Берегите малышей от опасных сладостей

Берегите малышей от опасных сладостей

Как-то раз на Новый год моей дочери вручили сладкий подарок. Она радостно угостила меня какими-то конфетками, которые взрываются во рту. На языке что-то зашипело и подпрыгнуло. У ребенка знакомство со взрывными конфетками, леденцами и другими новогодними радостями закончилось вызовом врача и интоксикацией. - Химические красители и ароматизаторы могут вызвать отравление, - говорит врач-педиатр Элеонора Сахнина. - Это серьезно и нужно лечить. Если это интоксикация, то врач посоветует вывести из организма с помощью адсорбентов все вредное. И, конечно, без антигистаминных препаратов не обойтись. Теперь каждый год я устраиваю сладким подаркам родительскую инспекцию, прежде чем они достанутся ребенку. Раскладываю на два пакета конфеты вредные и не очень.

РАЗБИРАЕМ МЕШОК С ПОДАРКОМ

МОЖНО НЕ НУЖНО 
Курага, чернослив, бананы, орехи, изюм - в шоколаде (белом или темном). 

Всякие чупа-чупсы

Особенно опасны конфетки "кислотных" цветов - неестественно ярких. Они состоят не только из сахара, но и из кучи ароматизаторов и красителей, которые особенно вредны организму. Врачи признаются, что химия на палочке - самый ненавистный их продукт, ведь именно из-за него так много детей попадает в больницы с отравлениями и аллергическими приступами.

Зефир и пастила 

Здесь сахар идет вместе с пектином (клетчаткой) - это зефир, пастила. Клетчатка не позволяет сахару всасываться слишком быстро и повышать уровень глюкозы в крови. 

"Взрывные" сладости 

Называться эти сладости могут по-разному. Но опознать их легко - на упаковке нарисован веселый взрыв. Они бывают в виде леденцов, а бывают в виде порошка в пакетиках, который шипит, пузырится и взрывается во рту. Его очень любят дети, потому что он смешно щекочет язык и щеки. К сожалению, этот порошок действует на желудок и слизистые ротовой полости, как реагент на лед, - разъедает и уничтожает. 

Обычный мармелад 

Фруктовый сок, желатин и сахар - безвредный мармелад. Выбирайте не самый яркий. Чем светлее мармелад, тем безопаснее. 

Шоколадные батончики 

В них шоколада - минимум. Чаще всего там соя, пальмовое масло, усилители вкуса, красители и ароматизаторы.  Совет: Варите шоколад сами - смотрите  наш рецепт. 

Леденцы

Безопасные леденцы на палочках - фруктовый сок с сахаром. Вреда не принесут сахарные петушки без химических добавок. Обращайте внимание на состав: в нем должен быть только сахар. Если состав на упаковке не указан, лучше такого "незнакомца" ребенку не давать. 

Жвачка 

Само по себе жевание не так уж и вредно, если учесть, что ребенок пожует несколько минут и выплюнет. Вредно то, что малыш проглатывает химические отдушки и красители. 

Шоколад

Сами по себе какао-бобы - продукт полезный. Улучшают кровоток в мозгу, провоцируют выработку интерферонов - защитников организма. Да и гормоны удовольствия тоже любят какао. Так что хороший настоящий шоколад положите в подарок, если у ребенка нет на него аллергии. Малышу хватит пары квадратиков от плитки, а школьнику - не больше четверти плитки в день. 

Жевательный мармелад

Маленькие детские пачки - разноцветные и сильнопахнущие, кислые и сладкие. Вы сами пробовали жевательный мармелад? От него сводит зубы, краснеет язык, вылетают пломбы. Основной вред - химия, то есть красители, ароматизаторы. 

Мандарин

Одного вполне достаточно. Среди цитрусовых мандарины - самые аллергенные. Да и витамина С в них много. Так что важно не переборщить - следите, чтобы чадо не слопало килограмм. Взрослым хватит 2 - 3 мандарина в день. Детям в зависимости от возраста 1 - 2. 

Вафли с начинкой

Сами по себе вафли - вещь безвредная. Ребенок может "покрыться" от начинок, в которых содержатся ароматизаторы, красители, соя, кислота и маргарин. Совет: Если есть возможность, купите вафельницу и делайте вафли с разными начинками на свой вкус. 

Вафли

Простые, без прослоек и наполнителей (выпечка типа венских вафель) 

 

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД

Ингредиенты:

  • Молоко - 75 мл; 
  • какао - 70 г;
  • сливочное  масло - 50 г; 
  • сахар - 150 г;
  •  мука - 5 г. 

Способ приготовления: 

Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сахар, какао, перемешайте и поставьте на медленный огонь. Когда закипит, добавьте масло. Постоянно помешивайте! Всыпьте муку, хорошо перемешайте и опять дайте закипеть. Когда мука растворится, снимайте с огня. Заполните формочки смесью и поставьте в холодильник на несколько часов.

