Ася ХРИСТОКИНА, Фото Донецкой епархии УПЦ МП. (29 июля 2008)
На свои именины митрополит Владимир пригласил 550 гостей + [меню]

На свои именины митрополит Владимир пригласил 550 гостей + [меню]

На воскресном президентском банкете Виктор Ющенко и патриархи дегустировали постное мороженое «Лаврское», которое на Донбассе выпустили специально к визиту Алексия II с благословения митрополита Владимира (на фото справа).

Вчера митрополит Владимир отпраздновал свои именины. По такому случаю утром 28 июля состоялся крестный ход с мощами святого князя Владимира от Верхней Лавры к Дальним пещерам. А вечером в ресторане столичной гостиницы «Русь» был организован банкет. 

На пышный ужин пригласили 550 человек, в основном духовенство. Исключение составил Виктор Ющенко. Из почетных гостей в списке оказался и патриарх Московский и всея Руси Алексий II. 

- Готовиться к празднику начали за два дня, - рассказали «КП» на кухне ресторана.
В меню не наблюдалось никаких изысков или экзотических продуктов. Кушанья готовили по рецептам украинской и русской кухни. Напитки тоже были самые традиционные: водка, белое и красное вино. 

- Все священники очень любят блины, - призналась и.о. шеф-повара ресторана Валентина Осадчая. - Потому и мы не могли обойтись без этого блюда и приготовили разные его варианты: с курицей, грибами и соусом. Причем с запасом. Год назад лица высокого духовного сана приходили к нам за добавкой.  

Также на стол подавали в изобилии пирожки со всевозможными начинками.  
В понедельник гостиница «Русь» превратилась в объект особой важности. Попасть на ее территорию можно было только при наличии паспорта или другого документа, удостоверяющего личность. 

- Шла на работу и не захватила паспорт, - объяснила одна из работниц «Руси». - Пришлось ждать подтверждения от отдела кадров. Только тогда президентская охрана пропустила внутрь. 

На кухне народ трудился в две смены. 35 человек чистили овощи, резали салаты и пекли пирожки. Обслуживать гостей должны были сорок официантов.

- На каждом этапе приготовления блюда проходили особый контроль, - поделилась Валентина Осадчая. - Следили за качеством продуктов и технологией приготовления. Уже перед самой подачей их дегустировали специальные люди. 
Перед приемом церковных VIP-персон обслуживающий персонал получил инструктаж. Людей попросили не покидать свои места и проявить предельную внимательность при работе.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

Несмотря на обилие блюд, пиршество в ресторане обошлось УПЦ сравнительно недорого. Накрывали из расчета 350 гривен на человека. Таким образом, мероприятие стоило 192 500 гривен. 

А В ЭТО ВРЕМЯ

Алексию II стало плохо в Киеве

Из-за этого московский гость отменил встречу с президентом Украины

В воскресенье, 27 июля, Алексий II внезапно почувствовал недомогание. Это случилось вечером после напряженного дня, многочасовой службы на Владимирской горке и крестного хода до Киево-Печерской лавры. 

- Нагрузки большие, вот организм и дал сбой, - объяснили «КП» в пресс-центре оргкомитета празднования 1020-летия Крещения Руси. - Два личных врача, которые прибыли с владыкой, оказали ему помощь. 

По неофициальным данным, 79-летнему патриарху стало плохо после ужина. Алексия II еле привели в чувство. Что именно случилось с высоким гостем, не разглашается. Встречу с Виктором Ющенко, намеченную на утро понедельника, пришлось отменить. Алексий II не поедет, как он планировал, в Донецк во вторник, 29 июля. Свято-Успенскую Святогорскую лавру владыка надеется посетить осенью.


Меню банкета в ресторане гостиницы «Русь»

Холодные закуски: 

* Мясное ассорти: рулет из курицы, рулет из корейки, рулет из телятины;

* Рыбное ассорти: семга слабосоленая, угорь слабосоленый и т.д;

* Салат из маринованного языка; 

* Овощной огород: маслины, оливки, лимон

* Ассорти сыров: сыр моцарелла, Дор блюю (с голубой плесенью). 

Горячие закуски:

* Картофель в беконе; 

* Колбаса домашняя с луком фри; 

* Торбочки с грибами;

* Блины с курицей, грибами и соусом;

* Семга гриль с имбирным соусом.

