Названая самая полезная ягода
С наступлением лета на рынках появилось множество вкусной зелени. Однако особое внимание стоит уделить такой ягоде, как черника. Листья и ягоды отлично зарекомендовали себя при лечении и профилактики множества болезней: при простуде, проблемах с глазами. Но эта ягода помогает еще и вывести шлаки и омолодить тело.
Антиоксиданты на клеточном уровне помогают не давать расти недоброкачественным опухолям.
Используется черника и при лечении желчного пузыря, печени.
Кроме того, черника способна замедляет старение организма - выводит из тела шлаки и омолаживает его. А еще она отлично увлажняет кожу.
Черника для глаз также несет пользу. При конъюнктивите рекомендуются съедать по столовой ложке свежей или сухой черники в день, также сушеные ягоды помогают при цистите и диарее.
Немаловажно и то, что замороженная черника долго хранится в холодильнике и не терять свои полезные свойства.
Калорийность черники составляет 44 калл на 100 граммов.
Чернику нельзя есть тем, у кого на нее аллергия. Также нельзя употреблять более полкилограмма ягод в день и не есть вместе с другими ягодами, особенно с клубникой, малиной и земляникой, так как это может вызвать расстройство желудка и все ту же аллергию.
Кроме того, стоит помнить, что черника способна накапливать радиацию, поэтому ее можно собирать только в экологически чистых местах.
Противопоказано есть эти ягоды и тем, у кого есть мочекаменная болезнь и заболевания поджелудочной железы.
