Итальянский повар заскучал в Европе и перебрался жить в Горловку

Итальянский повар заскучал в Европе и перебрался жить в Горловку

Сам Луиджи работает очень много - с утра и до поздней ночи. Фото: автор.
Горловка - город небольшой, поэтому слухи об итальянце, добровольно переехавшем в Украину, распространились быстро. Во всем Донбассе итальянцев можно по пальцам пересчитать, и все они работают по найму, в основном в футбольном клубе "Шахтер". Свой бизнес здесь открывать никто не решается. А Луиджи Пелусо (так зовут нашего героя) в Горловку приехал на ПМЖ и сразу открыл пиццерию. На входе повесил итальянский флаг. Маленький уголок Европы посреди Донбасса. 
 
"Мне тут нравится!"
 
Пелусо родом из Лечче - туристического города на каблуке итальянского сапога, где одних отелей - две сотни, а памятников архитектуры едва ли не больше, чем горожан. Солнце, чистый воздух, море - с промышленной Горловкой не сравнить.
 
- Под окнами моего дома в Италии плещется море, - улыбается Луиджи, удивляя  уверенным знанием русского языка. - Но тут тоже море недалеко - Азовское. Правда, туда я еще не успел съездить. Времени не хватает. 
 
- Луиджи, ты наверняка знаешь о нашем Майдане и о том, что многие украинцы рвутся в Европу...
 
- В Италии многие связывают экономические проблемы и упадок именно со вступлением в Еросоюз, но украинцы сами должны решать, как им поступать. Однако вот что меня удивило у вас. В Италии все итальянцы, с юга или севера, без разницы - все говорят на итальянском. А у вас как будто две страны. Мне очень нравится украинский язык, но в Горловке все говорят на русском. 
 
- Но все-таки - почему ты сбежал из Европы к нам? 
 
- Я хочу жить здесь, в Горловке. Мне тут нравится! Как будто вернулся в свою молодость. В Горловке сейчас, как в Италии 70-х - такая же атмосфера. Хотя и дороги такие же плохие, и коррупция…
 
Рестораном в Цюрихе управляет жена 
 
Жена Луиджи - родом из Горловки. Да-да, такая вот ирония судьбы. Познакомились они несколько лет назад через общего друга-итальянца. А теперь Джино (так зовут нашего героя друзья) живет в квартире супруги в Украине, а Ольга - в Цюрихе. Управляет семейным рестораном и небольшой гостиницей. 
 
- Сюда возвращаться не хочет! - смеется Луиджи. - Да и должен же кто-то за бизнесом присматривать в Швейцарии. Конечно, мы скучаем, по скайпу каждый день связываемся, ездим друг к другу. Ольга вот приезжала на Новый год, привезла мой любимый шоколад.  
 
О тонкостях общения с украинскими чиновниками бизнесмен из Европы не распространяется. Вздыхает лишь, что на оформление бумажек могут уйти месяцы, а в той же Швейцарии подобные формальности занимают минуты. 
 
По этой причине Луиджи - потомственный повар, который отлично знает ресторанный  бизнес, - решился открыть в Горловке только пиццерию, чтобы не рисковать. 
 
"Чтоб отвадить пьяниц, взвинтили цены на водку"
 
Нанимать рабочих для ремонта Луиджи не стал, ведь когда-то сам торговал стройматериалами, поэтому, что называется, в теме. Невзрачный подвал, куда раньше забегали опрокинуть стаканчик, преобразился до неузнаваемости!
 
- Ох, и трудно было отвадить пьяниц, - сетует хозяин. - Они привыкли в этом месте напиваться, но у нас пиццерия, место семейного отдыха. Детям нельзя смотреть на пьяных. Однако выгонять мы тоже не можем, поэтому на вино цены у нас обычные, а на водку - высокие. Чтобы не приходили сюда пить. 
 
Луиджи работает с утра и до поздней ночи. Сам готовит тесто для пиццы, закупает ингредиенты, делает пасту, общается с посетителями. Сыр заказывает в Европе, с украинским сыром настоящая итальянская пицца не получается. Дрожжи использует только швейцарские. Остальное покупает в супермаркетах, выбирая итальянские продукты.
 
