Как я работала продавцом в супермаркете
Вам интересно, почему вы приходите за хлебом, а уходите с полными авоськами всякой всячины? Подозреваете, что вас дурят, но не знаете, как именно? Меня тоже занимали эти вопросы. Поэтому по заданию редакции я и отправилась работать продавцом в один из крупных сетевых магазинов Москвы.
Вас проверят органы
С трудоустройством, как всегда, проблем не оказалось, что, кстати, подтверждает мое глубочайшее убеждение, что безработица в больших городах - миф.
Прихожу в главный офис по работе с персоналом одной очень крупной сети супермаркетов, назовем ее «Шестое чувство». В просторном холле толпятся жаждущие благородного труда девушки. Кто-то в очереди к кадровикам мается, кто-то с глубокомысленным видом уже минут тридцать смотрит в анкету… Я присоединилась к последним.
С детства у меня документальный кретинизм, и один вид анкеты вводит в ступор. «Отметьте галочкой, поставьте прочерк…» - убиться можно. Знание иностранного языка, владение компьютером… Они меня управляющим хотят брать или продавцом? «Напишите имена ваших ближайших родственников, их образование, место работы и адрес…» Зачем?!
Девчата рядом тоже корпели над треклятой анкетой, изводили по нескольку образцов бланков. Перешла к опросу: «Какие ограничения по работе у вас есть?» Какие-какие, да где бы ни работать, лишь бы не работать. «Согласно корпоративной политике курение на протяжении рабочего дня строго запрещено». Эта строчка в анкете была подчеркнута дважды.
Использовав «помощь зала» и «звонок другу», я вроде бы заполнила бумажку. Ух, серьезно подходят в магазине к подбору персонала...
Под конец крупным шрифтом прочла предупреждение: вся информация будет тщательно проверена правоохранительными органами! Ой, боюсь, боюсь!
- Паспорт, трудовую, анкету, - процедила она, так и не вытащив изо рта карандаш, который упорно грызла все время.
Пару минут она обреченно смотрела на листочки. Наверное, именно про такое выражение лица учителя говорили: смотрит в книгу - видит фигу…
- Поедете работать на Коровинское шоссе, там продавец нужен.
Вот вам и серьезный отбор, на работу берут буквально c улицы...
«Зина с магазина»
Захожу в магазин с рабочего входа. Ух, вот он, запах склада и подсобок. Навстречу мне ковыляет изувеченная женщина с фингалом на пол-лица и подвязанной рукой. Мама дорогая, да их здесь пытают!
- Забирай заявление, милая! - ласково улыбаясь, сказал охранник этой раненой.
- Заберу, я уже в отпуск ухожу, - промычала она, почти не открывая разбитого рта.
Это оказалась продавщица Зина, потом выяснила я. К счастью для меня, отметеливание продавцов не входило в корпоративную политику торговой сети. А пострадала Зина от руки собственного мужа за то, что неожиданно осталась дежурить на ночь.
В отделе кадров меня встретила хмурая тетка.
- Зарплата - 16 тысяч (около 3200 грн.), - пропищала она.
- А мне говорили - 20 тысяч (около 4000 грн.), - торговалась я.
- Ну может, и около 20, но это с премией и переработками, - поддалась она. - Два дня работаете, два отдыхаете, две ночи работаете, два дня отдыхаете. Три дня стажировка бесплатно.
Старшая по залу Люда бегала по магазину как заведенный заяц из рекламы батареек с трезвонящим телефоном: здесь товар принести, там с покупателем разобраться...
- Вот тебе форма, - на бегу выпалила она, протягивая пакет с одеждой, - иди переодевайся и дуй в зал.
В женской раздевалке стоял устойчивый духан, «как в лыжной секции». Тетеньки не фанатки личной гигиены, это точно.
Ну форма - это просто праздник какой-то! Рубашка велика на три размера, зато новая. Фартук и пилотка! Надела, ну просто летчица ВВС!
Пивной день
В зале колотун страшный. Кондиционеры дуют, от холодильников обдает морозцем. Зато сохранюсь хорошо, успокаивала я себя, еле унимая дрожь.
- Переписывай все номера с ценников на пиво, потом меня найдешь, - выпалила Люда, вручая мне ручку и листочек.
