Как я работала продавцом в супермаркете. Часть  2-я

Как я работала продавцом в супермаркете. Часть 2-я

Комментарии: 6
Вам интересно, почему вы приходите за хлебом, а уходите с полными авоськами всякой всячины? Подозреваете, что вас дурят, но не знаете, как именно? Меня тоже занимали эти вопросы. Поэтому по заданию редакции я и отправилась работать продавцом в один из крупных сетевых магазинов Москвы. 

Продолжение.

Краткое содержание предыдущей серии

Устроиться в супермаркет оказалось проще простого, даже документов никаких не потребовалось. Но, проработав всего день, 13 часов, журналистка «КП» сама была готова грубить, обвешивать и вообще всячески вредить покупателям…

«Нам с ними не по пути»

На следующий день меня вызвали в отдел кадров.

- Санитарная книжка где, я спрашиваю? - рявкнула на меня уже другая кадровичка. 

- Нету, - потупила я взор в пол и заерзала ногой по полу, изображая полное раскаяние. 

- Так-с, фигак-с, а как работать будем? Понаберут, блин, а ты потом общайся с быдлом, - проворчала тетка, глядя в потолок. - В общем, чтобы в ближайшее время принесла санитарную книжку.

Тот факт, что я в «ближайшее время» буду работать без санитарной книжки, никого в принципе не смущал. 

Выйдя из отдела кадров я наткнулась на стенд с информацией для работников. «НАМ С НИМИ НЕ ПО ПУТИ» - кричал заголовок на листовке. Под крупными буквами была фотография девушки. Знаете, такие печатают в объявлениях «Их разыскивает милиция». Из объяснительного текста внизу следовало, что барышня изменила заветам компании и наплевала на корпоративную политику. Проще говоря, стырила что-то из магазина. За это ей всеобщее фи-и и порицание. Рядом на доске красовались еще несколько воров.

Не все гладко в датском королевстве… 

Просрочке - бой!

Еще одна обязанность продавца - следить за просроченными товарами. Пятиминутку, с которой начинался рабочий день, вела старшая по залу Галя, маленькая и злая. Ее называют фурией или злобной стервозой. И это еще мягко сказано. Орала эта малявка, как потерпевшая: 

- Вы, курицы мороженые, неужто так сложно просрочку убирать?! Не надо из себя идиоток строить! У нас на этот счет уже несколько месяцев есть распоряжение из главного офиса: «Просроченные продукты убирать». 

Подробно разобрали и осудили продавщицу Нину. Три дня назад в ее отделе менеджер нашел просрочку. Такого товара набралась целая тележка. Демонстративно при всех Нину заставили откатить тележку с продуктами на кассу и заплатить за все 1,5 тысячи (300 грн.)из своего кармана. Говорят, Нина плакала, поминала голодных детей дома. И объяснения, что старшая по залу отправила ее на целый день на склад и перебирать продукты она не могла, никого не интересовали. Честно говоря, меня как покупателя они тоже... Но по-человечески Нину было жалко. 

- И еще, у нас ценники позавчерашние, - грозно прошипела Галя. - Сегодня могут менеджеры приехать с проверкой. Так вот если увидят, всем глаз на одно место натянут. Так что, чтобы было ша, и быстро! 

- Видишь ценник, - проводила мне ликбез продавец Таня. - На нем указаны цена за кило и дата расфасовки. По правилам магазина нужно, чтобы дата стояла сегодняшняя. Покупатели думают, что товар самый свежий, хотя его уже давно привезли. 

- Но это, наверное, незаконно? - спрашиваю я. 

- А вот и нет, - улыбается Таня. - Это дата фасовки, а не производства. Хотя покупатели думают иначе. И мы им должны говорить, что товар сегодня привезли. Для этого мы каждый день, ну иногда через день меняем упаковку, где это возможно.

А я-то, наивная, думала, что всегда покупаю только свежак, и искала на каждом продукте дату производства! Так что, дорогие читатели, вот вам бесплатный совет. Лучше всего брать ту же колбасу, ветчину, сыр и прочее не в упаковках, где продукты порезаны на ломтики, а кусками или палками (если колбаса).

...В общем, пришлось все фрукты-овощи, конфеты-печенья плюс нарезки разворачивать, потом опять заворачивать в пленку. Дальше товар надо поставить на электронные весы, вбить код продукта (пять цифр), вывести новый ценник с сегодняшней датой и наклеить его на упаковку. Вся эта забава называется фальцовка. А на деле обман чистой воды! 

