Ученый рассчитал калорийность человеческой плоти
Ученый Джеймс Коул из Университета Брайтона в Великобритании подсчитал калорийность человеческого мяса. Свои расчеты он проводил на основе анализа содержащихся в плоти белков и жиров, используя останки четырех древних Homo sapiens, пишет National Geographic.
Мужчина старше 18 лет, который весит примерно 66 килограммов, содержит в себе более 143 тысяч килокалорий (216 калорий на 100 грамм). Из них только 32 тысячи приходится на скелетную мышечную ткань. Самым калорийным является плоть взрослого мужчины, тогда как плоть ребенка до четырех лет наименее калорийная. Ученый не назвал калорийность женской плоти, но уточнил, что она значительно ниже мужской.
Если сравнивать нас с животными, то мясо человека не очень питательно. Каждый килограмм мышечной ткани бобра или кабана содержит примерно 900 калорий, тогда как человеческой - всего лишь 325. В связи с этим ученый задается вопросом, зачем древние люди занимались каннибализмом, если мясо человека было не питательным.
Он предположил, что каннибализм для ранних людей имел какой-то социальный смысл, а не служил средством набить желудок.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Homo sapiens съели неандертальцев
Человечество едва не вымерло из-за того, что наши предки Homo sapiens были каннибалами.
