Лауреаты общенациональной программы  Человек года-2015  в номинации  Лидер ресторанного бизнеса года

Лауреаты общенациональной программы "Человек года-2015" в номинации "Лидер ресторанного бизнеса года"

 

Сеть ресторанов "Чайхона БАЗАР"

Усама Кафа – Владелец ресторанной компании L’KAFA Group. 

Компания L’KAFA GROUP владеет ресторанными ТМ (L’KAFA CAFÉ, Silvio D’Italia, Just Relax, La Canteen, Ludwig King, Чайхона БАЗАР и др.)

Самые значительные достижения Вашей компании  в 2015 году:Развитие бренда Чайхона БАЗАР – открытие 3 новых ресторанов.

Девиз Вашего предприятия: "Мы там, где Вы хотите быть".

Жизненные принципы, которые помогают Вам достигать поставленной цели: Жизнь - это постоянное движение. Есть ты хочешь стоять на месте – ты должен идти, если ты хочешь идти и расти по жизни – ты должен бежать! Но главным принципом остается нести добро во всех своих делах и начинаниях.

Каким образом большое количество разных людей заставить думать об успехе одной компании?: Сплоченность команды, любовь к тому, что делаешь!  Изначально весь бизнес построен на человеческом факторе. Мы строим семью и важно,  чтоб каждый чувствовал себя на своем месте и был доволен положением.

Ваш любимый афоризм?: Вы когда-нибудь видели победителя марафона, который бы оглядывался назад? Мы всегда стремимся к новым целям и победам. Только вперед. Мой личный девиз.

Если счастье не в деньгах, то в чем?: Счастье в возможности делать и заниматься любимым делом.

Назовите ваше любимое блюдо, и что вы лучше всего готовите сами?: Я отличный дегустатор. Люблю все, что связано с кухней.

Главные качества, которыми должен обладать шеф-повар?: Не только вкусно готовить, но и обладать хорошими организаторскими способности. Уметь наладить процесс!

Есть ли у Вас мечта, которая пока не осуществилась?: Я сейчас работаю над созданием благотворительного фонда. Вот это одна из главных целей, которые перед собой ставлю на ближайшее будущее.

 

Ресторан Wine City Grill

Олег Шейнкер – учредитель и Бренд - Шеф

Самые значительные достижения Вашей компании  в 2015 году:Открытие 6 новых заведений (Одно из них в Лиссабоне)

Девиз Вашего предприятия: Мясо по честной цене.

Кто или что является талисманом для Вашей компании: Бык (Головы быка присутствуют в наших заведениях).

Жизненные принципы, которые помогают Вам достигать поставленной цели: Мы даем качественный продукт по честной цене.

Каким образом большое количество разных людей заставить думать об успехе одной компании?: Командный дух, дружеская рабочая атмосфера и сплоченный коллектив.

Быть сегодня успешным – это… любить свое дело и делать все с душой.

Кто из выдающихся деятелей человечества может быть примером для сотрудников Вашей компании?: Jamie Oliver, Gordon Ramsay.

Если счастье не в деньгах, то в чем?: Счастье делать то что любишь

Назовите ваше любимое блюдо, и что вы лучше всего готовите сами?: Паста с креветками.

Вы часто отказываетесь от вкусненького?: Практически никогда

Главные качества, которыми должен обладать шеф-повар?: Любовь к еде.

Есть ли у Вас мечта, которая пока не осуществилась?: Поработать с Jamie Oliver.

Политика

Результатом работы экс-министра обороны Гриценко Украины стала потеря стратегических заводов оборонпрома – военный эксперт 116

В Украине отраслевая оборонная госпрограмма в течение 2017-2022 годов предусматривает выделение более чем 9 млрд грн на то, чтобы через пять лет экономика Украины смогла получить полностью замкнутый цикл выпуска боеприпасов к большинству видов вооружений.

