Молочные продукты подорожают на 15 процентов, а импортный сыр подешевеет

Молочные продукты подорожают на 15 процентов, а импортный сыр подешевеет

Фото: kulinarika.ru.

В сентябре-октябре молочные продукты подорожают примерно на 15-20%. На формирование цены влияет девальвация гривны, удорожание услуг на электроэнергию и рост закупочных цен на молоко. Об этом заявила аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музиченко, передает Milkua.info.

- Сейчас закупочные цены на молоко активно растут и такая тенденция будет наблюдаться в ближайшем будущем. На конец августа килограмм молока экстра сорта стоил около 6 грн, а в разгар осеннего периода может достичь и 8−9 грн/кг. При этом розничные цены на молочные продукты могут подскочить на 15−20%, -пояснила Музиченко.

По прогнозам аналитика, уже этой осенью в магазинах молоко 2,5% жирности в дешевой упаковке может стоить 16,20 грн/кг, кефир (пленка) — около 21 грн/кг, масло 82% жирности — 155−160 грн/кг, а спрэд (72,5%) — 67−70 грн/кг.

Подобный прогноз ранее озвучил и председатель Всеукраинского аграрного совета (ВАС) Андрей Дикун.

Импортный сыр подешевеет, но он никому не нужен

В то же время, в 2016 году снизится импортная пошлина на сыр - с 10 до 8,3%. Полностью она будет отменена через пять лет. Однако импорт сыра из ЕС вырастит незначительно, так как украинский потребитель дорогим импортным предпочитает более дешевые отечественные сыры.

- Украинский потребитель не готов платить дополнительные 30-40 гривен за килограмм европейской гауды, - уверен директор аналитического агентства "Инфагро" Василий Винтоняк.

А глава правления "Дубномолоко" Олег Волошин считает, что, если девальвация гривны продолжится, то европейские импортеры и вовсе потеряют интерес к Украине.

Однако повышение импорта сыром пошло бы на пользу украинскому рынку. У наших производителей появился бы стимул изготавливать более качественный продукт.

Производить молоко стало не выгодно

Доходность производства молока стала минимальной за 6 лет.  Об этом сообщила пресс-служба Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Обычно самые низкие показатели прибыльности наблюдаются в мае, а уже в июле они начинают восстанавливаться. Однако в прошлом году переизбыток молока на рынке привел к тому, что восстановления не произошло.

Кроме того, впервые в истории Украины доля молока, собранного на переработку от личных крестьянских хозяйств, упала до 30% по итогам 7 месяцев 2016 года тогда как в начале года она доходила до 38%.

- Это связано с тем, что расходы на сбор молока от населения растут, следовательно, переработчикам становится все менее выгодно покупать „домашнее“ молоко, — поясняют в ФАО.

Экспорт молока из Украины остается очень низким. Пока наблюдается уменьшение на 40% к прошлому году из-за потери поставок в Крым и Россию. При этом доля стран СНГ в экспорте молочных продуктов в 2016 году выросла до 63% с 52% в 2015 году.

В ТЕМУ

Европа отказалась от украинской молочки

Выяснилось, что украинские молочные продукты не соответствуют европейским стандартам качества и не могут реализовываться на европейских рынках, пишет финансовый портал finance.ua. В каждом продукте были обнаружены антибиотики, причем в значительном количестве.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Политика

Европейский суд обязал Украину пока не проверять телефон Натальи Седлецкой
Европейский суд обязал Украину пока не проверять телефон Натальи Седлецкой 6

Журналистка убедила ЕСПЧ, что проверка угрожает безопасности ее источников.

Рада предварительно одобрила повышение штрафа за непристегнутый ремень
Рада предварительно одобрила повышение штрафа за непристегнутый ремень [фото] 310 1

Законопроект продвигают не только в МВД, высказалась в поддержку и Ульяна Супрун.

Нетаньяху и Путин обсудили катастрофу Ил-20
Нетаньяху и Путин обсудили катастрофу Ил-20 443 2

Глава израильского правительства выразил свои соболезнования.