- Только надо делать это быстро, - предупреждает Таня. - Но ни в коем случае не ошибиться. За промедление - штраф, за ошибку - тоже.

Пятизначный код называют «плюшкой». Так вот эту «плюшку» по-хорошему надо знать наизусть. И все бы хорошо, только в тот момент, когда ты вбил «плюшку», к тебе обязательно подойдет покупатель и попросит взвесить две морковки. Ты прерываешь процесс, мысленно проклиная покупателя и морковку. А потом все по новой… А пока ты «любезничаешь» с покупателем, прилетает старшая и орет, что витрина пустая.

- Поначалу больше 8 тысяч (1600 грн.) не получают, - признается Таня. - Штрафами можно скосить зарплату так, что это мы еще будем должны.

- А куда девается просрочка? - наивно спрашиваю я. 

- Не знаю, мы товар собираем и все. Но слухи ходили, что потом просрочку сбывают в более дешевых магазинах эконом-класса. Но кто знает, как на самом деле.

Перефальцовка заняла 5 часов. Пальцы не слушались, ноги отваливались, голова вообще не работала. К 9 вечера в обморок грохнулась продавщица Зуля. За этот поступок Зулю осудили все. Мол, она тут падает, а мы за нее работать должны!

Дальше меня перекинули на перефальцовку мясных и рыбных нарезок. О том, что у меня нет медицинской книжки, никто не вспомнил. 

- У этого куска буженины скоро закончится срок годности, - учила меня продавец высшей категории Людмила Петровна. - А мы ее нарежем и наклеим новый ценник, с сегодняшним числом. 

- А если ее долго покупать не будут?

- Пойдет на салаты, - пожала плечами Петровна. - То же самое нужно сделать со всей рыбой, а то залежалась у нас.

Так, ясно, салаты в магазинах я больше не покупаю. Чего и вам желаю... 

Потом мы переворачивали красную икру, которая заветрилась. А икринки должны блестеть и манить покупателя, отчитала нас Галя. Вот мы маскировали подсохшие зерна слоем свежей икры. 

- Ну что, пойдем обедать, - сказала Петровна, посмотрев на часы. 

- Людк, а Людк, посиди пять минут на кассе, я в туалет схожу, - раздался громкий голос из-за касс.

- Обойдешься! - засмеялась Люда. - Вторые сутки пашу и последние часов 10 даже не присела.

- Супер, просто обосс...ся и не жить, - обреченно отозвалась все та же кассирша.

Обед - 10 рублей!

Питались продавцы в маленькой занюханной комнатке без окон. Отсутствие форточек компенсировать решили иконой. Хотя хозяйничали на кухне исключительно гражданки Средней Азии, то есть последовательницы другой религии.

Суп с рисом, котлета с гречкой полагались каждому бесплатно. Это было одним из самых заманчивых пунктов в работе продавца. А вот за салат пришлось заплатить аж 10 рублей (2 грн.).

Поесть в Москве даже в самой убогой забегаловке, даже в самом дешевом ларьке стоит в 5 - 10 - 15 раз дороже.

Может, именно этот факт делал еду такой вкусной. А может, мне просто чертовски хотелось есть. В любом случае накормили сносно. То есть в этот момент я еще не знала, что мой желудок подумает совсем иначе и с этой едой у него явно не сложатся дружеские отношения.

После обеда, который в принципе был поздним ужином, меня снова вернули на перефальцовку. До 11 вечера с помутневшей головой, слушая в тысячный раз рецепт томатного супа по местному ТВ, я занималась нарезкой и упаковкой. Кстати, некоторые куски обычного сыра уже начали мутировать в сыр типа «Рокфор». С плесенью.

В завтрашнем номере «КП» вы узнаете, в каких антисанитарных условиях хранятся продукты на складах в магазинах.

ИТОГИ ВТОРОГО ДНЯ 

Корреспондент «КП» узнала, что: 

  • дата на упаковке не означает, что товар свежий. Даже на просрочку можно приклеить новый ценник с сегодняшней датой; 
  • по слухам, испорченные продукты сбывают в магазины эконом-класса, где мы с вами их потом и покупаем; 
  • нарезки (мясные, сырные, рыбные), срок годности которых заканчивается, идут на салаты, которые продаются в том же магазине; 
  • несмотря на то, что медкнижку я так и не принесла, меня спокойно допустили к мясным продуктам и нарезкам.

