10 стран, где питаются правильно Комментарии: 2

Ученые провели исследование и изучили рационы жителей всего мира. Где же питаются правильно? А где нарушают законы здорового питания?

Бельгийцы с их вафлями и шоколадом, венгры с гуляшем, азербайджанцы с жирными шашлыками и лепешками неожиданно оказались в десятке самых грозных нарушителей диет.

Такие страны, как Чад и Сьерра Леоне, исследователи назвали самыми правильными с точки зрения рациона - здесь уважают фрукты, овощи, орехи и продукты из цельного зерна. А вот многие европейские страны, а еще США попали в черный список, в десятку любителей так называемой мусорной еды (Junk food). Мусорной едой ученые окрестили вовсе не фастфуд с его картошкой фри и бургерами, а те продукты, которые не сочетаются между собой по законам правильного сбалансированного питания. Например, в Азербайджане это жирное мясо и хлебные лепешки (белок с углеводами), в Украине - вареники с мясом по той же причине можно назвать неправильной едой, в Китае, возможно, лапша и консервы не очень хорошего качества. 

Исследование, опубликованное в журнале The Lancet Global health journal, прошлось по 197 странам, в опросе участвовали жители государств, чье население в сумме составило 4,5 миллиарда человек. Изучали, что ставят на стол в разных уголках земли. Еще оценивали страны по количеству заболеваний, вызванных нездоровым питанием (диабет, ожирение, болезни сердца, инсульт).

- Питание вызывает очень много болезней, - говорит руководитель исследования доктор Фумияки Имамура из Университета Кембриджа. - К 2020 году болезней, вызванных неправильной диетой, будет 75 процентов. Так что людям нужно как можно скорее обратить внимание на то, что они едят.

Ученые составили рейтинг стран, которые поддерживают самую правильную диету - их рацион включает 17 важных продуктов, в их числе фрукты, овощи и зелень, фасоль, бобовые, орехи и зерновые, молоко, полиненасыщенные жирные кислоты, рыба, клетчатка.

Нездоровыми продуктами называли сладкие напитки, жирные продукты, трансжиры, соль.

- Исследование серьезное, но, к сожалению, больше похоже на "общую температуру по больнице", - говорит диетолог Елена Горячева. - Безусловно, фрукты и овощи - это здоровые продукты. Но если говорить о нашей стране, то нам недостаточно такого легкого "стола", чтобы наедаться. И если сравнить эту статистику с цифрами о продолжительности жизни, то получится, что в том самом "здоровом" Чаде люди живут примерно 50 лет, а в "нездоровой" Бельгии - до 79. Ведь понятно, что в Чаде питаются фруктами и овощами, не потому что "сидят на диете", а потому что разнообразия нет.

 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Журналисты нашли девушку, которая стала жертвой депутата Иванисова
Журналисты нашли девушку, которая стала жертвой депутата Иванисова 86

Пострадавшая рассказала подробности изнасилования.

Импичмент Трампа: Фиона Хилл заявила, что Украина не вмешивалась в президентские выборы в 2016 году
Импичмент Трампа: Фиона Хилл заявила, что Украина не вмешивалась в президентские выборы в 2016 году 54

Теорию о причастности украинцев к взлому распространяла Россия.

В суд направили апелляцию по делу о взятке в Офисе президента
В суд направили апелляцию по делу о взятке в Офисе президента 77

Прокуратура просит изменить меру пресечения чиновнице-взяточнице

Экономика

Инициативы по реприватизации  Укртелекома  исходят от прошлого руководства ФГИ, планировавшего продать его другому собственнику, – СМИ
Инициативы по реприватизации "Укртелекома" исходят от прошлого руководства ФГИ, планировавшего продать его другому собственнику, – СМИ 61

Факт. Черная пятница: легенды происхождения
Факт. Черная пятница: легенды происхождения 120

Исторически черными днями называли особые трагические даты, но Черная пятница, как исключение из правил, обозначает весьма позитивное событие – начало Рождественских ярмарок и день огромных праздничных скидок.

 ДТЭК Павлоградуголь  в 2019 году инвестировал в развитие предприятия 2,7 млрд грн и уплатил 3,3 млрд грн. налогов
"ДТЭК Павлоградуголь" в 2019 году инвестировал в развитие предприятия 2,7 млрд грн и уплатил 3,3 млрд грн. налогов 77 1

Инвестиции в развитие предприятия выросли на 12%.

Общество

Гороскоп для всех знаков зодиака на 22 ноября
Гороскоп для всех знаков зодиака на 22 ноября 890

Овны почувствуют прилив сил, а Тельцы будут заняты делами.

Семья из Запорожья открыла для туристов уникальный лимонарий
Семья из Запорожья открыла для туристов уникальный лимонарий 352 1

Сегодня лимонный сад стал больше, чем плантация, где выращивают фрукты. Теперь это популярное место для экскурсий и фотосъемок.

Как уберечь сад от морозов
Как уберечь сад от морозов 207

Готовим к зимовке теплолюбивые садовые культуры.

Спорт

 Динамо  будет обжаловать полумиллионный штраф за расизм
"Динамо" будет обжаловать полумиллионный штраф за расизм [видео] 78

А ультрас столичного клуба продолжают поддерживать сов.

 Шахтер  тоже оштрафовали - за объявление о недопустимости расизма, прозвучавшее на русском языке
"Шахтер" тоже оштрафовали - за объявление о недопустимости расизма, прозвучавшее на русском языке 159 2

Горняки раскошелятся на 20 тысяч гривен.

У Роналду опровергают его  тайную свадьбу
У Роналду опровергают его "тайную свадьбу" [фото] 104

Криш и Джорджина поженятся, скорее всего, после завершения карьеры футболиста.