Как выбрать клубнику: 10 советов

Как выбрать клубнику: 10 советов

Комментарии: 2
Как выбрать клубнику: 10 советов. Фото: Фотобанк Лори

Несмотря на то, что сезон клубники начнется только в начале июня, уже сейчас на прилавках можно встретить первые ягоды. Важно помнить, что первая клубника не только не принесет организму пользы, но и может навредить.

"КП в Украине" собрала советы медиков, которые помогут выбрать полезную и натуральную клубнику.

1. Обратите внимание на цвет: хорошие спелые ягоды ярко-красного цвета, темно-красный цвет свидетельствует о том, что клубника росла на нитратах или ягоды уже начали портиться. Если у клубники белый кончик - оно попросту не дозрела.

2. Ягоды должны быть крепкими и не помятыми, а внизу поддона, в котором они находятся, не было сока - вместе с соком клубника теряет витамины и вкусовые качества.

3. Хвостик - отличный индикатор качества клубники. Листики на хвостике должны быть зеленые и мясистые - это означает, что ягоды недавно собрали с грядки. А вот пожухлые хвостики свидетельствуют о том, что клубника несвежая.

4. Ягоды клубники не должны быть очень крупными и идеальной формы. Большой размер свидетельствует о том, что клубника росла "на химии" и содержит излишнюю влагу, а это портит вкус ягоды.

5. Обратите внимание на блеск ягод - "глянцевый" блеск свидетельствует о том, что ягоды росли на нитратах.

6. Обращайте внимание на семечки на ягодах - если они выпуклые - ягода не дозрела, если же находятся в углублении - ягода максимально спелая.

7. Обращайте внимание на аромат - у спелой натуральной ягоды ярко выраженный клубничный аромат.

8. Темные пятнышки на ягодах свидетельствуют о том, что клубнику опрыскивали химвеществами.

9. Попробуйте ягоду перед покупкой - металлический привкус свидетельствует о точ, что клубника содержит нитраты.

10. Приобретайте клубнику на легальных рынках, где все товары проходят обязательную проверку.

По материалам: golos.uamygrace.ru

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Пять простых десертов из клубники

Не за горами сезон клубники, самое время найти рецепты легких десертов.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Зеленский налетал в 2020 году на 14 миллионов гривен
Зеленский налетал в 2020 году на 14 миллионов гривен 27

Самым дорогим оказался "спаренный" визит в Швейцарию и Израиль.

В Днепре есть место, где с трубами отопления все в порядке
В Днепре есть место, где с трубами отопления все в порядке 38

Опыт областной больницы по модернизации теплосетей и оптимизации теплопотребления может помочь Днепру снизить количество используемого теплоносителя и уменьшить счета в платежках горожан.

Мэр Кличко анонсировал, что движение по мосту Патона не перекроют
Мэр Кличко анонсировал, что движение по мосту Патона не перекроют 42

После завершения проектных работ, уже в ближайшее время, в столице смогут начать работы по реконструкции моста Патона.

Экономика

Курс валют: что будет с долларом после выходных
Курс валют: что будет с долларом после выходных [инфографика] 130

Американская валюта подорожает, а евро продолжает падать.

Курс на 28,5: смогут ли удержать доллар до выборов
Курс на 28,5: смогут ли удержать доллар до выборов 184

На уходящей неделе доллар продолжил дорожать.

Банк  Аркада  будет ликвидирован. Так решил НБУ
Банк "Аркада" будет ликвидирован. Так решил НБУ 93

Деньги вкладчикам уже возмещаются.

Общество

Помощь, которая изменила и спасла миллионы жизней
Помощь, которая изменила и спасла миллионы жизней 113

Фонд Рината Ахметова представил в Киеве первые результаты исследования о том, как его помощь с 2014 года изменила жизнь людей в зоне вооруженного конфликта.

Женщинам в СИЗО позволят носить украшения, а мужчинам – отращивать волосы
Женщинам в СИЗО позволят носить украшения, а мужчинам – отращивать волосы 80

Денис Малюська поделился тюремными новостями.

Над человечеством завис Дамоклов меч
Над человечеством завис Дамоклов меч 162

На эту тему размышляет управляющий делами УПЦ митрополит Антоний (Паканич).

Светская хроника и ТВ

Новые подробности смерти дочери Конкина: Ее рвало красным вином
Новые подробности смерти дочери Конкина: Ее рвало красным вином 6

Женщины не стало известно 24 сентября в результате несчастного случая.

Принцесса Евгения призналась, что беременна
Принцесса Евгения призналась, что беременна [фото] 343

А Букингемский дворец официально сообщил, что внучка королевы Елизаветы ждет первенца.

Похудевшая на 20 килограммов Ребел Уилсон встречается с миллионером
Похудевшая на 20 килограммов Ребел Уилсон встречается с миллионером 354

Пара познакомилась в кругу общих друзей.

Спорт

Месси трогательно попрощался с Суаресом: Ты не заслуживал такого изгнания
Месси трогательно попрощался с Суаресом: Ты не заслуживал такого изгнания [фото] 184

Лео признался в любви к Луису.

Игорю Беланову - 60. Шаровая молния, вспыхнувшая на земле ацтеков и майя
Игорю Беланову - 60. Шаровая молния, вспыхнувшая на земле ацтеков и майя 401

25 сентября народному футболисту нашей страны исполняется 60 лет

Украинская биатлонистка завершила карьеру ради семьи
Украинская биатлонистка завершила карьеру ради семьи 384

29-летняя Яна Бондарь объявила о прекращении выступлений на профессиональном уровне