Анна ПУПЧЕНКО, Наталья МАЛКИНА, malkina@kp.kiev.ua (15 мая 2007)
Простые правила идеальной внешности

Простые правила идеальной внешности

Как похудеть, освежить цвет лица и придать волосам блеск

Чем ближе отпуск, тем чаще мы смотрим на себя в зеркало. Разумеется, каждой женщине хочется быть обладательницей осиной талии. Но ведь идеальный вес - это еще не залог красоты. Думаете, невозможно иметь все и сразу? Еще как можно!

Больше живых бактерий

Нужно обязательно включить в свой ежедневный рацион продукты с бифидофлорой. Иначе, увлекаясь «истощающими» диетами, вы всерьез рискуете загубить тонус своей кожи. Проблемы в этой сфере неизбежно приведут к появлению пятнышек, прыщиков и покраснений.

Бифидобактерии очищают кишечник и улучшают цвет кожи.

Достаточно ежедневно выпивать стакан кефира или любые другие напитки, обогащенные бифидофлорой. Лучше выбирать в супермаркете самый свежий продукт, ведь живые бактерии гибнут быстро.

Без белков не обойтись

Многие из нас, желая быстро сбросить вес, ошибочно исключают белковую пищу из своего рациона. На самом же деле, употребляя достаточное количество белка, вы разом решаете две проблемы. Во-первых, теряя в весе, сохраняете мышечную массу. А во-вторых, поддерживаете свою кожу в тонусе. Одним из самых лучших поставщиков белка является рыба. В ней содержатся также полиненасыщенные жирные кислоты, которые положительно влияют на состояние кожи.

Овощи и фрукты - на все случаи жизни

Научитесь готовить овощи по особым правилам, которые позволят сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов. Варить овощи нужно в эмалированной кастрюле с плотно пригнанной крышкой, которая предотвратит доступ воздуха. Все дело в том, что в воздухе содержится кислород, обладающий высокой окислительной способностью. Он разрушает некоторые полезные вещества, например витамин С. Не следует проверять готовность овощей слишком часто, особенно тыкая в них ножом, как делают многие домохозяйки. Это, во-первых, заставит вас лишний раз приподнимать крышку и пропускать в кастрюлю воздух. Во-вторых, из каждого «пореза» будут вымываться витамины. Лучше постарайтесь запомнить, сколько какой овощ нужно варить, и проверьте его готовность в самом конце процесса. Еще один важный момент - крышка не должна быть непрозрачной, поскольку свет способствует разложению витаминов.

Разумеется, в свежих овощах и фруктах витаминов больше, чем в отварных. Поэтому ведущие диетологи планеты рекомендуют ежедневно съедать 600-700 граммов сырых плодов и ягод - они полностью удовлетворяют потребность организма в витаминах и микроэлементах.

Беспокоясь о весе, не забудьте о красоте

Сера и кремний просто незаменимы для нормального роста волос и ногтей. Много этих микроэлементов содержится в томатном соке. Его обязательно нужно включать в рацион хотя бы пару раз в неделю. Не забывайте и о дарах моря - креветках, мидиях, крабах и кальмарах. Их мясо - прекрасный источник белков и множества незаменимых для организма микроэлементов. Если же вкус деликатесов вам не по душе или эти продукты не по карману, обратите внимание на морскую капусту. По содержанию йода и микроэлементов она является вполне адекватной заменой устрицам и кальмарам.

Не все мясо одинаковое

Тем, кто старается сбросить вес, нужно избегать животного жира и наваристых бульонов. Советуем отдавать предпочтение говядине, телятине, крольчатине, индюшатине или курятине.

Что касается птицы, то лучше употреблять не темное, а белое мясо - белки из него усваиваются значительно лучше. Колоссальное значение при этом имеет способ обработки продукта - предпочтительнее его перемалывать, поскольку фарш переваривается легче, чем цельный кусок.

Европейские диетологи советуют запивать мясные блюда свежевыжатыми соками - апельсиновым или ананасовым. Витамин С, которым они богаты, способствует усвоению микроэлементов, содержащихся в мясе. Также аскорбиновая кислота необходима для усвояемости железа.

