Фото: Как правильно варить кофе: простые правила. Фото: открытые источники
Большинство из нас любят начинать с день с чашечки бодрящего и ароматного кофе. Чтобы он получился действительно таким, следует придерживаться простых правил.
Как правильно варить кофе - пошаговое руководство
Для приготовления в турке используйте кофе мелкого помола.
Используйте холодную воду, а лучше - ледяную.
Сначала разогрейте воду в турке и только затем насыпьте туда кофе.
Если хотите кофе с какими-то добавками, то можно добавить их непосредственно в турку. Используйте по вкусу сахар и пряности.
Перед тем как наливать кофе в чашки, обдайте их кипятком.
В процессе нагревания кофе, на поверхности будет появляться светлая пенка. Снимайте ее и раскладывайте по чашкам.
Когда кофе в турке начнет подниматься, в последний раз перемешайте его и сразу же разлейте по чашкам.
При правильном приготовлении кофе в турке, в каждой чашке будет тонкая светлая пенка, которая будет покрывать всю поверхность.
Помните, что кофе, нельзя кипятить ни при каких обстоятельствах.
Для приготовления кофе используйте качественную воду, лучше отфильтрованную или бутилированную.
Однако, следует учитывать индивидуальную реакцию на напиток. Среди последствий чрезмерного употребления кофе называют сонливость, депрессию, нарушение работы сердца.
Этот веб-сайт использует cookies для улучшения взаимодействия с пользователем при посещении веб-сайта. Использование веб-сайта означает согласие с его политикой cookies