Ученые опровергли, что упавшую еду можно быстро поднять и съесть

Ученые опровергли, что упавшую еду можно быстро поднять и съесть

Комментарии: 1
В наших домах живут около 7 тысяч разных бактерий, но не все из них опасны. Фото: fb.ru

Ваш шоколад падает на землю, вы быстро поднимаете его и отправляете в рот, ссылаясь на правило пяти секунд. Согласно ему, за это время с пола на еду перебирается слишком мало бактерий, одним словом, быстро поднятое упавшим не считается.

Но ученые из Университета Рутгерса (Нью-Джерси) в очередной раз остерегают людей от подобного "безумства". В журнале "Микробиология" они опубликовали статью, в которой говорят, что микробы гораздо проворнее, чем вы, и попадают на продукты мгновенно.

Ученый Дональд Шафнер рассказал, что правило пяти секунд упрощает то, что на самом деле происходит при попадании бактерий на пищу. Чем более сочный продукт, тем больше он "впитывает" в себя бактерий. Следуя советам ученых, следует сразу же выбросить упавший на пол арбуз. Также микробы быстренько соберет хлеб и даже шоколадные конфеты, пишет Рopular Mechanics. Скорость передачи микробов зависит и от материала, на который упал продукт.

 

#icecreamcone #melting #Brooklyn #Greenpoint #Manhattanave #chocolate #sad #oops #bummer #cone #mystery #foodonthefloor

Фото опубликовано Food On The Floor (@food_on_the_floor)

Ранее ученые выяснили, что каждую секунду в наших домах живут около 7 тысяч разных бактерий, но не все из них опасны. Так  эколог-микробиолог из Чикагского университета Джек Гилберт признавался ВВС, что спокойно ест поднятую с пола еду при условии, что это произошло в относительно чистом месте. Мало того, он уверяет, что в большинстве случаев, даже если облизывать пол или сиденье унитаза, вряд ли можно заболеть.

КСТАТИ

В разных вариантах есть свои поговорки на тему правила пяти секунд. Вот некоторые из них:

- То, что быстренько поднял, то как будто не ронял.

- Что недолго лежало, совсем не упало!

- В лесу каждая соринка — витаминка.

- Раз, два, три — микробы не зашли.

-  Грязь (песок) очищает желудок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Открыли заразу, которую ничем не возьмешь

Обнаружена очередная супербактерия, не чувствительная к антибиотикам.

Политика

Народный депутат Куприй будет баллотироваться в президенты
Народный депутат Куприй будет баллотироваться в президенты 10

Парламентарий вышел из партии "Укроп" и намерен создать собственную политическую силу.

США выделят украинской армии 100 миллионов долларов
США выделят украинской армии 100 миллионов долларов 11

Деньги будут переданы в виде оружия и техники.

Замначальника Штаба обороны Канады стал украинец Винник
Замначальника Штаба обороны Канады стал украинец Винник 84

Его предки родом из села Поздимир на Львовщине, где военный уже бывал не раз.

Происшествия

В Кривом Роге прогремел взрыв в девятиэтажке, среди пострадавших - ребенок
В Кривом Роге прогремел взрыв в девятиэтажке, среди пострадавших - ребенок [фото, видео] 195

В результате взрыва полностью разрушены две квартиры, еще пять – повреждены.

В зоопарке США ягуар сбежал из вольера и убил 8 животных
В зоопарке США ягуар сбежал из вольера и убил 8 животных 389

Трехмесячный самец Валерио нашел дырку в заборе и самостоятельно выбрался наружу.

В Черновицкой области столкнулись сразу семь легковушек и два грузовика
В Черновицкой области столкнулись сразу семь легковушек и два грузовика [видео] 245

Грузовые автомобили оказались зажатыми между дорожными отбойниками, из-за чего на дороге было полностью перекрыто движение транспорта.

Экономика

В  Нафтогазе  прокомментировали слова Путина о готовности сохранить транзит через Украину
В "Нафтогазе" прокомментировали слова Путина о готовности сохранить транзит через Украину 728 1

По данным Юрия Витренко, "Нафтогаз" готов урегулировать и новый спор относительно пересмотра транзитного тарифа, с которым Украина недавно обратилась в Стокгольмский арбитраж.

Основатель Amazon Безос стал самым богатым человеком в истории
Основатель Amazon Безос стал самым богатым человеком в истории 1376

Его состояние превысило 150 миллиардов долларов.

Как можно по суду вернуть старые тарифы на проезд
Как можно по суду вернуть старые тарифы на проезд 275

"КП" узнала, как можно подать в суд на новые тарифы на проезд и можно ли выиграть такое дело.

Общество

Нехватка хлора в стране: питьевую воду уже дают по часам
Нехватка хлора в стране: питьевую воду уже дают по часам 1718 7

После остановки единственного в Украине предприятия по производству жидкого хлора для обеззараживания воды чиновники решили закупать импортный реагент из Европы.

Из-за вырубки Карпат ливни могут смыть целые села
Из-за вырубки Карпат ливни могут смыть целые села 733

Десять лет назад Западную Украину накрыло страшное наводнение, во время которого погибло почти 40 человек. Экологи утверждают: катастрофа может повториться.

Астрономы впервые  сфотографировали  центр Млечного пути
Астрономы впервые "сфотографировали" центр Млечного пути 300

Эта область всегда окружена газопылевыми "облаками", и потому в обычный телескоп что-либо рассмотреть там невозможно.

Светская хроника и ТВ

Поклонники оценили фигуру Анны Семенович:  Вот это похудела!
Поклонники оценили фигуру Анны Семенович: "Вот это похудела!" [фото, видео] 653

Певица порадовала фолловеров "горячими" фото и видео.

Где в Украине снимается кино: DZIDZIO - на сахарном заводе, а Зеленский на велике - во Львове
Где в Украине снимается кино: DZIDZIO - на сахарном заводе, а Зеленский на велике - во Львове 287

"КП в Украине" выясняла, в каких местах нашей прекрасной страны сегодня можно случайно оказаться на съемочной площадке.

Драмеди  о похождениях переводчика ОБСЕ в предкрымских степях  получило гран-при в Армении
Драмеди о похождениях переводчика ОБСЕ в предкрымских степях получило гран-при в Армении 175

Украинский фильм "Вулкан" был удостоен высшей награды Ереванского международного кинофестиваля "Золотой абрикос".

Спорт

Франция – чемпион! Все дело в глобализации и  циничном  футболе
Франция – чемпион! Все дело в глобализации и "циничном" футболе 834

Финал Мундиаля получился на удивление хорош, и победа в нем досталась абсолютно сильнейшей команде

 Путин, хэй, хэй хэй! : французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался
"Путин, хэй, хэй хэй!": французские футболисты дали заряд в раздевалке, а Макрон улыбался [видео] 1505 2

Игроки сборной отмечали победу над хорватами и таким образом поблагодарили "хозяина" чемпионата мира.

Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших
Французские болельщики отметили победу на ЧМ-2018 драками и погромами: двое погибших [фото, видео] 1159 1

Полицейским пришлось применять слезоточивый газ и водометы.