Продукты, которые сделают вас умнее

Продукты, которые сделают вас умнее

Жуй железо, чтобы мозг не расплавился! Фото: Фотобанк Лори

Авторитетный медицинский журнал "Ланцет" опубликовал исследования европейских ученых, какие вещества реально помогают заставить мозг работать активнее. Итак, начинаем мозговой штурм холодильника.

Сконцентрироваться

Чтобы сосредоточиться, нашему мозгу надо взять себя в железные рукавицы. В прямом смысле - необходимо железо. Пополнить его запасы в организме помогут: спелый гранат, зеленые яблоки, гречка или всего пара кусочков черного хлеба (особенно богат железом бородинский).

Запомнить все

Помогут морковь, ананас, авокадо. Завтра сложный день, конференция, совещание? Перекусите перед сном морковным салатиком, заправленным растительным маслом (известно, что каротин из морковки лучше усваивается с растительными жирами) или фруктовым салатом из консервированного ананаса, заправленного йогуртом.

Воспринимать новую информацию помогают некоторые продукты, богатые витаминами группы В.

- Особенно витаминами В6 и В12, - говорит диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. - Эти вещества - как спецназ для нашей нервной системы. Перед тем как отправляться на курсы иностранного, например, неплохо заправиться салатом из креветок или кальмаров, в перерыве между лекциями погрызть грецких орешков.

Если голова "пустая и чугунная"

Бывает такое ощущение, особенно под вечер после тяжелого дня? Подкормите мозг глюкозой. Кстати, она - лучший источник энергии для нервных клеток - нейронов. Глюкоза из рафинированных углеводов (пирожных, белого хлеба, конфет) быстро поступает в кровь, но так же быстро концентрация сахара в крови и тает (чего нельзя сказать о лишних сладких калориях, надолго оседающих на талии). Так что для пополнения организма глюкозой лучше отдать предпочтение полисахаридам из овощей и фруктов, изделиям из муки грубого помола. Один из самых простых вариантов - завтрак из отрубей с кусочками фруктов или зерновые мюсли с цукатами.

Человек рассеянный

Смотрите в книгу, а видите... В общем, все, что угодно: в голове мелькает калейдоскоп мыслей, обрывков фраз, воспоминаний. Мозг перемалывает чепуху, а занять его конкретным делом не получается.

- Это от накопившейся хронической усталости, - поясняет врач-невролог Анна Горенкова. - Центры мозга, отвечающие за восприятие информации, зависают и не дают создать новый "файл", а прокручивают всякое старье.

Собрать мысли в кучу поможет холин. Это жироподобное вещество - один из компонентов лецитина, помогает поддерживать связь между участками мозга. Его природные источники - яичные желтки, субпродукты (говяжья печень, почки). В аптеке можно купить витаминные комплексы с лецитином.

А витамин С помогает кровеносным сосудам мозга. Один грейпфрут, стакан свежей смородины или два апельсина в день помогут улучшить мозговой кровоток.

Хотите соображать быстрее?

Скорость мыслительной деятельности стимулирует и освежает восприятие калий. Потому в особо напряженный денек съешьте на завтрак несколько кусочков сыра и помидор (в грунтовых томатах много калия), а на работу прихватите с собой творог с курагой и черносливом.

Активность мозга быстро стимулируют спе-ции. Имбирь и тмин активируют внимание, черный 

перец, паприка и куркума улучшают мозговое кровообращение, препятствуют спазмам сосудов от перенапряжения.

Политика

Венгрия вышла из международной сделки ООН по миграции
Венгрия вышла из международной сделки ООН по миграции

Власти считают, что это соглашение "опасно для Венгрии и всего мира".

Генпрокуратура выдала Турции журналиста, которого подозревают в организации переворота в 2016 году
Генпрокуратура выдала Турции журналиста, которого подозревают в организации переворота в 2016 году 17

Супруга Юсуфа Инана рассказала, что ее муж никогда не занимался оппозиционной деятельностью.

В  Нафтогазе  попытались пояснить, как заплатили руководству премии, но вышло не очень
В "Нафтогазе" попытались пояснить, как заплатили руководству премии, но вышло не очень 294

В компании заявили, что "Газпром" рассчитался по штрафу не реальными деньгами а газом, который был уже поставлен, но за который платить не надо. Но вопросы к премиям все равно остались.

Происшествия

В Кривом Роге со словами  хохлы ох**ли  охранник коммунального предприятия избил журналиста
В Кривом Роге со словами "хохлы ох**ли" охранник коммунального предприятия избил журналиста [видео] 169

Инцидент зафиксировал коллега пострадавшего на камеру телефона. Причем сюжет был вовсе не политический, а о жестоком обращении с животными.

В Латвии поезд проехал над спящей на рельсах пьяной женщиной. Та не получила ни царапины
В Латвии поезд проехал над спящей на рельсах пьяной женщиной. Та не получила ни царапины 114

Женщина призналась, что была очень пьяна и не помнит, как оказалась возле железной дороги.

В Беларуси мужчина взял в заложницы дочь - его убила полиция
В Беларуси мужчина взял в заложницы дочь - его убила полиция [фото, видео] 264

Инцидент произошел днем в банке маленького городка под Минском.

Экономика

Bitcoin за сутки подорожал на 11%
Bitcoin за сутки подорожал на 11% 91

Теперь одна монета стоит почти 7,5 тысяч долларов.

Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро
Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро 235

Компания нарушила антимонопольное законодательство и подкупила мобильных операторов.

Киевляне перепродают карточки на проезд
Киевляне перепродают карточки на проезд 268

Те, кто успел купить поездки по старым ценам, делают на них маленький бизнес.

Общество

Врачи рассказали, чем опасны полезные продукты
Врачи рассказали, чем опасны полезные продукты 351

Кому не стоит увлекаться "здоровой" пищей: сельдереем, свеклой и даже орехами.

Гороскоп смерти знаков Зодиака
Гороскоп смерти знаков Зодиака 518

Астрологи считают, что от даты рождения зависит также продолжительность жизни.

В Украине временно запретили продажу популярного витамина
В Украине временно запретили продажу популярного витамина 484

"Кальций-Д3 Никомед Форте" использовали для профилактики и лечения дефицита кальция и витамина D.

Светская хроника и ТВ

Лобода заявила, что  любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein
Лобода заявила, что "любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein 521

Лобода, назвавшая свою новорожденную дочку Тильдой, еще раз намекнула, что отцом ребенка может быть Тилль Линдеманн.

Как молоды мы были: Притула с длинными волосами и Горбунов в семейных трусах
Как молоды мы были: Притула с длинными волосами и Горбунов в семейных трусах 704

Новому каналу – 20 лет. Как выглядели тогда популярные телеведущие.

Анна Седокова:  Я все равно буду говорить Монике, что у нее лучший папа в мире
Анна Седокова: "Я все равно буду говорить Монике, что у нее лучший папа в мире" 359

Певица больше года борется с бывшим мужем за право опеки над дочерью.

Спорт

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 175

Это первая государственная награда спортсменки.

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 1026

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…

Усик уволил  хорошего парня
Усик уволил "хорошего парня" 934 1

Во время поединка с Гассиевым в углу ринга украинец обойдется без Сергея Ватаманюка.