Какие осенние овощи наиболее полезны

Какие осенние овощи наиболее полезны

Фото: Оскар ЯНСОНС

Осень – это очень "полезный" сезон, в том числе и для людей с сахарным диабетом. Ведь в эту пору года на наших столах появляется невероятное количество овощей, максимально полезных именно в период сбора. Они содержат большое количество клетчатки, которая позитивно сказывается на здоровье.

- Осень – отличная пора прийти в нормальный режим после жаркого лета и побаловать себя вкусными, и главное полезными овощами и фруктами, – говорит эндокринолог Клиники современной эндокринологии "Модерный диабетический центр" Лариса Нифонтова. – Овощи значительно ускоряют обмен веществ. Клетчатка, которая в них содержится, ускоряет углеводный обмен и нормализует работу кишечника. Как следствие, всасывание углеводов замедляется, что особенно важно для людей с сахарным диабетом. Кроме того, овощи являются источником микро- и макроэлементов, аминокислот и других полезных веществ.

Тыква способствует снижению уровня глюкозы в крови, так как с ее помощью улучшается усвоение инсулина. Фото: Евгения ГУСЕВА

Эксперт рассказала, чем полезны конкретные овощи.

Баклажаны способны вывести из организма накопленные жиры и другие вредные вещества. А, кроме того, они содержат минимальное количество глюкозы.

Кабачки содержат огромное количество полезных элементов, которые ускоряют углеводный обмен.

Тыква способствует снижению уровня глюкозы в крови, так как с ее помощью улучшается усвоение инсулина.

Что касается полезных сезонных фруктов, то здесь первое место занимают яблоки. Они содержат много пектина, который очищает кровь от продуктов распада и стабилизирует уровень инсулина.

В то же время, эндокринолог советует диабетикам ограничить употребление картофеля и свеклы, которые содержат большое количество крахмала и повышают уровень глюкозы в крови. То же самое относится к сезонным помидорам – они способны уничтожить полезные аминокислоты и содержат небольшое количество глюкозы.

Политика

Имущество руководителя  РИА Новости Украина  Вышинского арестовали
Имущество руководителя "РИА Новости Украина" Вышинского арестовали 58

Херсонский суд наложил арест на квартиру и 2 автомобиля обвиняемого в государственной измене.

Журнал Time анонсировал обложку нового номера: на ней разместят  ТрампоПутина
Журнал Time анонсировал обложку нового номера: на ней разместят "ТрампоПутина" [видео] 241

Проиллюстрированный таким способом материал называется "Трамп хотел провести саммит с Путиным. Он получил больше, чем рассчитывал".

Трамп объяснил, в каком случае станет  злейшим врагом  Путина
Трамп объяснил, в каком случае станет "злейшим врагом" Путина 544

По словам американского лидера, он подходит к России "гораздо жестче, чем любой другой президент".

Происшествия

В Херсонской области холодильник убил маленького ребенка
В Херсонской области холодильник убил маленького ребенка 118

Причиной смерти 6-летнего малыша стал удар током.

На трассе Киев-Одесса микроавтобус влетел в грузовик, пятеро погибших
На трассе Киев-Одесса микроавтобус влетел в грузовик, пятеро погибших [фото] 603

Водитель Volkswagen не справился с управлением.

Неизвестные избили охранника, ударившего журналиста со словами  хохли ох**ли
Неизвестные избили охранника, ударившего журналиста со словами "хохли ох**ли" [видео] 1516 1

Мужчина на камеру извинился за свои действия, отметив, что "был неправ".

Экономика

Омелян пообещал украинцам платные дороги  как в Европе
Омелян пообещал украинцам платные дороги "как в Европе"

И рассказал, где будет первая платная дорога.

Хлорный шантаж: чем будут обеззараживать питьевую воду
Хлорный шантаж: чем будут обеззараживать питьевую воду 957

Когда начались поставки импортной продукции, "Днепразот" решил возобновить производство.

Burberry уничтожила нераспроданную продукцию, вызвав гнев у  Гринпис
Burberry уничтожила нераспроданную продукцию, вызвав гнев у "Гринпис" [фото] 690

Люксовый британский бренд сжег одежды и косметики на 36 миллионов долларов. На эти деньги можно было бы купить 20 тысяч знаменитых пальто марки.

Общество

Чтобы никто не обиделся: как правильно критиковать и принимать критику
Чтобы никто не обиделся: как правильно критиковать и принимать критику 39

О том, как научиться тактично указывать на ошибки и принимать конструктивную критику, рассказали эксперты кадрового портала HeadHunter Украина.

Ученые назвали опасность утреннего  досыпания
Ученые назвали опасность утреннего "досыпания" 282

Малоподвижный образ жизни провоцирует развитие сердечно-сосудистых болезней.

В Крыму лев напал на туристку
В Крыму лев напал на туристку 406

Пострадавшей зашили руку, наложив шов.

Светская хроника и ТВ

 Бумбокс  не ожидал, что на концерт в крымском поле приедут люди
"Бумбокс" не ожидал, что на концерт в крымском поле приедут люди [фото] 33

Музыканты планировали выступить без зрителей, но собралось 400 человек.

У Валентина Гафта отказывают ноги
У Валентина Гафта отказывают ноги 84

У актера прогрессирующая болезнь Паркинсона, он передвигается лишь в инвалидном кресле.

Победительницей  Миссис мира 2018  стала 60-летня Робин Кэннер, потерявшая сына из-за рака
Победительницей "Миссис мира 2018" стала 60-летня Робин Кэннер, потерявшая сына из-за рака [фото, видео] 244

Женщина признала, что хотела своим примером вдохновить других представительниц прекрасного пола.

Спорт

Скандальный бокс в Москве: Усик и Гассиев подерутся за 10 миллионов долларов
Скандальный бокс в Москве: Усик и Гассиев подерутся за 10 миллионов долларов 1185

"КП" в Украине" сравнивает по основным параметрам боксеров, которые встретятся в финале Всемирной боксерской суперсерии.

Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж
Украинская гимнастка Валерия Гудым вышла замуж [фото] 921 1

23-летняя участница Олимпийских Игр закончила карьеру год назад.

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 269

Это первая государственная награда спортсменки.