Фронт работы - огромная витрина в семь рядов, плотно уставленная пивом. 406 ценников, с каждого надо переписать пятизначный номер. 2030 цифр!
Дальше все эти 2030 цифр нужно вбить в компьютер. Потом проверить. Потом еще раз проверить. Потом напечатать ценники. Порезать их. И… расставить все по местам. Доктор, мы меня теряем!
Правильно ли я набила ценники, никто проверять не стал. А потом покупатели удивляются, почему на ценнике стоит одна стоимость, а на кассе товар оказывается гораздо дороже.
По магазину установлены большие плазменные панели, по ним крутят саморекламу и прочую чушь. Видно не всем, зато всем слышно.
«…самое время положить в копилку своих рецептов освежающий суп гаспаччо. Своим секретом с нами поделится шеф-повар ресторана «Еда» Василий Залипухин».
Гаспаччо от шеф-повара, это нужно взять на вооружение. Идея отличная: рассказывать в магазине, что можно приготовить из продуктов, которые можно купить здесь.
Но тут меня отвлекли, и дослушать секрет испанского супа я не успела. Забегая вперед, признаюсь, что за пять дней в магазине я возненавидела этот суп, этого шеф-повара и испанцев с их помидорами…
День оказался полностью пивным. Следующим заданием было освободить все холодильники от бутылок с пенным и поставить туда другие бутылки с пивом живым, предварительно наклеив на каждую бумажку и повесив ярлычок с информацией.
Тем временем в магазин стекались люди. И хотели пива. Люди, 11 утра, какое пиво?!
- А холодненькое есть? - спросила меня хрупкая девушка с помутневшими глазами.
- Будет, если вы его в холодильник поставите, а то оно остыть не успевает, - мило ответила я.
Что-то надо делать с манерой общаться. Я ведь такой же покупатель, напомнила я себе, и всегда требую вежливости от продавцов, а тут, забегавшись, начинаю хамить сама. Но из менеджеров магазина мне никто и слова не сказал о том, как надо обращаться с покупателями. То есть запрет курения входит в корпоративную политику, а вот хороший сервис - нет...
«Дайте жалобную книгу!»
Хотелось выйти и подышать воздухом. Но выходить запрещено. Еще хотелось есть и спать. Я стояла в центре торгового зала как манекен в надежде, что меня не заметят. Но меня заметили…
- Девушка, а где у вас мармелад маленький и красненький? - поинтересовалась у меня женщина с авоськой.
- Скорее всего, там, где все сладкое, - ответила я. - Извините, я новенькая, спросите у другого продавца.
- А вы можете взвесить мне морковь? - не унималась она.
- Это может другой продавец. - Я все еще улыбалась.
- А кефир в синей коробочке где?
Меня снимает скрытая камера!
- Ничего вы не знаете, и чего здесь стоите! Дайте жалобную книгу! - Тетенька фыркнула и ушла искать администратора.
Еще вчера я была на месте этой разъяренной дамы. Высказывала администратору магазина все, что думаю о хамстве их продавцов. А потом долго обсуждали с друзьями, почему совка нет уже почти 20 лет, а совковый сервис процветает. Внутри боролись покупатель и уставший продавец. «Я еле на ногах стою после 10 часов беганья по магазину. Я есть хочу! Пошли вы со своей вежливостью и магазином», - ныл продавец. «А мне плевать, как ты себя чувствуешь. Мне нужны хороший сервис и качественные продукты», - требовал покупатель. «Каждый должен выполнять свою работу хорошо, он за это деньги получает. Читателям тоже все равно, в каком состоянии журналист пишет заметку, читателю нужна хорошая статья», - орал покупатель.
С таким раздвоением личности закончился мой первый рабочий день. Очень хотелось послать все к черту уже сейчас. Но тогда я не узнала бы самого интересного…
ИТОГИ ПЕРВОГО ДНЯ
После 13 часов беготни по магазину я поняла, что...
…даже в самый элитный супермаркет устроиться работать проще простого без опыта, не имея санитарной книжки;
…обучением продавщиц никто не занимается, хотя это сложная профессия;
…быть вежливой - великий труд;
…не хочу быть продавщицей, хочу обратно в редакцию...
В завтрашнем номере «КП» читайте, как в супермаркетах под видом свежих товаров продают просроченные.
