В Закарпатье находится единственная в Украине чайная плантация

В Закарпатье находится единственная в Украине чайная плантация

Комментарии: 9
Чайные кусты до сих пор растут на заброшенной плантации возле Мукачева. Фото: facebook.com/groups/wild.tea.in.ua.

Чайные плантации в Закарпатье высадили еще в советские времена - в 50-х годах вечнозеленые кусты росли на 50 гектарах! Со временем территорию планировали увеличить до тысячи гектаров. Но после смерти Сталина чайное дело в солнечном регионе сошло на нет - кусты заменили виноградниками, привычными для этой местности. Сегодня здесь - дикие сады. Уцелели только два гектара чайных кустов. 

Уникальная плантация

Чайный эксперт Максим Малыгин дегустирует закарпатский чай, собранный на плантации. Фото: Максим Адаменко

- Плантация заброшена, и о хороших урожаях говорить не приходится, - сетует руководитель туристическо-информационного центра Мукачева Максим Адаменко. - Чай растет на Червоной горе возле Мукачева. Первый урожай собрали в 1952 году, активный сбор шел еще несколько лет. Здесь была большая плантация - на склонах собирали до 1,3 тонны чайного листа с гектара. Сейчас дважды в год едва соберешь полкилограмма свежих листьев. Это единственный уцелевший чайный участок в Украине. 

Вечнозеленые кусты интересуют в основном туристов. Плантация находится в начале леса - пешком нужно идти вдоль линии ЛЭП в сторону села Лавки. Еще не так давно она была уникальной - единственной в Европе и самой северной плантацией черных чаев в мире. Когда чайные кусты начали высаживать в Англии, Шотландии и Германии, статус закарпатской изюминки понизился - теперь она единственная в Украине. 

Местные жители верят, что найдется тот, кто заинтересуется развитием отечественного чая и возродит плантацию. Как объясняет чайный эксперт Максим Малыгин, под Мукачевом растет несколько сортов чая, один из них - грузинский №2. Из него у экспертов получилось приготовить довольно вкусный напиток. И если заложить плантацию и ухаживать за ней, через 4-5 лет можно было бы пить аутентичный украинский чай.

Приманка для туристов

- У нас есть то, чего не было в других странах, той же Англии и Шотландии, где сейчас начали выращивать чай, - база, - говорит Максим Малыгин. - Пусть старая и позабытая, но с ней можно работать и со временем начать выпускать качественный продукт. В этих странах чайная отрасль появилась благодаря фермерам. Конечно, украинский чай не будет более дешевой альтернативой импортному - на один урожай в Закарпатье может приходиться по четыре в традиционных местах выращивания, и этим чаем завалены наши прилавки. Но плантация может стать популярным туристическим объектом - как в Англии, где создавали аутентичный английский чай, который был самым северным в мире, пока чай не начали выращивать в Шотландии. Закарпатский напиток может быть лицом региона. Тем более сейчас набирают популярности так называемые северные чаи. В линейку напитков из США, Англии, Шотландии и Германии наш бы отлично вписался. Эти чаи отличаются от привычных южных, но тем они и ценны.

Пока жителям и туристам предлагают чайную реконструкцию одного из сортов, которые выращивали под Мукачевом. Некоторые местные в своих семьях уже заменили напитком "Червона гора" (под таким названием его здесь продают) покупные магазинные.   

СПРАВКА "КП"

По личному распоряжению Сталина советские ученые пытались найти способ выращивания южных растений на севере и северных - на юге. В СССР работала Объединенная комплексная экспедиция по развитию культуры чая Академии наук. Изучалась возможность возделывания чая в ряде северных районов страны - в предгорной зоне Краснодарского края, в Северной Осетии, Дагестанской АССР, Молдавской ССР, Закарпатской области, в Крыму, республиках Средней Азии (Казахской, Киргизской, Узбекской, Таджикской и Туркменской ССР), на Дальнем Востоке. В 1949 году на южных и юго-западных склонах в предгорье Карпат заложили плантации чая, на которых через несколько лет уже можно было собрать хороший урожай листа - около 1300 кг с одного гектара. До 1960 года территорию выращивания планировали увеличить до 1000 гектаров. В основном высаживали морозостойкие грузинские сорта, которые не погибали при минусовой температуре под снегом. Но после смерти Сталина и с приходом Хрущева плантации забросили, место чайных плантаций заняла кукуруза, а в Закарпатье - виноградники.

КСТАТИ

$1500 за килограмм

Возможно, уже совсем скоро солнечный край будет угощать туристов и чаем собственного производства. Сейчас несколько кустиков закарпатского чая выращивают супруги Галина и Юрий Клованыч, живущие неподалеку. 

- У нас растут хурма, гранат, олива, почему бы не вырастить и чай? - говорит Юрий Клованыч. - Кроме чая с Червоной горы, посадили грузинский и калифорнийский сорта. Хороший продукт получается только из трех первых молодых листочков - все остальное можно отправлять в мусор. Такой чай стоит полторы тысячи долларов за килограмм.  

