Медики рассказали, сколько нужно есть хлеба

Медики рассказали, сколько нужно есть хлеба

Комментарии: 3
Фото: telegraf.com.ua

Хлеб – один из самых "спорных" продуктов питания и зачастую от него советуют отказываться, либо сводить его потребление к жесткому минимуму. Но многие медики уверены: здоровым людям хлеб нужно есть ежедневно, пишет медицинский портал medikforum.ru.

Врачи единодушно советуют не отказываться от хлеба, поскольку этот продукт является здоровым источником витаминов и микроэлементов – в частности, витаминов группы В, витамина Е, железа, магния.

Говоря о том, какой хлеб предпочтительнее, медики отмечают, что в черном чуть больше витаминов и клетчатки, белый реже вызывает вздутие живота и изжогу, а особенно полезен для регулярного потребления цельнозерновой хлеб.

Может ли из-за хлеба располнеть фигура? По мнению экспертов, нет, – при условии, что этим продуктом не злоупотребляют. При отсутствии противопоказаний по здоровью, можно употреблять до 300 граммов хлеба в день, считают они.

"Чтобы понять, насколько качественным является хлеб, нажмите на него пальцем. Если сильно проминается и восстанавливает свою форму медленно, в тесте чересчур много разрыхлителей. Кстати, слишком ярко выраженный хлебный запах в отделе говорит о том, что хлеб хранится в неправильных условиях", - поделились специалисты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Черный хлеб спасает от инфаркта

Полезное открытие сделали японские ученые: черный хлеб помогает человечеству в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамины группы В, которых в таком хлебе очень много, существенно снижают риск появления инфаркта миокарда. Это подтвердили результаты исследования при участии почти 60 тысяч человек, которое провели специалисты Университета Осаки.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях