Ученые создали принтер, печатающий фрукты

Ученые создали принтер, печатающий фрукты

Новый принтер способен создавать фрукты или овощи. Фото: hi-news.ru

Английская компания Dovetailed продемонстрировала принтер, который "печатает" фрукты и ягоды.

Прибор под названием 3D Fruit Printer, однако, делает их не в привычном виде.

Устройство "печатает" желатиновые капсулы с разными вкусами, передает hi-news.ru.

Для того, чтобы сделать фрукты или овощи применяется технология сферификации. Это новый вид молекулярной гастрономии - особая жидкость в результате разных химических реакций превращается во вкусные шарики. На вид они напомнимают красную икру.

В 3D Fruit Printer находятся емкости с соком, альгиновой кислотой и хлоридом кальция.

Раствор сока и альгиновой кислоты помещается в особый реагент, который превращает его в круглые капсулы. При этом они лопаются во рту, оставляя после себя вкус выбранного фрукта или ягоды.

Создание "фрукта" занимается несколько секунд, а вы тем временем можете смешивтаь любые вкусы.

Ожидается, что скоро принтер поступит в родажу. Его цена будет зависеть от спроса среди домохозяет. Дополнительную информацию о 3D Fruit Printer можно найти на сайте компании Dovetailed.

 

Политика

Заместитель главы внешней разведки прокомментировал расследование журналистов и уже получил от них ответ
Заместитель главы внешней разведки прокомментировал расследование журналистов и уже получил от них ответ [видео]

Сергей Семочко пришел на телеканал ZIK, чтобы намекнуть на вмешательство России.

Турецкая православная церковь подала в суд на Константинополь из-за Украины
Турецкая православная церковь подала в суд на Константинополь из-за Украины 1109 1

В Анкаре считают, что действия Варфоломея незаконны.

Премьер Армении Пашинян подал в отставку
Премьер Армении Пашинян подал в отставку 360

Глава правительства в очередной раз анонсировал досрочные выборы в парламент.

Происшествия

США отреагировали на гибель своего пилота в Украине
США отреагировали на гибель своего пилота в Украине 270

Вашингтон будет следить за расследованием катастрофы.

Бывший владелец  Спорт-Экспресса  покончил с собой из-за долгов
Бывший владелец "Спорт-Экспресса" покончил с собой из-за долгов 307

Тело 67-летнего Ивана Рубина нашли у одного из 17-этажных домов.

Мать четырех детей зарезала своего новорожденного младенца
Мать четырех детей зарезала своего новорожденного младенца [видео] 292

Женщине грозит до пяти лет тюрьмы.

Экономика

Стартует бюджетная эпопея – каким будет курс доллара в следующем году
Стартует бюджетная эпопея – каким будет курс доллара в следующем году 326

На этой неделе главную смету страны рассмотрят в первом чтении.

Украину назвали самой бедной страной Европы - как нам разбогатеть
Украину назвали самой бедной страной Европы - как нам разбогатеть 1371 4

Эксперты говорят о том, что спасти ситуацию может только изменение модели экономики.

Рост цен: в каких регионах Украины инфляция набрала самые стремительные темпы
Рост цен: в каких регионах Украины инфляция набрала самые стремительные темпы 663

Госстат обнародовал региональную статистику.

Общество

С поджигателями листьев будут бороться специнспекторы, вооруженные дронами
С поджигателями листьев будут бороться специнспекторы, вооруженные дронами 29

Спасатели "психанули" после того, как в дыму от лиственного костра оказался детсад с малышами.

На беби-боксах сэкономят: коробки не положены нескольким категориям рожениц
На беби-боксах сэкономят: коробки не положены нескольким категориям рожениц 900

С 1 сентября около девяти тысяч семей, в которых родился ребенок, начали получать помощь "натурой" - беби-боксы, куда входит масса нужных младенцам вещичек.

7 самых забавных ситуаций из жизни Оскара Уайльда
7 самых забавных ситуаций из жизни Оскара Уайльда 210

164 года назад родился известный писатель, остоумец, оригинал, модник и автор популярного романа "Портрет Дориана Грея"

Светская хроника и ТВ

Дорну – 30! От солиста  Пара нормальных  до хозяина лейбла
Дорну – 30! От солиста "Пара нормальных" до хозяина лейбла [видео] 40

17 октября "стыцамен" празднует юбилей. "КП" в Украине" проследила, как менялась карьера музыканта и в какие скандалы он попадал.

Кинопремьеры недели: космонавт из Ла-Ла Ленда, таинственные реверберации и 13 историй из Донбасса
Кинопремьеры недели: космонавт из Ла-Ла Ленда, таинственные реверберации и 13 историй из Донбасса 110

На этой неделе в прокате космический байопик, романтическая драма и почти историческая хроника.

Сестра Кейт Миддлтон родила первенца
Сестра Кейт Миддлтон родила первенца 2275

Имя мальчика пока держат в секрете.

Спорт

Умер соратник Лобановского Олег Базилевич
Умер соратник Лобановского Олег Базилевич 499

На 81 году жизни сердце футбольного тренера отказало.

Мать Кокорина:  Я стала самым несчастным человеком на свете
Мать Кокорина: "Я стала самым несчастным человеком на свете" 1702

Футболисты российской сборной угодили в СИЗО из-за драки в ночном клубе.

В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином
В РФ задержали еще двух футболистов: один был пьяным, другой под амфетамином 1019

Оба спортсмена оказались одноклубниками.