Первый урожай супруги надеются собрать уже следующей весной - главное, чтобы кусты хорошо перезимовали. 

Политика

Соломенский суд арестовал имущество министра Омеляна
Соломенский суд арестовал имущество министра Омеляна 14

Чиновник не сможет временно пользоваться квартирой и машиной своего брата.

Российский ОМОН будет защищаться от толпы комплексами  Калашникова
Российский ОМОН будет защищаться от толпы комплексами "Калашникова" [видео] 135

В бронированных "Стенах" есть отверстия для ведения огнестрельного огня.

Имущество Омеляна хотят арестовать: подробности
Имущество Омеляна хотят арестовать: подробности 185

Специализированная антикоррупционная прокуратура просит суд арестовать имущество министра инфраструктуры Владимира Омеляна

Происшествия

Подробности ДТП с участием пьяного сына мэра Прилук
Подробности ДТП с участием пьяного сына мэра Прилук 37

Сын Ольги Попенко снес электрический столб и врезался в Москвич.

Гибель женщины из-за упавшего с высоты окна: роковая случайность или халатность строителей
Гибель женщины из-за упавшего с высоты окна: роковая случайность или халатность строителей 172

Корреспондент "КП" в Украине" побывал на месте трагедии в столице.

В Тернополе  крестница Ванги  обокрала людей на миллион гривен
В Тернополе "крестница Ванги" обокрала людей на миллион гривен [фото] 180 1

Потомственная болгарская ясновидящая оказалась мошенницей из Молдовы.

Экономика

Бахматюк рассказал, как вывести Украину в высшую лигу мирового агрорынка
Бахматюк рассказал, как вывести Украину в высшую лигу мирового агрорынка 136 4

Украина может войти в высшую лигу глобального агрорынка.

Бюджет-2019: мнение экономистов
Бюджет-2019: мнение экономистов 689

Текст документа появился в свободном доступе в понедельник, но некоторые эксперты уже успели его изучить и дать свои оценки.

Минюст США завело дело на Илона Маска из-за заявлений о выкупе Tesla
Минюст США завело дело на Илона Маска из-за заявлений о выкупе Tesla 122 1

О своих планах на компанию он писал в Twitter. Власти сомневаются, что это может быть правдой.

Общество

Уильям Шекспир: юридические стычки отца пролили свет на ранние годы сына
Уильям Шекспир: юридические стычки отца пролили свет на ранние годы сына 42

Давно забытые документы, раскрывающие как отец Уильяма Шекспира – предприниматель Джон Шекспир стал жертвой доносчиков, которые хотели выбить из него деньги, были обнаружены в недрах Национального архива Великобритании.

Законопроекты  по “евробляхам” рассмотрят в ноябре: подробности
Законопроекты по “евробляхам” рассмотрят в ноябре: подробности 58

Рассмотрение законопроектов отложили из-за их неготовности ко второму чтению.

В Чернигове чиновники не могут решить кому мыть памятник Хмельницкому от птичьего помета
В Чернигове чиновники не могут решить кому мыть памятник Хмельницкому от птичьего помета 44

А тем временем, в городе засохли деревья, на которые потратили 1,5 миллиона гривен из городского бюджета.

Светская хроника и ТВ

Долой подплечники: похудевшая Малышева решила сменить имидж
Долой подплечники: похудевшая Малышева решила сменить имидж [фото] 6

Телеведущая хочет избавиться от старомодных образов.

Бывшие коллеги артиста: Ради молодой пассии Петросян делает уколы красоты
Бывшие коллеги артиста: Ради молодой пассии Петросян делает уколы красоты 621

Рядом с 29-летней помощницей шоумен заметно преобразился.

Пугачева отметила День рождения Лизы и Гарри в леопардовом костюме
Пугачева отметила День рождения Лизы и Гарри в леопардовом костюме [фото, видео] 1625

В похожем образе появился на празднике и ее бывший супруг Филипп Киркоров.

Спорт

На конгресс Всемирного боксерского совета в Киев приедут легендарные чемпионы Льюис и Холифилд
На конгресс Всемирного боксерского совета в Киев приедут легендарные чемпионы Льюис и Холифилд 6

С 30 сентября по 5 октября в Киеве состоится 56-й конгресс Всемирного боксерского совета (WBC). Ожидается, что конгресс посетят более 700 участников из 160 стран мира.

Что ждет  Динамо  и  Ворсклу  в Лиге Европы: все соперники и деньги
Что ждет "Динамо" и "Ворсклу" в Лиге Европы: все соперники и деньги 157

Неделю назад мы рассказали о денежной составляющей Лиги чемпионов.

В кого верят букмекеры перед стартом еврокубков
В кого верят букмекеры перед стартом еврокубков 318 1

"Шахтер", "Динамо" и "Ворскла" начинают свой путь в международных футбольных Лигах Европы.