Солдаты об армейском меню:  Единственное, что есть вкусное в сухпайке, - маленькая баночка паштета

Солдаты об армейском меню: "Единственное, что есть вкусное в сухпайке, - маленькая баночка паштета"

На голодный желудок много не навоюешь. Фото: Михаил БАКУЗОВ

На голодный желудок много не навоюешь. Старая армейская мудрость. "Комсомолка" связалась с несколькими бойцами АТО и выяснила, чем кормят наших солдат.

- Теоретически государством каждому бойцу на один день пребывания в зоне АТО выделяется 30 гривен или один сухпаек. Но на самом деле рацион всецело зависит от того, что привезли волонтеры или бойцы сами себе купили, - рассказывает и. о. командира взвода из батальона "Сечь" Юрий Черкашин, вернувшийся недавно из Песок.

Казенный сухпаек, по словам Юрия, солдаты не любят. Тушенка "Завтрак туриста", гречка и перловка с "мясом", пакет с медом, пакетик чая, несколько стикеров сахара "Укрзализныця" и маленькая баночка паштета. Последняя, как считает собеседник, едва ли не единственное вкусное блюдо в наборе. Кстати, на тушенке стоит надпись "Употребляйте охлажденным", потому что в нагретом состоянии "Завтрак" превращался в жирное желе.

На передовой бойцы отказываются от сухпайков, предпочитая готовить сами. Фото: Facebook Леонида Матюхина

- На первой ротации они у нас были. Но потом мы от них отказались. Это не стоит ни в каком сравнении с наборами других армий мира, которые пришлось попробовать. Решили покупать продукты сами или пользоваться волонтерскими, - продолжает мужчина.

Сложнее всего на передовой с качественной питьевой водой и хлебом. Им не напасешься - мгновенно портится, а каждый день из окопа в булочную не побегаешь.

Реально выручают волонтеры - от них перепадает и домашняя консервация, и картошечка, и даже бананы. Готовят себе солдаты сами - минимум раз в неделю стараются сварить что-то горячее. Либо на газовой плите, либо по-походному на костре.

Леонид Матюхин поделился с читателями тонкостями солдатского омлета. Фото: Facebook Леонида Матюхина

- На базе у нас был повар, он же стрелок, еще назначались дежурные. На передовой когда как. Там обычно готовить ставили того, у кого были хоть какие-то умения, - вспоминает Юрий.

В штабе АТО на околицах Краматорска развернули настоящую полевую кухню. Готовят на ней опытные повара. Некоторые из них и раньше имели дело с военной кулинарией, а некоторые пришли с гражданский, пройдя специальные курсы.

- Еда у нас типично армейская: перловка, гречка, макароны по-флотски, супы. Пожаловаться на нее не можем, - говорит спикер АТО Анатолий Стельмах.

На обед там, как и везде, первое, второе плюс салат, чаще всего из капусты, сало, лук.

ПОЛЕВАЯ КУХНЯ

Омлет с мясом и дымком

- Разжигаем костер, пока на сковородке жарится сало, колотим омлет: яйца с молоком, если есть, но в нашем случае была водичка. К нему добавляем мелко нарезанный лук, муку, соль и щепотку соды. Когда салко готово, бросаем туда что угодно - колбасу, мяско - что есть. А потом заливаем омлетом. Важно готовить на костре, тогда блюдо получается с дымком.

Пресс-офицер АТО Леонид Матюхин.

Политика

Судьба Саакашвили решится 18 февраля
Судьба Саакашвили решится 18 февраля 429 1

От того, насколько массовым и активным окажется "Марш за будущее" зависит, удастся ли удержаться на плаву партии "Рух новых сил".

В годовщину Майдана следить за порядком в Киеве будут около 3 тысячи полицейских
В годовщину Майдана следить за порядком в Киеве будут около 3 тысячи полицейских 263 2

Нести службу также будут работники кинологической службы и усиленные группы взрывотехников.

7 важных вещей, о которых говорил Порошенко в Мюнхене
7 важных вещей, о которых говорил Порошенко в Мюнхене 479 3

В ходе Мюнхенской конференции президент Украины выступил с речью и провел ряд встреч с высокопоставленными представителями других стран.

