Арбузный сок поставят на поток

Арбузный сок поставят на поток

Из таких арбузов сок будет что надо! Фото: Михаил ФРОЛОВ

В Херсоне ученые Опытной станции бахчеводства презентовали новое полезное изобретение. В НААН Украины научились сохранять свежим арбузный сок, не используя консервантов. Первые сто литров свежеотжатого арбузного сока, законсервированного прошлой осенью, поступят в продажу не раньше чем через год. А пока научные сотрудники еще проверяют, как будут меняться свойства. Единственное условие для хранения сока - температура не выше плюс 15 градусов по Цельсию.

- Чтобы получить нужный продукт, производители поддавали ягоды вакуумной обработке, - рассказал нам диpeктop Oпытнoй cтaнции бaxчeвoдcтвa HAAH Укpaины Bлaдимиp Лымapь. - Обычно, если арбуз закрыть в бутылке, он не сохраняет сладость. Этот же сок получился таким же сладким, как и свежий.

Владимир Анатольевич говорит, что наши ученые чуть ли не первыми в мире добились хранения арбузного сока без добавления химии. Новшество херсонцев заключается и в том, что такого эффекта можно достигнуть разве что при помощи уваривания, но наши первопроходцы обошлись и без этого. Жители Херсонской области смогут попробовать чудо-сок на фестивале "Сладкое чудо", который пройдет в Голой Пристани. 

А в перспективе ученые обещают, что арбузное смузи можно будет свободно купить по доступной цене. Более того, после согласования с медиками его могут начать прописывать пациентам, страдающим от болезней печени и почек. Говорят, еще в Древнем Египте люди заметили, что ягода славится уникальными свойствами. В частности, сок арбуза выводит из организма камни и токсины. Главное - не переусердствовать, отмечают специалисты. Суточная норма для очищения - 250 граммов.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

У Зеленского  никто не собирается сдавать позиции по Крыму
У Зеленского "никто не собирается сдавать позиции по Крыму" 1

Сейчас разрабатывается стратегия деоккупации полуострова.

В мэрию Одессы пришли с обысками
В мэрию Одессы пришли с обысками 37

Следователи разбираются, почему за счет городского бюджета погашались миллионные долги местных коммунальщиков перед банком "Надра".

Объявления Олега Бахматюка в розыск незаконно и свидетельствует о конфликте интересов Директора НАБУ – заявление
Объявления Олега Бахматюка в розыск незаконно и свидетельствует о конфликте интересов Директора НАБУ – заявление 45 1

НАБУ объявило в национальный розыск экс-владельца VAB банка Олега Бахматюка.

Происшествия

Одесские спасатели снимают экипаж с терпящего бедствия танкера
Одесские спасатели снимают экипаж с терпящего бедствия танкера 7

Лишь когда судно окончательно перевернулся на бок, экипаж решился на эвакуацию.

На Сумщине марихуану в Россию переправляли дроны-наркокурьеры
На Сумщине марихуану в Россию переправляли дроны-наркокурьеры 115

Оригинальный способ доставки нелегального товара в соседнюю страну придумали "умельцы" из Кривого Рога.

Спустя 3 года суд оправдал владельца киевского склада макетов, которые приняли за оружие
Спустя 3 года суд оправдал владельца киевского склада макетов, которые приняли за оружие 113

Геннадия Конева больше не считают подозреваемым в создании опасного арсенала.

Экономика

Крупнейшие бизнес ассоциации выступили против законопроектов о  налоговом терроре
Крупнейшие бизнес ассоциации выступили против законопроектов о "налоговом терроре" 65

Американская торговая палата (АСС) выступила против законопроектов 1210 и 1210-1, предусматривающих существенное усиление налогового и административного давления на украинский бизнес.

Половина украинцев недовольны своей работой
Половина украинцев недовольны своей работой 96

Большинство жалуются на низкие зарплаты.

Эксперт рассказал, что может обвалить доллар ниже 24 грн
Эксперт рассказал, что может обвалить доллар ниже 24 грн 470

Сейчас на рынке формируется нехватка гривневой ликвидности.

Общество

Во Львове таксист отказался везти женщину с ребенком и не захотел установить ее автокресло
Во Львове таксист отказался везти женщину с ребенком и не захотел установить ее автокресло 215

Водитель заявил, что повезет маму с малышом только в том случае, если она согласна оплатить штраф в 510 гривен.

В пятницу отмечается Международный день сына
В пятницу отмечается Международный день сына 237

В этот день принято поздравлять семьи, в которых подрастают сыновья.

На презентации футуристического автомобиля Tesla произошел конфуз
На презентации футуристического автомобиля Tesla произошел конфуз [видео] 397

Во время демонстрации прочности стекол машины они разбились.

Светская хроника и ТВ

На концерте Олега Винника в Киеве мужчины плакали, а женщины дрались
На концерте Олега Винника в Киеве мужчины плакали, а женщины дрались [фото] 52

Артист в третий раз собрал столичный Дворец спорта.

Возлюбленный Могилевской – музыкант?
Возлюбленный Могилевской – музыкант? 329

Певица презентовала клип на песню "Покохала", в котором, возможно, показала своего любимого человека

 Різдвяна історія з Тіною Кароль : Дзидзьо-пряник и колыбельная от  Беz Обмежень
"Різдвяна історія з Тіною Кароль": Дзидзьо-пряник и колыбельная от "Беz Обмежень" 99

Как готовится праздничное шоу популярной певицы.

Спорт

Защитника киевского  Динамо  обвинили в избиении двух девушек
Защитника киевского "Динамо" обвинили в избиении двух девушек 194

Сам Карлос Самбрано свое участие в происшествии отрицает.

И снова гол: Яремчук забил 15-й мяч за  Гент в нынешнем сезоне
И снова гол: Яремчук забил 15-й мяч за "Гент"в нынешнем сезоне [видео] 100

Форвард забивает практически в каждом матче.

Мейвезер возобновляет карьеру и вернется на ринг в 2020 году
Мейвезер возобновляет карьеру и вернется на ринг в 2020 году 95

Знаменитый боксер долго на пенсии не засиделся.