Ученые опровергли, что упавшую еду можно быстро поднять и съесть

Ученые опровергли, что упавшую еду можно быстро поднять и съесть

Комментарии: 1
В наших домах живут около 7 тысяч разных бактерий, но не все из них опасны. Фото: fb.ru

Ваш шоколад падает на землю, вы быстро поднимаете его и отправляете в рот, ссылаясь на правило пяти секунд. Согласно ему, за это время с пола на еду перебирается слишком мало бактерий, одним словом, быстро поднятое упавшим не считается.

Но ученые из Университета Рутгерса (Нью-Джерси) в очередной раз остерегают людей от подобного "безумства". В журнале "Микробиология" они опубликовали статью, в которой говорят, что микробы гораздо проворнее, чем вы, и попадают на продукты мгновенно.

Ученый Дональд Шафнер рассказал, что правило пяти секунд упрощает то, что на самом деле происходит при попадании бактерий на пищу. Чем более сочный продукт, тем больше он "впитывает" в себя бактерий. Следуя советам ученых, следует сразу же выбросить упавший на пол арбуз. Также микробы быстренько соберет хлеб и даже шоколадные конфеты, пишет Рopular Mechanics. Скорость передачи микробов зависит и от материала, на который упал продукт.

 

#icecreamcone #melting #Brooklyn #Greenpoint #Manhattanave #chocolate #sad #oops #bummer #cone #mystery #foodonthefloor

Фото опубликовано Food On The Floor (@food_on_the_floor)

Ранее ученые выяснили, что каждую секунду в наших домах живут около 7 тысяч разных бактерий, но не все из них опасны. Так  эколог-микробиолог из Чикагского университета Джек Гилберт признавался ВВС, что спокойно ест поднятую с пола еду при условии, что это произошло в относительно чистом месте. Мало того, он уверяет, что в большинстве случаев, даже если облизывать пол или сиденье унитаза, вряд ли можно заболеть.

КСТАТИ

В разных вариантах есть свои поговорки на тему правила пяти секунд. Вот некоторые из них:

- То, что быстренько поднял, то как будто не ронял.

- Что недолго лежало, совсем не упало!

- В лесу каждая соринка — витаминка.

- Раз, два, три — микробы не зашли.

-  Грязь (песок) очищает желудок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Открыли заразу, которую ничем не возьмешь

Обнаружена очередная супербактерия, не чувствительная к антибиотикам.

Экономика

Сколько  весит  минимальная продуктовая корзина в Украине и в мире
Сколько "весит" минимальная продуктовая корзина в Украине и в мире 74

Аналитики компании Picodi подсчитали "продуктовую корзину" из восьми основных групп продуктов питания и соотнесли ее с минимальной зарплатой в 52 странах мира.

Доллару прогнозируют снижение ниже 28 гривен
Доллару прогнозируют снижение ниже 28 гривен 852

В этом году зимой на валютном рынке наблюдается стабильность.

Спрос на электромобили в Украине за последний год вырос в два раза
Спрос на электромобили в Украине за последний год вырос в два раза 340 1

После отмены ряда налогов такие машины подешевели в среднем на 20 процентов.

Общество

Филарет: Православная церковь Украины общается с СБУ
Филарет: Православная церковь Украины общается с СБУ 38 1

При этом, по его словам, новая православная церковь ничего с силовиками не согласовывает.

Не нравится форма – иди в другую школу…
Не нравится форма – иди в другую школу… 86

Разгорелся очередной скандал между родителями и преподавателями.

В Узбекистане нашли клад стоимостью в миллион долларов
В Узбекистане нашли клад стоимостью в миллион долларов [фото] 147

Некоторые работы передадут на реставрацию в Польшу и Германию.

Светская хроника и ТВ

Продюсер  Рэмбо  и  Терминатора  скончался в Будапеште
Продюсер "Рэмбо" и "Терминатора" скончался в Будапеште 121

По словам близких он страдал от продолжительной болезни.

В  Обыкновенном чуде  усмотрели намеки на Брежнева
В "Обыкновенном чуде" усмотрели намеки на Брежнева 363

Исполнилось 40 лет со дня премьеры знаменитого фильма.

DZIDZIO без бороды
DZIDZIO без бороды 1133

Артист опубликовал архивное фото.

Спорт

СМИ: Ракицкий уйдет из  Шахтера  и будет играть в России?
СМИ: Ракицкий уйдет из "Шахтера" и будет играть в России? 419

На защитника горняков претендует "Зенит".

Элина Свитолина не без труда вышла в 1/8 Australian Open
Элина Свитолина не без труда вышла в 1/8 Australian Open [фото, видео] 241

Украинка станцевала победный танец и утешила соперницу.

Роман Долидзе покажет, насколько сильные в Украине бойцы без правил
Роман Долидзе покажет, насколько сильные в Украине бойцы без правил [видео] 313

Спортсмен из Одессы подписал контракт с UFC.