Происшествия

Руководитель киевского Россотрудничества обратился в полицию
Руководитель киевского Россотрудничества обратился в полицию 176 1

Руководитель Российского центра науки и культуры в Киеве Константин Воробьев заявил, что обратился в полицию из-за нанесенного материального ущерба.

На 60 суток арестованы подозреваемые в убийстве семьи кума Януковича
На 60 суток арестованы подозреваемые в убийстве семьи кума Януковича 356 1

Полиция задержала трех бойцов АТО: двух из них задержали в Донецкой области, третьего – под Киевом.

Дело бригады Братицела: загадочные убийства одесских таксистов
Дело бригады Братицела: загадочные убийства одесских таксистов 503 1

Жертвами стали добровольные помощники милиции, работавшие под прикрытием, в которых главарь банды увидел потенциальную угрозу для себя.

Экономика

ВТБ Банк закроет почти все отделения в Украине к лету
ВТБ Банк закроет почти все отделения в Украине к лету 870 4

Российский банк рассчитывается со всеми вкладчиками.

Огурцы в Украине резко подешевели из-за поставок из Ирана и Испании
Огурцы в Украине резко подешевели из-за поставок из Ирана и Испании 708

Импортный огурец можно купить в киевских супермаркетах от 45 гривен за килограмм.

Доллар немного отыграл позиции у гривны: что дальше?
Доллар немного отыграл позиции у гривны: что дальше? 901 1

К концу недели доллар перешел от падения к росту.

Общество

5 научных разработок, которые помогут покорить Марс
5 научных разработок, которые помогут покорить Марс 166

Марс, мы атакуем!

В киевском университете появится курс по  Игре престолов
В киевском университете появится курс по "Игре престолов" 263 1

В Киевском университете имени Бориса Гринченко решили пойти по стопам Беркли и Гарварда.

Украинских водителей предупредили о сильном тумане
Украинских водителей предупредили о сильном тумане 202

Видимость на дорогах не будет превышать 500 метров.

Светская хроника и ТВ

MELOVIN, TAYANNA и KADNAY победили во втором полуфинале нацотбора на Евровидение 2018
MELOVIN, TAYANNA и KADNAY победили во втором полуфинале нацотбора на Евровидение 2018 180

Жюри и зрители выбрали втораю тройку исполнителей.

Нацотбор на  Евровидение-2018 : что навеяло Данилко мысль о кипятильнике и чью исповедь Джамала не видит в Лиссабоне
Нацотбор на "Евровидение-2018": что навеяло Данилко мысль о кипятильнике и чью исповедь Джамала не видит в Лиссабоне [видеотрансляция] 328

Пока телезрители голосовали за вторую порцию полуфиналистов, "КП в Украине" собрала впечатление жюри о каждом из девяти участников.

Мэрилин Мэнсон оскорбил фанатов из Нью-Джерси и сорвал концерт
Мэрилин Мэнсон оскорбил фанатов из Нью-Джерси и сорвал концерт [видео] 372

Одни назвали такую выходку нервным срывом, другие же уверенны, что шок-рокер попросту перебрал алкоголя и наркотиков.

Спорт

Сестры Семеренко финишировали без шансов на медали в последней личной гонке Олимпиады
Сестры Семеренко финишировали без шансов на медали в последней личной гонке Олимпиады 548 3

В масс-старте выступили всего две украинки, золото Пхенчана у Анастасии Кузьминой из Словакии

Премьер-лига вернулась:  Шахтер  разгромил  Черноморец
Премьер-лига вернулась: "Шахтер" разгромил "Черноморец" 370

Горняки вернулись с каникул в хорошей форме.

Фигуры высшего пилотажа: за что Савченко и Массо получили  золото  Олимпиады
Фигуры высшего пилотажа: за что Савченко и Массо получили "золото" Олимпиады [фото, видео] 2142 1

"КП" в Украине" разложила по полочкам произвольную программу немецкой пары фигуристов, которая поразила всех техникой и хореографией.