Казахстанцы накормили тысячу людей лагманом и попали в Книгу рекордов Гиннеса

Казахстанцы накормили тысячу людей лагманом и попали в Книгу рекордов Гиннеса [фото]

Комментарии: 1
Вес блюда составил 687 килограммов. Фото: Инстаграм

Очередной кулинарный рекорд установили сегодня, 1 мая, в Алмате. Казахстанцы приготовили самый большой в мире лагман весом 687 килограммов. Над созданием среднеазиатского национальное блюда из баранины трудились 30 поваров, сообщил Tengrinews.kz.

После того, как лагман был приготовлен, блюдо раздали собравшимся на площади людям. Всего было роздано более 1500 порций. В это день Казахстан отмечает День единства народа и пятилетия Казахского географического общества. 

Раздали все до последней макаронины. Фото: Инстаграм

Рекорд зафиксировал представители Книги Гиннеса. Он пообещал, что через несколько дней информация появится на сайте организации, а в 2016 году войдут в книгу.

- Мировой рекорд сейчас составляет 687 килограммов. До этого мирового рекорда на самый большой в мире лагман не было, потому что у нас есть минимальное требование по весу в 500 килограммов. Главные критерии - лагман должен быть приготовлен по традиционному рецепту и раздаваться в одном блюде, - сказал представитель Книги рекордов Гинесса Бенжамин Бекхаус.

СПРАВКА "КП"

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане, Киргизии и Китае (Синьцзян), китайцев, особенно в провинциях Ганьсу и Цинхай, а также узбеков. Лагман готовится из мяса (преимущественно баранины), овощей и тянутой длинной лапши.

Лапшу тянут особым способом: раскручивая кусок теста наподобие детской скакалки, вытягивают его в моток лапши. При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой. Из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, засоленный овощной перец, жусай, в качестве приправы добавляют лазжан (смесь красного, горького, молотого перца с чесноком, залитую кипящим растительным маслом). В лагман добавляются пряности и зелень. Есть различные виды лагмана: сюоюжоу, гоюжоу, пиньинь, босо и др.

Политика

Великобритания и Канада раскритиковали мораторий на русский язык во Львове
Великобритания и Канада раскритиковали мораторий на русский язык во Львове

Дипломаты считают запрет языка бессмысленным и дискриминационным.

Ушла эпоха: Рада выбрала 14 новых членов ЦИК
Ушла эпоха: Рада выбрала 14 новых членов ЦИК 68 1

Уволенные Михаил Охендовский и Жанна Усенко-Черная работали в комиссии с 2004 года.

Венгрия - о  паспортном скандале : Двойное гражданство - повседневная практика в ЕС
Венгрия - о "паспортном скандале": Двойное гражданство - повседневная практика в ЕС 49 1

Министр иностранных дел Петер Сийярто не скрывал эмоций в Будапеште.

Происшествия

Харьковчанина задержали за педофилию
Харьковчанина задержали за педофилию 21

29-летнего мужчину обвиняют в растлении малолетних.

На Житомирщине в воинской части ВСУ украли автоматы и боеприпасы
На Житомирщине в воинской части ВСУ украли автоматы и боеприпасы 38

Неизвестные похитили 5 пистолетов, 5 автоматов АКС-74 и боеприпасы сразу же после проведения учебных стрельб в мотострелковой бригаде ВСУ.

В Днепре разгоняют психлечебницу, где незаконно содержали иностранцев
В Днепре разгоняют психлечебницу, где незаконно содержали иностранцев 219

В больнице удерживали шесть граждан других стран, не сообщив об этом консулам.

Экономика

Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет
Переговоры с МВФ: транш в обмен на бюджет 49 1

В фонде решили обезопасить себя от возможного обмана со стороны чиновников.

В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов
В Японии украли криптовалюту стоимостью 60 миллионов долларов 53

Оператор биржи "Zaif" не заметил хакерскую атаку.

Монетизация льгот: в Киеве на проезд выделят 240 гривен в месяц
Монетизация льгот: в Киеве на проезд выделят 240 гривен в месяц 274

Еще до конца года в столице могут заменить право на бесплатный проезд, выплатой каждому льготнику.

Общество

Шорт-лист Букеровской премии: романы о рабстве, деревьях и обратной стороне Америке
Шорт-лист Букеровской премии: романы о рабстве, деревьях и обратной стороне Америке 46

"КП в Украине посмотрела", какие книги претендуют на получение престижной премии.

Больше не миллионник: Днепр  теряет  своих жителей
Больше не миллионник: Днепр "теряет" своих жителей 355 2

Количество проживающих людей в городе, увеличившееся в прошлом году за счет переселенцев с Донбасса, снова пошло на убыль.

В Минздраве проходят обыски
В Минздраве проходят обыски 334

По данным ведомства, правоохранителей интересует сервер с данными инсулинозависимых пациентов.

Светская хроника и ТВ

Солист Rammstein устроит провокацию украинцам и расскажет о насилии
Солист Rammstein устроит провокацию украинцам и расскажет о насилии 50

Тилль Линдеманн посетит Киев в рамках книжно-музыкального тура по странам Восточной Европы.

Генпродюсер Нового канала - о шоу Фреймут:  Если бы она покаялась, даже не будучи виноватой, был бы восторг
Генпродюсер Нового канала - о шоу Фреймут: "Если бы она покаялась, даже не будучи виноватой, был бы восторг" [фото, видео] 149 1

Алексей Гладушевский прокомментировал ситуацию о возможном закрытии шоу "ОЛЯ", которое ведет Ольга Фреймут.

Анастасия Волочкова сделала кудри и антирекламу стилисту
Анастасия Волочкова сделала кудри и антирекламу стилисту [фото] 814

Эксперимент 42-летной балерины с прической признан в сети провалившимся.

Спорт

296 км/час: американка смогла разогнать велосипед до скорости Boeing 747
296 км/час: американка смогла разогнать велосипед до скорости Boeing 747 394 1

Американка Денис Мюллер-Коренек установила мировой рекорд, разогнав свой велосипед до 296 километров в час

Паулу Фонсека:  Шахтер  допустил непростительные ошибки
Паулу Фонсека: "Шахтер" допустил непростительные ошибки" [видео] 454

Главный тренер "горняков" - о старте команды в Лиге чемпионов

Роналду разрыдался после удаления в дебютном матче за  Ювентус  в ЛЧ
Роналду разрыдался после удаления в дебютном матче за "Ювентус" в ЛЧ [фото] 1315 1

Арбитр по непонятным причинам показал португальцу красную карточку в середине первого тайма.