Нет - маргарину и пальмовому маслу 

Как рассказала нам диетолог Елена Соломатина, важно, чтобы на детской шоколадке было написано "какао-масло" или "какао тертое". Простым словом "какао" могут называть порошок, смесь, в которую входят любые компоненты, а не настоящие какао-бобы. 

Хорошо, если в составе конфеты сухое молоко, а не "растительный белок" - то есть соя, как правило, генно-модифицированный продукт. 

Вместо какао-масла в сладости часто добавляют пальмовое масло. К сожалению, к нам оно "приезжает" низкого качества - детскому организму очень трудно его переработать и усвоить. 

Яркие ядовитого цвета красители вызывают не только аллергию, но еще и опухоли. Так что их нужно избегать всеми силами.

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Что обещает премьер Шмыгаль и почему нельзя будет поставить оценку за его работу?
Что обещает премьер Шмыгаль и почему нельзя будет поставить оценку за его работу? 64

2 апреля правительство утвердило программу своей деятельности. За нее еще должна проголосовать Верховная Рада.

Лерос прибыл на допрос в СБУ и узнал, что против него объединили два уголовных дела
Лерос прибыл на допрос в СБУ и узнал, что против него объединили два уголовных дела 60

Адвокат Маси Найем принял решение ходатайствовать о переносе допроса.

Поддержка Зеленского в противостоянии коронавирусу выросла на 11% – опрос
Поддержка Зеленского в противостоянии коронавирусу выросла на 11% – опрос 414 1

Реакцию президента Украины Владимира Зеленского на угрозу коронавируса поддерживает 56% украинцев

Происшествия

На Львовщине в аварии погибли два 19-летних полицейских
На Львовщине в аварии погибли два 19-летних полицейских 187 1

Оба погибших пришли на службу недавно. Погибшие были друзьями детства.

Чернобыльская зона горит третий день, открыто дело
Чернобыльская зона горит третий день, открыто дело 197

Радиационный фон в Киевской области в пределах нормы, заверили экологи.

В Днепре закрыли ботоферму, которой управляли россияне, не выходя из дома
В Днепре закрыли ботоферму, которой управляли россияне, не выходя из дома 320 2

Больше 5 тысяч ботов распространяли фейки про коронавирус и призывали совершить госпереворот.

Экономика

 Мы просим беспристрастного правосудия вместо несправедливости  - обращение Бахматюка к Венедиктовой
"Мы просим беспристрастного правосудия вместо несправедливости" - обращение Бахматюка к Венедиктовой 207

Олег Бахматюк, владелец одного из крупнейших украинских агрохолдингов "Укрлендфарминг", обратился к Генеральному прокурору Украины Ирине Венедиктовой с просьбой

Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали
Курс валют на сегодня: доллар и евро резко упали [инфографика] 8103

Гривна вернулась за психологическую отметку, успокоив паникеров.

Что происходит на рынке аренды во время карантина
Что происходит на рынке аренды во время карантина 1441

Цены пошли вниз, но назвать это обвалом пока не получается.

Общество

Главврач Шотландии покинула свою должность из-за нарушений карантина
Главврач Шотландии покинула свою должность из-за нарушений карантина 63 1

Она увольнялась с "тяжелым сердцем".

В Киеве запустили пилотный проект IT-академии: обучение бесплатное
В Киеве запустили пилотный проект IT-академии: обучение бесплатное 148

После завершения курсов выпускников трудоустроят на работу.

Звездой сети стал муж учительницы, гулявший по дому во время онлайн-урока в одних  трусах
Звездой сети стал муж учительницы, гулявший по дому во время онлайн-урока в одних трусах [видео] 1086

При этом преподавательница до последнего осталась невозмутимой - то ли у нее крепкие нервы, то ли она попросту не заметила супруга.

Спорт

Вызов Криштиану Роналду приняли Бех-Романчук и Тарас Степаненко
Вызов Криштиану Роналду приняли Бех-Романчук и Тарас Степаненко [видео] 5

Португалец учредил "Кубок Гостиной" и показал феноменальный результат, качая пресс. Но украинка чуть не превзошла его!

От коронавируса скончался легендарный игрок американского футбола, который играл без пальцев на ноге
От коронавируса скончался легендарный игрок американского футбола, который играл без пальцев на ноге 571

Том Демпси умер в 73 года.

Роналду на карантине стильно подстригла невеста. Остальные звезды массово бреются наголо
Роналду на карантине стильно подстригла невеста. Остальные звезды массово бреются наголо [фото, видео] 1796

Цыганков, Коваленко, Харатин, Эден Азар, Поль Погба - кто следующий?