Олеся КУЧЕРЕНКО. Фото автора. (18 августа 2008)
Под Полтавой выращивают мак без дури

Под Полтавой выращивают мак без дури

Завлабораторией Юрий Бидаш: - Мы скрещивали разные сорта, а потом проводили с ними опыты.

В Полтаве обычное дело услышать в кондитерской: «А у вас есть булочки с маком без дури?» Шутят, конечно, ведь в маковых семенах морфия немного - самое ценное для любителей дурмана находится в стебле и в коробочке. Но мак без дури действительно существует!

Безнаркотический мак вывели совсем недавно, но именно сейчас можно с уверенностью сказать: затея удалась! Поле, засеянное новым сортом, дало плоды. А мак без морфия уже начали использовать в выпечке.

- Мы с радостью взялись за это сложное дело, жаль было терять наработки предшественников, которые собрали больше тысячи сортов мака из 39 стран мира, - рассказывает Юрий БИДАШ, заведующий лабораторией технических, кормовых и овощных культур Устимовской исследовательской станции. - Скрещивали разные сорта, а потом проводили с ними опыты.

В ходе экспериментов не обошлось и без казусов. Например, после обработки семян мутаногенами мак вырастал с раздвоенными коробочками, имел странные цветки и даже белые листья. 

Новые четыре сорта исследовали в лабораториях Киева и занесли в реестр сортов растений Украины. В высушенной массе низкоморфийного мака не больше 0,15 % наркотических веществ, тогда как в обычном - в десять раз больше! 

Новые сорта от обычных также отличаются расцветкой. Опытные наркоманы и близко не подходят к полю, усеянному бело-фиолетовыми цветами. Но, несмотря на это, исследовательские посевы контролирует Государственная служба охраны при МВД. После сбора урожая ботву и корни сжигают, а сам процесс правоохранители снимают на видеокамеры.

Сейчас ученые активно изучают возможности нового «кристалла» - выращивают его на 49 гектарах. То, что не идет на генофонд и селекцию, поставляют товаропроизводителям для кулинарии. Килограмм семян низкоморфийного мака стоит около 100 гривен, однако, несмотря на цену, хлебопеки его охотно покупают.

ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА

Мак, который содержит опиаты, запретили выращивать еще в СССР в 1986 году. Научные работники Устимовской исследовательской станции растениеводства (Глобенский район Полтавской области) совместно с Запорожским институтом масляных культур начали изучать возможности селекции мака в 1994 году. И уже в 2001-м появился первый промышленный ненаркотический сорт «коралл». Потом вывели «кристалл» (2002) и «колорит» (2006), а совсем недавно удалось реализовать мечту цветоводов и вывести мак «жар». Его большие темно-красные цветы имеют редкую пионовидную форму.

А КАК У НИХ

Селекционеры Франции, Турции, Индии и Австралии, наоборот, выводят сорта мака с большим содержимым морфия. Только им разрешено выращивать эту культуру для медицинских целей. В мире пока что не нашли лучшего обезболивающего, чем морфин. Он идентичен веществу, которое вырабатывается в организме человека в шоковом состоянии.

Медсестра сажала людей на героин

На днях полтавские милиционеры задержали группу наркоторговцев, которые занимались сбытом героина и маковой соломки. 

Изъяли наркотиков на 2 млн грн. Каково же было удивление правоохранителей, когда выяснилось, что одна из задержанных - медсестра полтавской областной больницы! 

- Этой женщине около сорока лет, - рассказали «КП» в ЦОС ГУ МВД Полтавской области. - Она была посредницей - ездила по городу на машине и продавала клиентам героин и маковую соломку. 

Схема работы наркоторговцев была налажена четко. А те, кто варил зелье, даже пользовались во время работы противогазом, чтобы не дышать вредными парами.

По факту преступления возбуждено уголовное дело. Медсестре и ее подельникам грозит от 8 до 12 лет тюрьмы.

Политика

В России рассказали, когда заплатят миллионные взносы в Совет Европы
В России рассказали, когда заплатят миллионные взносы в Совет Европы 218 5

После того, как ПАСЕ вернет российской делегации "отнятые права".

Россия решила вернуться к расследованию химических атак в Сирии
Россия решила вернуться к расследованию химических атак в Сирии 41

Представители Москвы предложат создать новый орган для проведения следствия.