Политика

Как в Украине и России отреагировали на решение Канады о поставках летального оружия
Как в Украине и России отреагировали на решение Канады о поставках летального оружия 355

Климкин считает, что нашей стране теперь ничто не мешает получать огнестрельное оружие из Канады.

Саакашвили заявил о готовности начать диалог с властью 219

Грузинские снайперы выступят в суде не раньше февраля
Грузинские снайперы выступят в суде не раньше февраля 488 2

Если суд по делу бывших сотрудников "Беркута" удовлетворит ходатайство их защиты.

Происшествия

Смертельное ДТП в Харькове: суд продлил арест Дронову
Смертельное ДТП в Харькове: суд продлил арест Дронову 169

Второй фигурант дела останется под стражей еще минимум два месяца.

Мать погибшего в харьковском ДТП о признании Зайцевой:  Она хочет смягчить наказание
Мать погибшего в харьковском ДТП о признании Зайцевой: "Она хочет смягчить наказание" [фото] 2069

В Киевском райсуде Харькова сегодня избирали меру пресечения для фигурантов дела о смертельном ДТП, случившегося 18 октября на улице Сумской.

Школьницу из Кропивницкого могла убить родная мать, страдающая психическим расстройством
Школьницу из Кропивницкого могла убить родная мать, страдающая психическим расстройством 1482 1

По предварительной версии женщину, которая в припадке ярости совершила убийство, вывело из себя нежелание дочери идти в школу.

Экономика

И не пойдут в Россию поезда
И не пойдут в Россию поезда 4014 6

По словам министра инфраструктуры Украины, окончательное решение будет принято в следующем году.

 Укрзализныця  не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников
"Укрзализныця" не будет возвращать билеты онлайн до конца праздников 399

Билеты, купленные через Интернет можно вернуть только через железнодорожные кассы.

В НБУ начали заметать следы
В НБУ начали заметать следы 1574 3

Общество

Рева рассказал, почему не все пенсионеры получили достойные прибавки
Рева рассказал, почему не все пенсионеры получили достойные прибавки 450 1

Те, кто пахал в СССР за маленькую зарплату не ощутили не себе осовременивание пенсий.

Гороскоп на новогоднюю ночь 2018 для знаков зодиака
Гороскоп на новогоднюю ночь 2018 для знаков зодиака 369

Узнайте, как звезды советуют встретить новогоднюю ночь, и какие сюрпризы для вас уготовлены.

ЕБРР выделит Украине 150 миллионов евро на модернизацию железных дорог
ЕБРР выделит Украине 150 миллионов евро на модернизацию железных дорог 45

Средства направят на электрификацию линии Долинская-Николаев-Колосовка.

Светская хроника и ТВ

 Папа - мой супергерой : Галкин показал, как дети завтракают в замке
"Папа - мой супергерой": Галкин показал, как дети завтракают в замке [видео] 906

Лиза по утрам признается папе в любви.

Кирстен Данст беременна первенцем
Кирстен Данст беременна первенцем 290

Актриса беременна от коллеги по сериалу "Фарго".

Какие фильмы и сериалы стоит посмотреть: Гильдия киноактеров США объявила номинантов 2017 года
Какие фильмы и сериалы стоит посмотреть: Гильдия киноактеров США объявила номинантов 2017 года 227

У "Игры престолов" номинаций заметно поубавилось. В лидерах - криминальная драма "Большая маленькая ложь".

Спорт

В Ирландии скончался 16-летний футболист
В Ирландии скончался 16-летний футболист 170

Спортсмен потерял сознание прямо на поле.

Мейвезер решил вернуться и драться по правилам UFC
Мейвезер решил вернуться и драться по правилам UFC 188

Спортсмен считает, что сможет заработать еще больше денег.

Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг
Тайсону Фьюри разрешили вернуться на ринг 268

Британское антидопинговое агентство вынесло решение о дисквалификации британского боксера.