* Свинина гриль с грибами в сливочно-винном соусе;

Десерт:

* Пирожки с абрикосами;

* Пирожки с вишней; 

* Пирожки со сливами;

* Много фруктов.

Напитки:

* Водка;

* Вино белое;

* Вино красное;

Политика

В Финляндии стартовало досрочное голосование на выборах президента
В Финляндии стартовало досрочное голосование на выборах президента 11

Второй тур запланирован на 11 февраля.

В сети появилось видео с танцующим Луценко
В сети появилось видео с танцующим Луценко [видео] 741 1

Мужчина, похожий на генпрокурора, танцует вместе с собакой.

Новый перл Трампа об иммигрантах:  Я хочу, чтобы они приезжали отовсюду, отовсюду
Новый перл Трампа об иммигрантах: "Я хочу, чтобы они приезжали отовсюду, отовсюду" [видео] 401

Президент пытается выпутаться из скандала о "странах-вонючках".

Происшествия

В России пьяная 5-летняя девочка гуляла на морозе без одежды
В России пьяная 5-летняя девочка гуляла на морозе без одежды 216

Инцидент произошел в Омске. Прохожие завели девочку в ближайший магазин, вызвали полицию и скорую помощь.

В Колумбии разбился военный вертолет: погибли 10 человек
В Колумбии разбился военный вертолет: погибли 10 человек 32

В настоящий момент устанавливаются все обстоятельства катастрофы.

Масштабное ДТП в Чехии: столкнулись более 40 автомобилей
Масштабное ДТП в Чехии: столкнулись более 40 автомобилей 181

В аварии пострадали около 10 человек, из них один получил ранение средней тяжести. У остальных легкие травмы.

Экономика

За сутки биткоин подешевел на четверть
За сутки биткоин подешевел на четверть 285 1

По состоянию на 17 января за монету предлагают 10 913 долларов.

В Украине запретили ставить общедомовые счетчики газа без согласия жильцов
В Украине запретили ставить общедомовые счетчики газа без согласия жильцов 494

Президент подписал соответствующий закон.

Коломойский - о проверке  ПриватБанка :  Особенно понравилось, что менеджмент работал в интересах акционера
Коломойский - о проверке "ПриватБанка": "Особенно понравилось, что менеджмент работал в интересах акционера" 629

Бывший собственник банка прокомментировал результаты аудита, проведенного международной компанией.

Общество

Почему лечение обходится украинцам всё дороже?
Почему лечение обходится украинцам всё дороже? 61

На протяжении последних трёх лет лекарства в Украине подорожали более чем на 100%, что в значительной степени части связано с фактической монополией в государстве нескольких фармацевтических компаний-дистрибьюторов.

Киевский университет имени Шевченко отменил стационарные занятия до весны
Киевский университет имени Шевченко отменил стационарные занятия до весны 250 1

По словам эксперта по энергетике Андрея Геруса, причина данного решения - отсутствие средств для оплаты за тепло и электроэнергию.

Вспышка кори дошла до  Донецкой области
Вспышка кори дошла до Донецкой области 94

С таким диагнозом были госпитализированы шесть человек.

Светская хроника и ТВ

Звезда  Бумера  Сергей Горобченко потерял сознание
Звезда "Бумера" Сергей Горобченко потерял сознание 1262

Российский актер Сергей Горобченко угодил в больницу после того, как внезапно упал без чувств.

Умер известный актер КВН Владимир Дуда
Умер известный актер КВН Владимир Дуда 1082

Новосибирский КВНщик скончался в больнице после перенесенного инсульта.

Киркоров снова рвется на  Евровидение  - на этот раз за Молдову
Киркоров снова рвется на "Евровидение" - на этот раз за Молдову 329

Артист написал песню для группы DoReDoS, с которой они хотят представить страну на конкурсе.

Спорт

Конора МакГрегора лишили чемпионского титула
Конора МакГрегора лишили чемпионского титула 191

В субботу Конор МакГрегор будет лишен титула чемпиона UFC в легком весе, поскольку слишком долго его не защищал.

Роналдиньо окончательно завершил карьеру
Роналдиньо окончательно завершил карьеру 211

Футболист проведет только прощальный матч.

IN and OUT: главные футбольные трансферы января
IN and OUT: главные футбольные трансферы января 323

Топ-клубы Украины начали подготовку ко второй части чемпионата в обновленных составах.