Сын Порошенко прилетел в Давос, чтобы поддержать жену на форуме
Сын Порошенко прилетел в Давос, чтобы поддержать жену на форуме [фото, видео] 568 1

Невестка президента выступала в первый день экономического форума.

Происшествия

На автобане в Германии столкнулись 17 автомобилей
На автобане в Германии столкнулись 17 автомобилей [фото] 118

Пострадали 18 человек, трое из них получили тяжелые травмы.

Количество раненых в Докучаевске мирных жителей возросло
Количество раненых в Докучаевске мирных жителей возросло 344

В ОБСЕ сообщили о шести пострадавших, ранее было известно о пяти.

Авиакомпания  Украинские крылья : семьям погибших в Кабуле выплатят по 100 тысяч долларов
Авиакомпания "Украинские крылья": семьям погибших в Кабуле выплатят по 100 тысяч долларов 297

Тела покойных сегодня должны доставить в Украину, - сообщил посол Украины в Афганистане Виктор Никитюк.

Экономика

Коболев: Украина увеличит добычу газа и тогда он подешевеет
Коболев: Украина увеличит добычу газа и тогда он подешевеет 140 6

В "Нафтогазе" нашли способ, как понизить тарифы для населения, но пока не готовы сказать, сколько на это потребуется времени.

Новый мировой кризис больнее всего ударит  по украинцам
Новый мировой кризис больнее всего ударит по украинцам 475

МВФ повысил прогноз роста мировой экономики до 3,9% в ближайшие два года. Наша же страна не может пока дотянуть до среднемировых показателей.

Аналитик: Строительный бум может обернуться несколькими  Элита-центрами
Аналитик: Строительный бум может обернуться несколькими "Элита-центрами" 342

После фактического достижения дна в 2016-м, цены на первичном рынке недвижимости в 2017-м начали двигаться в сторону небольшого повышения.

Общество

Жители села из зоны отчуждения ЧАЭС:  Летом занимаемся хозяйством, а зимой - детей делаем
Жители села из зоны отчуждения ЧАЭС: "Летом занимаемся хозяйством, а зимой - детей делаем" 420

Люди не побоялись вернуться в брошенные дома в зоне отчуждения и, несмотря на сложности, на судьбу не жалуются.

Сегодня - самый холодный день января
Сегодня - самый холодный день января 112

"Зима недаром злится - пришла ее пора" - после обильных снегопадов, как в Черкасской области, после глобального потопа, как в Одесской, январь решил разгуляться вовсю и добавить морозца.

 Как вы считаете, следует ли ужесточить ответственность за сексуальные домогательства?
Как вы считаете, следует ли ужесточить ответственность за сексуальные домогательства? [вопрос дня] 172 2

Мы разбирались, как в Украине могут наказать за сексуальные домогательства. Оказалось - практически никак.

Светская хроника и ТВ

В России запретили фильм  Смерть Сталина  за  насмешку над всем советским прошлым
В России запретили фильм "Смерть Сталина" за "насмешку над всем советским прошлым" 511 3

В картине нашли признаки экстремизма и насмешку над людьми по национальному признаку.

Галкин показал холодильник Пугачевой
Галкин показал холодильник Пугачевой 9463 3

Юморист рассказал, что в отличие от жены никак не может сесть на диету.

Экс-подруга жены Джигарханяна: Быть вдовой актера - это статус. Тогда ни деньги, ни квартиры у Виталины не отберут
Экс-подруга жены Джигарханяна: Быть вдовой актера - это статус. Тогда ни деньги, ни квартиры у Виталины не отберут 1176 1

Элина Мазур рассказала нам, что было за кадром скандальной семейной драмы.

Спорт

Представлена форма сборной Украины на Олимпиаду в Пхенчане
Представлена форма сборной Украины на Олимпиаду в Пхенчане [фото, видео] 345 1

На Играх-2018 нашу страну представят 32 спортсмена.

Украинские политики призывают фанатов бойкотировать ЧМ-2018 в России
Украинские политики призывают фанатов бойкотировать ЧМ-2018 в России 311 2

Министр иностранных дел Павел Климкин рассказал о возможных протестах во время российского мундиаля.

Наши в Австралии: что говорят  звезды тенниса об украинцах
Наши в Австралии: что говорят звезды тенниса об украинцах 705

"КП" проанализировала Australian Open, поговорив с легендарными спортсменами.