- Я перепробовал пиццу во всех пиццериях Горловки и Донецка, - говорит повар. - У вас она другая, белая, в ней много дрожжей, майонез. Я не понимаю, как можно использовать майонез для пиццы. Не хочу сказать, что местная пицца хуже, нет, но у меня она другая, такая, как в Италии.
 
Луиджи мечтает открыть ресторан в Донецке, построить в Горловке дом и остаться здесь навсегда. 
 
- Я пока только вкладываю деньги здесь, пробую, - признается итальянец. - Но мне скучно в Швейцарии, ведь бизнесом занимаюсь не только ради денег. У меня еще есть мечты. Хочу, чтобы Горловка стала красивым городом, с цветами и хорошими дорогами, как сейчас в Италии. 

Происшествия

Жители села Капустино:  Идешь по селу, а с полигона прилетает снаряд
Жители села Капустино: "Идешь по селу, а с полигона прилетает снаряд" [фото] 209

Люди не раз жаловались на стрельбища, но армейские не видят проблем.

В Хмельницкой области женщина пыталась продать 4-летнего сына за 15 тысяч гривен для попрошайничества
В Хмельницкой области женщина пыталась продать 4-летнего сына за 15 тысяч гривен для попрошайничества 213

32-летняя женщина была задержана в феврале 2018 года.

В Кривом Роге со словами  хохлы ох**ли  охранник коммунального предприятия избил журналиста
В Кривом Роге со словами "хохлы ох**ли" охранник коммунального предприятия избил журналиста [видео] 892

Инцидент зафиксировал коллега пострадавшего на камеру телефона. Причем сюжет был вовсе не политический, а о жестоком обращении с животными.

Экономика

В Украине осенью грядет волна разводов из-за субсидий
В Украине осенью грядет волна разводов из-за субсидий 704

В этом уверены юристы, ведь сохранение семьи для части наших сограждан будет означать лишение компенсации. А это, в свою очередь, поставит многих украинцев за грань выживания.

Bitcoin за сутки подорожал на 11%
Bitcoin за сутки подорожал на 11% 168

Теперь одна монета стоит почти 7,5 тысяч долларов.

Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро
Google оштрафовали на рекордные 4,3 миллиарда евро 483

Компания нарушила антимонопольное законодательство и подкупила мобильных операторов.

Общество

Самые слабые знаки Зодиака
Самые слабые знаки Зодиака 214

Чтобы стать лучше, нужно знать свои недостатки.

В Украине за пол года умерли больше тысячи младенцев
В Украине за пол года умерли больше тысячи младенцев 205

С января по май 2018 года общее число умерших составило 254 221 человек.

Daily Telegraph назвало самые лучшие романы в истории
Daily Telegraph назвало самые лучшие романы в истории 131

На первой строчке расположился роман "Миддлмарч" английской писательницы Джордж Элиот.

Светская хроника и ТВ

Британская принцесса Евгения разыграет в лотерее приглашение на свою свадьбу
Британская принцесса Евгения разыграет в лотерее приглашение на свою свадьбу 108

Церемония пройдет в часовне Святого Георгия - там же, где в мае венчались принц Гарри и Меган.

Андрей Данилко:  Пойти в президенты? Ничего страшного в этом не вижу
Андрей Данилко: "Пойти в президенты? Ничего страшного в этом не вижу" 263

Впервые за последние 3 года Верка Сердючка дала большой сольный концерт.

Лобода заявила, что  любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein
Лобода заявила, что "любая женщина хотела бы ребенка от солиста Rammstein 2603 1

Лобода, назвавшая свою новорожденную дочку Тильдой, еще раз намекнула, что отцом ребенка может быть Тилль Линдеманн.

Спорт

Теннисистка Свитолина получила орден  За заслуги
Теннисистка Свитолина получила орден "За заслуги" 206

Это первая государственная награда спортсменки.

ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций
ЧМ-2018 – чемпионат рекордов и сенсаций 1110

На нем было установлено множество рекордов и случилось несколько просто оглушительных сенсаций…

Усик уволил  хорошего парня
Усик уволил "хорошего парня" 1011 1

Во время поединка с Гассиевым в углу ринга украинец обойдется без Сергея Ватаманюка.