Итальянский повар заскучал в Европе и перебрался жить в Горловку

Итальянский повар заскучал в Европе и перебрался жить в Горловку

Сам Луиджи работает очень много - с утра и до поздней ночи. Фото: автор.
Горловка - город небольшой, поэтому слухи об итальянце, добровольно переехавшем в Украину, распространились быстро. Во всем Донбассе итальянцев можно по пальцам пересчитать, и все они работают по найму, в основном в футбольном клубе "Шахтер". Свой бизнес здесь открывать никто не решается. А Луиджи Пелусо (так зовут нашего героя) в Горловку приехал на ПМЖ и сразу открыл пиццерию. На входе повесил итальянский флаг. Маленький уголок Европы посреди Донбасса. 
 
"Мне тут нравится!"
 
Пелусо родом из Лечче - туристического города на каблуке итальянского сапога, где одних отелей - две сотни, а памятников архитектуры едва ли не больше, чем горожан. Солнце, чистый воздух, море - с промышленной Горловкой не сравнить.
 
- Под окнами моего дома в Италии плещется море, - улыбается Луиджи, удивляя  уверенным знанием русского языка. - Но тут тоже море недалеко - Азовское. Правда, туда я еще не успел съездить. Времени не хватает. 
 
- Луиджи, ты наверняка знаешь о нашем Майдане и о том, что многие украинцы рвутся в Европу...
 
- В Италии многие связывают экономические проблемы и упадок именно со вступлением в Еросоюз, но украинцы сами должны решать, как им поступать. Однако вот что меня удивило у вас. В Италии все итальянцы, с юга или севера, без разницы - все говорят на итальянском. А у вас как будто две страны. Мне очень нравится украинский язык, но в Горловке все говорят на русском. 
 
- Но все-таки - почему ты сбежал из Европы к нам? 
 
- Я хочу жить здесь, в Горловке. Мне тут нравится! Как будто вернулся в свою молодость. В Горловке сейчас, как в Италии 70-х - такая же атмосфера. Хотя и дороги такие же плохие, и коррупция…
 
Рестораном в Цюрихе управляет жена 
 
Жена Луиджи - родом из Горловки. Да-да, такая вот ирония судьбы. Познакомились они несколько лет назад через общего друга-итальянца. А теперь Джино (так зовут нашего героя друзья) живет в квартире супруги в Украине, а Ольга - в Цюрихе. Управляет семейным рестораном и небольшой гостиницей. 
 
- Сюда возвращаться не хочет! - смеется Луиджи. - Да и должен же кто-то за бизнесом присматривать в Швейцарии. Конечно, мы скучаем, по скайпу каждый день связываемся, ездим друг к другу. Ольга вот приезжала на Новый год, привезла мой любимый шоколад.  
 
О тонкостях общения с украинскими чиновниками бизнесмен из Европы не распространяется. Вздыхает лишь, что на оформление бумажек могут уйти месяцы, а в той же Швейцарии подобные формальности занимают минуты. 
 
По этой причине Луиджи - потомственный повар, который отлично знает ресторанный  бизнес, - решился открыть в Горловке только пиццерию, чтобы не рисковать. 
 
"Чтоб отвадить пьяниц, взвинтили цены на водку"
 
Нанимать рабочих для ремонта Луиджи не стал, ведь когда-то сам торговал стройматериалами, поэтому, что называется, в теме. Невзрачный подвал, куда раньше забегали опрокинуть стаканчик, преобразился до неузнаваемости!
 
- Ох, и трудно было отвадить пьяниц, - сетует хозяин. - Они привыкли в этом месте напиваться, но у нас пиццерия, место семейного отдыха. Детям нельзя смотреть на пьяных. Однако выгонять мы тоже не можем, поэтому на вино цены у нас обычные, а на водку - высокие. Чтобы не приходили сюда пить. 
 
Луиджи работает с утра и до поздней ночи. Сам готовит тесто для пиццы, закупает ингредиенты, делает пасту, общается с посетителями. Сыр заказывает в Европе, с украинским сыром настоящая итальянская пицца не получается. Дрожжи использует только швейцарские. Остальное покупает в супермаркетах, выбирая итальянские продукты.
 
- Я перепробовал пиццу во всех пиццериях Горловки и Донецка, - говорит повар. - У вас она другая, белая, в ней много дрожжей, майонез. Я не понимаю, как можно использовать майонез для пиццы. Не хочу сказать, что местная пицца хуже, нет, но у меня она другая, такая, как в Италии.
 