Политика

В России рассказали, когда заплатят миллионные взносы в Совет Европы
В России рассказали, когда заплатят миллионные взносы в Совет Европы 1290 6

После того, как ПАСЕ вернет российской делегации "отнятые права".

Россия решила вернуться к расследованию химических атак в Сирии
Россия решила вернуться к расследованию химических атак в Сирии 191

Представители Москвы предложат создать новый орган для проведения следствия.

Сын Порошенко прилетел в Давос, чтобы поддержать жену на форуме
Сын Порошенко прилетел в Давос, чтобы поддержать жену на форуме [фото, видео] 2487 3

Невестка президента выступала в первый день экономического форума.

Происшествия

В США преступник искусал полицейскую собаку
В США преступник искусал полицейскую собаку 46

При задержании подозреваемый набросился на собаку, та укусила его в ответ. Сотрудникам полиции пришлось применить электрошокер.

В Таиланде обнаружили тело буддистского монаха, которое уже два месяца не тлеет
В Таиланде обнаружили тело буддистского монаха, которое уже два месяца не тлеет [фото] 416

Тело 92-летнего монаха и местного духовного гуру эксгумировали его ученики и возвратили в храм, где он служил при жизни.

В Запорожской и Днепропетровской областях снежные заносы парализовали движение
В Запорожской и Днепропетровской областях снежные заносы парализовали движение 228

Тем временем 69 населенных пунктов в пяти областях Украины все еще остаются без света.

Экономика

Коболев: Украина увеличит добычу газа и тогда он подешевеет
Коболев: Украина увеличит добычу газа и тогда он подешевеет 391 8

В "Нафтогазе" нашли способ, как понизить тарифы для населения, но пока не готовы сказать, сколько на это потребуется времени.

Новый мировой кризис больнее всего ударит  по украинцам
Новый мировой кризис больнее всего ударит по украинцам 1402 1

МВФ повысил прогноз роста мировой экономики до 3,9% в ближайшие два года. Наша же страна не может пока дотянуть до среднемировых показателей.

Аналитик: Строительный бум может обернуться несколькими  Элита-центрами
Аналитик: Строительный бум может обернуться несколькими "Элита-центрами" 399

После фактического достижения дна в 2016-м, цены на первичном рынке недвижимости в 2017-м начали двигаться в сторону небольшого повышения.

Общество

Современные люди просиживают в интернете по 24 часа в неделю
Современные люди просиживают в интернете по 24 часа в неделю

С 2000-х годов время, проведенное людьми в интернете, постоянно увеличивается. При этом все больше пользователей предпочитают делать со смартфонов.

В Луганской области выпало полметра снега
В Луганской области выпало полметра снега [фото] 37

Из-за сложных погодных условий Курт Волкер отменил поездку в Донбасс.

Сегодня днем, 24 января, до 11 мороза
Сегодня днем, 24 января, до 11 мороза 16

Снег пройдет на востоке и юге страны.

Светская хроника и ТВ

Умерла автор  Волшебника Земноморья , писательница Урсула Ле Гуин
Умерла автор "Волшебника Земноморья", писательница Урсула Ле Гуин 291

Известной писательнице-фантастке и литературоведу было 88 лет.

Хворостовский перед смертью стал не похож на себя
Хворостовский перед смертью стал не похож на себя [фото] 2105

Химиотерапия сделала стройного и спортивного оперного певца непохожим на самого себя.

В России запретили фильм  Смерть Сталина  за  насмешку над всем советским прошлым
В России запретили фильм "Смерть Сталина" за "насмешку над всем советским прошлым" 713 4

В картине нашли признаки экстремизма и насмешку над людьми по национальному признаку.

Спорт

Флаг России полностью запретили на Олимпиаде, в том числе и на трибунах
Флаг России полностью запретили на Олимпиаде, в том числе и на трибунах 30

МОК решил полностью убрать триколор, та к как Россия отстранена от Игр из-за допингового разоблачения.

Представлена форма сборной Украины на Олимпиаду в Пхенчане
Представлена форма сборной Украины на Олимпиаду в Пхенчане [фото, видео] 627 3

На Играх-2018 нашу страну представят 32 спортсмена.

Украинские политики призывают фанатов бойкотировать ЧМ-2018 в России
Украинские политики призывают фанатов бойкотировать ЧМ-2018 в России 449 3

Министр иностранных дел Павел Климкин рассказал о возможных протестах во время российского мундиаля.