ГБР заработает в сентябре, итоги конкурса пересматриваться не будут — Роман Труба не поддался давлению 75

Физическое присутствие членов конкурсной комиссии на собеседовании с кандидатами на должности в ГБР не является обязательным условием для последующего голосования за ту или иную кандидатуру.

США заморозит программу  Открытое небо   с РФ
США заморозит программу "Открытое небо" с РФ 276

Ответственность за замораживание соглашения американская сторона возложила на Россию.

Происшествия

Мать продавала сыновей в попрошайки, чтобы собрать старшего в школу
Мать продавала сыновей в попрошайки, чтобы собрать старшего в школу 166

Детям объяснила – едут в летний лагерь на три дня, а потом вернутся.

Из харьковчанки извлекли 12-сантиметрового червя
Из харьковчанки извлекли 12-сантиметрового червя 492

Женщина обратилась к медикам с жалобами на опухоль и зуд в области левого глаза.

Арестован экс-боец батальона  Сомали , участвовавший в захвате Донецкого аэропорта
Арестован экс-боец батальона "Сомали", участвовавший в захвате Донецкого аэропорта 222

Гражданин Беларуси принимал непосредственное участие в боях против ВСУ, но не побоялся проникнуть на территорию Украины.

Экономика

В Госстате заявили, что экономические настроения украинцев улучшились
В Госстате заявили, что экономические настроения украинцев улучшились

Зафиксировано улучшение трех из пяти индикаторов деловой уверенности: в розничной торговле, строительстве и сфере услуг.

В Украине может подешеветь одежда из-за отмены ввозных пошлин
В Украине может подешеветь одежда из-за отмены ввозных пошлин 378 2

Цены на брендовую одежду у нас выше на 20-40 процентов по сравнению с Европой.

СМИ: В Украину в ближайшее время может зайти платежная система PayPal
СМИ: В Украину в ближайшее время может зайти платежная система PayPal 450 1

Представительство компании готовит брифинг в Украине.

Общество

Супрун рассказала, сколько минут в день нужно уделять физической активности
Супрун рассказала, сколько минут в день нужно уделять физической активности 126

Малоподвижный образ жизни - одна из основных причин смертности в мире.

Календарь Успенского поста
Календарь Успенского поста 101

Информационно-просветительский отдел УПЦ МП опубликовал календарь питания по дням поста.

Парижане возмущены новыми уличными писсуарами без кабинок
Парижане возмущены новыми уличными писсуарами без кабинок [фото] 534

На парижских улицах установили новые писсуары, которые местные жители не оценили, ведь они совсем не скрыты от посторонних взглядов.

Светская хроника и ТВ

Муж Вайкуле пожаловался на странные звонки после слов певицы о Крыме
Муж Вайкуле пожаловался на странные звонки после слов певицы о Крыме 223

"Мерзавцы звонят", - заявил журналистам продюсер Андрей Латковский.

Директор Ротару:  В Киеве у певицы есть частный лес, она никогда не выходит на улицу
Директор Ротару: "В Киеве у певицы есть частный лес, она никогда не выходит на улицу" [фото] 1271

Певица ведет затворнический образ жизни, а за выступление на корпоративе просит от 50 тысяч евро.

Настя Каменских:  Спасибо моему секси фотографу за снимок
Настя Каменских: "Спасибо моему секси фотографу за снимок" 634

Певица наслаждается отпуском в Италии.

Спорт

Белоруска выиграла марафон, истекая кровью
Белоруска выиграла марафон, истекая кровью [фото, видео] 2286

Спортсменке стало плохо всего через полчаса, но она продолжила забег и победила.

Названа дата возможного реванша Кличко и Льюиса
Названа дата возможного реванша Кличко и Льюиса 932

Поединок может пройти в выставочном формате.

Усик и Ломаченко устроили совместную пробежку на пляже Одессы
Усик и Ломаченко устроили совместную пробежку на пляже Одессы [фото] 1310

Украинские боксеры поддерживают форму под палящим солнцем Черного моря.