионеров ждет всеобщая верификация, которая выльется для них в замену удостоверений и дактилоскопию.

Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках
Обменять изношенные купюры на новые можно будет в четырех банках 1203

С 2019 года их начнут принимать не только в Нацбанке.

Общество

Названа самая востребованная еда в мире
Названа самая востребованная еда в мире 546

Лидером стал торт "Единорог".

Клип воспитательницы-рэперши из Барышевки собрал миллион просмотров на YouTube
Клип воспитательницы-рэперши из Барышевки собрал миллион просмотров на YouTube [видео] 320

Видео выполнено в монохроме, не содержит никаких спецэффектов и снято без монтажных склеек, но тем не менее пользуется популярностью.

Спортшкола в Кривом Роге  выглядит как колония для малолетних преступников
Спортшкола в Кривом Роге "выглядит как колония для малолетних преступников" [фото] 284 4

В начале 2019 года родители учеников обратились с петицией к президенту, но ничего не изменилось.

Светская хроника и ТВ

Пэрис Хилтон ищет донора, чтобы родить от него ребенка
Пэрис Хилтон ищет донора, чтобы родить от него ребенка 218 1

Недавно американская светская львица расторгла помолвку с актером Крисом Зилкой.

Модные тренды Нового года: крашенная борода, брови-елки и цветное омбре
Модные тренды Нового года: крашенная борода, брови-елки и цветное омбре 187

Прошерстив социальные сети и посоветовавшись со специалистом, "КП" в Украине" узнала, как оригинально принарядиться к праздникам.

 Караоке на майдане  уходит из эфира
"Караоке на майдане" уходит из эфира 915

Игорь Кондратюк снимает финальные программы. Последний выпуск будет посвящен 20-летию проекта.

Спорт

Лига Европы:  Ворскла  поспособствовала своему проигрышу
Лига Европы: "Ворскла" поспособствовала своему проигрышу 76

"Ворскла" провела свой заключительный еврокубковый матч против "Спортинга".

 Динамо  -  Яблонец : гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили
"Динамо" - "Яблонец": гол на старте матча, ошибка арбитра и дебют Цитаишвили 233

Киевское "Динамо" сегодня провело заключительный матч в 2018 году.

Самый маленький вратарь Украины играет в Луцке
Самый маленький вратарь Украины играет в Луцке 125

Андрею Маху всего 5 лет, а его рост 94 см.