Арбузный сок поставят на поток

Арбузный сок поставят на поток

Из таких арбузов сок будет что надо! Фото: Михаил ФРОЛОВ

В Херсоне ученые Опытной станции бахчеводства презентовали новое полезное изобретение. В НААН Украины научились сохранять свежим арбузный сок, не используя консервантов. Первые сто литров свежеотжатого арбузного сока, законсервированного прошлой осенью, поступят в продажу не раньше чем через год. А пока научные сотрудники еще проверяют, как будут меняться свойства. Единственное условие для хранения сока - температура не выше плюс 15 градусов по Цельсию.

- Чтобы получить нужный продукт, производители поддавали ягоды вакуумной обработке, - рассказал нам диpeктop Oпытнoй cтaнции бaxчeвoдcтвa HAAH Укpaины Bлaдимиp Лымapь. - Обычно, если арбуз закрыть в бутылке, он не сохраняет сладость. Этот же сок получился таким же сладким, как и свежий.

Владимир Анатольевич говорит, что наши ученые чуть ли не первыми в мире добились хранения арбузного сока без добавления химии. Новшество херсонцев заключается и в том, что такого эффекта можно достигнуть разве что при помощи уваривания, но наши первопроходцы обошлись и без этого. Жители Херсонской области смогут попробовать чудо-сок на фестивале "Сладкое чудо", который пройдет в Голой Пристани. 

А в перспективе ученые обещают, что арбузное смузи можно будет свободно купить по доступной цене. Более того, после согласования с медиками его могут начать прописывать пациентам, страдающим от болезней печени и почек. Говорят, еще в Древнем Египте люди заметили, что ягода славится уникальными свойствами. В частности, сок арбуза выводит из организма камни и токсины. Главное - не переусердствовать, отмечают специалисты. Суточная норма для очищения - 250 граммов.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Что это за уроки, за которые обезглавили французского учителя Самюэля Пати
Что это за уроки, за которые обезглавили французского учителя Самюэля Пати 126

Оказалось, этот школьный предмет уже давно вызывает недовольство национальных и религиозных общин страны.

В  Слуге народа  хотят отменить второй тур выборов мэра Киева - проект постановления ВР
В "Слуге народа" хотят отменить второй тур выборов мэра Киева - проект постановления ВР 124

Депутатами от "Слуги народа" в Верховной Раде зарегистрировано постановление, отменяющее повторное голосование на местных выборов.

Лукашенко готовит митинг в свою поддержку и обещает найти и наказать каждого участника акций протеста
Лукашенко готовит митинг в свою поддержку и обещает найти и наказать каждого участника акций протеста 110 1

Белорусские власти готовятся к "народному ультиматуму".

Происшествия

Под Одессой взорвали машину кандидата в депутаты, он ранен
Под Одессой взорвали машину кандидата в депутаты, он ранен [фото] 195

Кандидат госпитализирован в тяжелом состоянии.

Пассажир автобуса  Киев-Харьков  напал с ножом на своего попутчика
Пассажир автобуса "Киев-Харьков" напал с ножом на своего попутчика 154

Мужчина ранил двоих человек, прежде чем его задержали.

Под Харьковом в ДТП погиб полковник ГСЧС и его 15-летняя дочь
Под Харьковом в ДТП погиб полковник ГСЧС и его 15-летняя дочь [обновлено] 539

Авария произошла утром 21 октября на Окружной дороге.

Экономика

Свой бизнес: как карантин влияет на работу и планы
Свой бизнес: как карантин влияет на работу и планы 70

Украинский среднестатистический онлай​н-предприниматель – это мужчина 25-44 лет, проживающий в одном из городов Киевской области.

Курс валют на сегодня: доллар остановился, а евро растет
Курс валют на сегодня: доллар остановился, а евро растет [инфографика] 211 1

Гривна замедлила падение.

Как получать пассивный доход: топ-идеи
Как получать пассивный доход: топ-идеи 485

Самые эффективные виды для вложений и заработка.

Общество

Клаудия Шиффер стала куклой Барби
Клаудия Шиффер стала куклой Барби [видео] 155

Игрушка представлена в двух культовых для модели нарядах.

Во время карантина украинцы женились в шесть раз чаще, чем разводились
Во время карантина украинцы женились в шесть раз чаще, чем разводились 72

Но в сравнении с прошлым годом количество желающих официально создать семью уменьшилось на треть.

ТОП-10 скандальных цитат протоиерея Димитрия Смирнова
ТОП-10 скандальных цитат протоиерея Димитрия Смирнова 1259

Призывал бомбить Афганистан, называл гражданских жен "бесплатными проститутками" и другие неоднозначные реплики.

Светская хроника и ТВ

Ким Кардашьян - 40 лет: скандалы, которые сделали ее знаменитой
Ким Кардашьян - 40 лет: скандалы, которые сделали ее знаменитой 51

21 октября звезда реалити-шоу “Cемейство Кардашьян” отмечает День рождения.

Судья  Топ-модели по-украински” вылечилась от коронавируса: Очень  полезли  волосы
Судья "Топ-модели по-украински” вылечилась от коронавируса: Очень "полезли" волосы 166

Соня Плакидюк первой из троицы судей шоу получила отрицательный ПЦР-тест.

Принцесса Диана называла брак с принцем Чарльзом “адом с первого дня
Принцесса Диана называла брак с принцем Чарльзом “адом с первого дня" 515

Бывший главный редактор "Daily Telegraph" рассказал сенсационные подробности о личном разговоре с Леди Ди.

Спорт

Клуб из Полтавской области неожиданно стал чемпионом Украины по хоккею
Клуб из Полтавской области неожиданно стал чемпионом Украины по хоккею

ХК "Кременчук" в финальной серии переиграл титулованный "Донбасс"

Почти идеальное первое поражение Луческу
Почти идеальное первое поражение Луческу 253

Киевляне вернулись в ЛЧ спустя четыре года, но уступили "Ювентусу" 0:2

ФИФА затеяла революцию в футболе
ФИФА затеяла революцию в футболе 247

В европейском футболе может появиться альтернатива Лиге чемпионов