Ученые из Университета Бригама Янга (США) выяснили, что замедлить старение организма помогает сокращение рациона питания.
Такие выводы авторы сделали на основе исследований, проводимых на мышах. Однако они уверяют, что процессы в организмах грызунов во многом схожи с человеческими.
Подопытных мышей разделили на две группы. Особей из первой половины кормили привычной для них пищей в прежних размерах. Калорийность рациона другой группы была сокращена на треть.
При этом все питательные вещества в еде второй группы были сохранены. То есть, мыши ели меньше, но все необходимые витамины и питательные вещества получали в полном объеме.
После окончания эксперимента были проведены замеры. Они показали, что снижение калорийности вызвало биохимические изменения в организмах грызунов. Как следствие - замедлило процесс старения.
Более того, эксперимент показал, что мыши из второй, низкокалорийной, группы реже страдали от болезней и были более энергичными.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Назван еще один возраст, в котором начинает стареть человек
Американские ученые назвали еще один возраст, в котором может начаться старение человека. По их мнению, угасание умственной и физической активности начинается в 39 лет.