Происшествия

Киевская полиция расследует гибель женщины, которую прибило упавшим балконом
Киевская полиция расследует гибель женщины, которую прибило упавшим балконом 3

Правоохранители квалифицировали происшествие как "Убийство по неосторожности".

В Таиланде полицейского от пули спас смартфон
В Таиланде полицейского от пули спас смартфон [фото] 97

Стрелявший получил ранение в голову, но остался жив.

Не клубникой единой: в Австралии иглы нашли в яблоке и банане
Не клубникой единой: в Австралии иглы нашли в яблоке и банане 361

Полиция пока не связывает инциденты между собой.

Экономика

Евросоюз даст Украине 54 миллиона евро на развитие энергоэффективности
Евросоюз даст Украине 54 миллиона евро на развитие энергоэффективности 31 1

К ноябрю Кабмин планирует сформировать наблюдательный совет Фонда.

Три четверти украинцев не устраивает пятидневная рабочая неделя
Три четверти украинцев не устраивает пятидневная рабочая неделя

Кадровый портал выяснил, в каком ритме хотели бы работать наши сограждане.

ВВП Украины вырос еще на 3,8 процентов
ВВП Украины вырос еще на 3,8 процентов 107

В рассчете на одного человека показатель составляет 19 074 гривен.

Общество

На смену солнцу и теплу идут дожди
На смену солнцу и теплу идут дожди 566

Народный синоптик Леонид Горбань обещает – в октябре еще будет возможность полюбоваться ясной и теплой погодой. Но к бабьему лету, отмечает специалист по погоде, это отношения не имеет – оно уже ушло безвозвратно.

Популярные научные факты, оказавшиеся мифами: люди занимаются сексом реже, чем кажется, зато мозг используют чаще
Популярные научные факты, оказавшиеся мифами: люди занимаются сексом реже, чем кажется, зато мозг используют чаще 412 2

Ученые объяснили, почему у нас складывается искаженное представление о самих себе.

Марихуановый бум: в Южной Африке легализовали каннабис
Марихуановый бум: в Южной Африке легализовали каннабис [Фото] 135 1

Путем анонимного голосования Конституционный суд Южной Африки легализировал выращивание марихуаны для личного потребления и использования взрослыми.

Светская хроника и ТВ

Прохора Шаляпина и экс-жену Джигарханяна встретили у ЗАГСа
Прохора Шаляпина и экс-жену Джигарханяна встретили у ЗАГСа [фото] 231 1

Вот уже месяц пара не признается, что их связывает на самом деле.

Мультимиллионер Александр Меламуд и актер Алексей Вертинский:  У нашего проекта есть один большой - на 120 кило - спонсор
Мультимиллионер Александр Меламуд и актер Алексей Вертинский: "У нашего проекта есть один большой - на 120 кило - спонсор"

21 сентября в Киеве состоится грандиозная премьера классического голливудского мюзикла "Серенада солнечной долины" с суперзвездным составом.

Настя Каменских заставила итальянцев гордиться собой
Настя Каменских заставила итальянцев гордиться собой 531

Певица представила украиноязычный хит “Тримай” на всемирно известном итальянском радио RAI Radio.

Спорт

В кого верят букмекеры перед стартом еврокубков
В кого верят букмекеры перед стартом еврокубков 126 1

"Шахтер", "Динамо" и "Ворскла" начинают свой путь в международных футбольных Лигах Европы.

 Боксер года : Ломаченко удержал титул лучшего боксера мира
"Боксер года": Ломаченко удержал титул лучшего боксера мира 172

Украинский боксёр возглавил международный рейтинг американского журнала “Ring“.

Тренер  Шахтера  ждет от своих игроков свадебного подарка
Тренер "Шахтера" ждет от своих игроков свадебного подарка 726

В первом туре Лиги чемпионов дончане сыграют с немецким "Хоффенхаймом" - обе команды возглавляют самые перспективные футбольные наставники Европы.