В Китае открылся фестиваль собачьего мяса, несмотря на слухи о запрете

В Китае открылся фестиваль собачьего мяса, несмотря на слухи о запрете

Комментарии: 21
Фестиваль собачатины в Китае. Фото: monitor.co.ug

В китайском городе Юйлинь открылся фестиваль собачьего мяса, хотя в местной прессе ходили слухи о его запрете, пишет AFP. Фестиваль осуждают защитники животных как в самом Китае, так и за его пределами. В 2014 году местное правительство заявило, что не поддерживает проведение этого мероприятия, но ничего не сделало для запрета.

Мерзость или деликатес

Организаторы фестиваля уверяют, что собак убивают максимально быстро и безболезненно, а поедание их мяса по своей суть ничем не отличается от употребления той же свинины, говядины или курицы.

В Китае собачатина использовалась в пищу с 500 года до н. э., когда собака еще была диким животным, а не другом человека. Собачатину и сейчас можно увидеть не только в Юйлине во время фестиваля, но и на многих китайских рынках в туристических городах.

Собачатину употребляют в пищу корейцы. У них даже ест национальное блюдо посинтхан - суп из собаки. Для его приготовления мясо собаки варят с зелёным луком, листьями периллы, одуванчика и специями.

Мусульмане считают собачатину мясом "нечистого животного", как и свинину, поэтому ее употребление запрещено в исламе и иудаизме.

Мясо собак по своей природе мало чем отличается от свинины и говядины. Оно богатое легкоусвояемыми белками. Существует мнение, что в жире собаки содержатся вещества, лечащие заболевания легких, поэтому в интернете можно найти информацию о том, что употребление собачатины способно вылечить туберкулез. Однако научных подтверждений этому нет.

"Едим, потому что вкусно"

Китайцы уверяют, что поедание собачатины не прекратится, даже если фестиваль запретят. Мол, этой традиции сотни лет, да и мясо вкусное.

- Мы съедим его сегодня вечером с друзьями. Маленькие собаки невкусные, как и слишком упитанные, - рассказал о тонкостях выбора собачатины один из местных жителей.

На фестивале продаются целые туши животных. Но можно также заказать блюда с собачатиной в кафе и ресторанах.

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Зеленский выступил на вечере по случаю 75-й годовщины освобождения Аушвица
Зеленский выступил на вечере по случаю 75-й годовщины освобождения Аушвица [фото] 320 2

Президент прибыл с двухдневным визитом в Польшу.

Андрей Богдан стал лотом в аукционе
Андрей Богдан стал лотом в аукционе 215 1

Встречу с главой Офиса президента продают в Фейсбук.

Гончарук объяснил, почему из-за коронавируса будут проверять не всех прилетевших в  Борисполь
Гончарук объяснил, почему из-за коронавируса будут проверять не всех прилетевших в "Борисполь" 368

В киевском аэропорту температуру измерили пассажирам первого рейса из Китая.

Происшествия

Убийство Амины Окуевой: новые разоблачения и новые загадки
Убийство Амины Окуевой: новые разоблачения и новые загадки 456 3

Полиция говорит о группе киллеров, но под арестом только двое.

В Афганистане сбили молдавский вертолет с украинцами
В Афганистане сбили молдавский вертолет с украинцами [фото] 1944 2

Пострадали три человека, в том числе командир и инженер-механик из Украины.

Жертвами землетрясения в Турции стали 29 человек
Жертвами землетрясения в Турции стали 29 человек 545

Спасатели достали из-под завалов 43 людей.

Экономика

Встречайте новые деньги: как будет выглядеть купюра в 200 гривен
Встречайте новые деньги: как будет выглядеть купюра в 200 гривен [фото, видео] 1639

Нацбанк представил обновленную банкноту, которая появится в Украине 25 февраля.

Яресько в долг брала? Пора отдавать
Яресько в долг брала? Пора отдавать 485 2

Кредиты 2015 года уже подорожали выше номинала.

Пенсионерам дадут добавки
Пенсионерам дадут добавки 39368 4

Все этапы повышения пенсий в этом году.

Общество

Один из самых известных священников РПЦ Всеволод Чаплин умер у храма
Один из самых известных священников РПЦ Всеволод Чаплин умер у храма 1594

Бывшему спикеру церкви был 51 год, он запомнился своей медийностью и неоднозначными высказываниями.

Сброшенную с моста в Запорожье собаку Адель прооперировали в Днепре
Сброшенную с моста в Запорожье собаку Адель прооперировали в Днепре [фото, видео] 1399 1

Ветеринары рассказали о состоянии животного.

Магнитные бури в феврале отменяются
Магнитные бури в феврале отменяются [график] 1053

Эксперты пересмотрели прогноз активности Солнца.

Светская хроника и ТВ

В английском языке появился глагол  меганмарклить
В английском языке появился глагол "меганмарклить" 775 1

В сети предлагают использовать новое выражение во всех неприятных ситуациях.

Лобода не вошла в жюри  Голоса. Дети  после скандала с дочерью Алсу
Лобода не вошла в жюри "Голоса. Дети" после скандала с дочерью Алсу [фото, видео] 1598

Первый канал озвучил имена наставников седьмого сезона российской версии шоу.

Букмекеры назвали фаворитов Евровидения-2020
Букмекеры назвали фаворитов Евровидения-2020 [прогноз] 899

Украины нет в первой пятерке.

Спорт

Вместе с легендой НБА Коби Брайантом погибла его дочь
Вместе с легендой НБА Коби Брайантом погибла его дочь 35

Один из величайших баскетболистов США и Джианна погибли в авиакатастрофе.

Легенда НБА Коби Брайант погиб в авиакатастрофе
Легенда НБА Коби Брайант погиб в авиакатастрофе [фото, видео] 1014

Вертолет с баскетболистом на борту рухнул в Калифорнии.

Селезнев разбушевался в Турции: голы в четырех матчах подряд и удаление
Селезнев разбушевался в Турции: голы в четырех матчах подряд и удаление 359

"Царь" в центре внимания, как в лучшие годы.