Луиджи мечтает открыть ресторан в Донецке, построить в Горловке дом и остаться здесь навсегда. 
 
- Я пока только вкладываю деньги здесь, пробую, - признается итальянец. - Но мне скучно в Швейцарии, ведь бизнесом занимаюсь не только ради денег. У меня еще есть мечты. Хочу, чтобы Горловка стала красивым городом, с цветами и хорошими дорогами, как сейчас в Италии. 

Политика

Юлия Тимошенко: Стабильная гривна, минимальная инфляция, дешевые кредиты - это монетарная стратегия Нового курса
Юлия Тимошенко: Стабильная гривна, минимальная инфляция, дешевые кредиты - это монетарная стратегия Нового курса 124 2

Переход к инновационному развитию экономики и построение финансово сильного государства невозможны без новой монетарной политики и реформирования рынка банковских услуг.

Скандалы и провалы обернулись для НАБУ утратой доверия украинцев, - активисты 92 1

Конфликт в Азовском море рассмотрят на Генассамблее ООН
Конфликт в Азовском море рассмотрят на Генассамблее ООН 228 2

По мнению МИД, для нашей страны это вопрос безопасности и обороны.

Происшествия

Взрыв магазина в Донецке оказался семейной разборкой
Взрыв магазина в Донецке оказался семейной разборкой [фото] 42

Скорее всего, взорвалась не граната, а взрывной пакет тратила.

Бабуля из Техаса застрелила аллигатора, который сожрал ее пони
Бабуля из Техаса застрелила аллигатора, который сожрал ее пони [видео] 359 1

Голову рептилии пожилая женщина собирается повесить в своей комнате.

ДТП с украинцами в России: один из пострадавших погиб, трое остаются в больнице
ДТП с украинцами в России: один из пострадавших погиб, трое остаются в больнице 194

Состояние еще одного из пассажиров оценивается как тяжелое.

Экономика

Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов
Львовская область увеличила импорт из России почти на 600 процентов 14

Больше регион торгует только с Германией и Польшей.

МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог
МВФ предложил Украине разрешить приватизацию таможни и железных дорог 99 2

В фонде считают, что некоторые службы могли бы функционировать более эффективно, если бы не находились в государственной собственности.

Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов
Кабмин повысит акциз на сигареты на 30,8 процентов 347 3

Изменения вступят в силу с 2019 года и сразу же отразятся на стоимости табачных изделий.

Общество

ЮНЕСКО: количество украиноязычных школ в Крыму сократилось на 87 процентов
ЮНЕСКО: количество украиноязычных школ в Крыму сократилось на 87 процентов 66 1

Система общего образования на полуострове полностью перешла на русский язык.

Специалист рассказала об особенностях диеты и спорта после 30-ти
Специалист рассказала об особенностях диеты и спорта после 30-ти 265

"Правила красивого тела становятся жестче".

Жизнь-борьба: главные борцы за права людей и народов
Жизнь-борьба: главные борцы за права людей и народов 78

“КП в Украине” рассказывает о пяти личностях, чья деятельность оказала огромное влияние на защиту прав человека.

Светская хроника и ТВ

Певица Рианна стала послом Барбадоса в США
Певица Рианна стала послом Барбадоса в США 34

Артистка является уроженкой карибского острова и теперь будет заниматься официальной дипломатией.

49-летняя Эвелина Бледанс ответила тем, кто не верит в ее беременность
49-летняя Эвелина Бледанс ответила тем, кто не верит в ее беременность [фото] 278

"Живот становится видно на третий месяц", - объяснила звезда.

Алексей Панин снялся в женских чулках:  Радуюсь жизни, живу полной грудью
Алексей Панин снялся в женских чулках: "Радуюсь жизни, живу полной грудью" [фото] 602

41-летний актер "радует" подписчиков новыми снимками.

Спорт

Александр Хацкевич:  Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно
Александр Хацкевич: "Отставка? Мы этот вопрос закрыли давным давно" 522

Главный тренер киевского "Динамо" прокомментировал ничью в первом матче группового этапа Лиги Европы против "Астаны"

Будет ли отставка?  Динамо  упустило победу над  Астаной
Будет ли отставка? "Динамо" упустило победу над "Астаной" 565

Киевляне не смогли выиграть стартовый матч в Лиге Европы, серия без побед продолжилась

17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо
17-летняя украинка стала самой молодой чемпионкой мира по дзюдо 455

Дарья Белодед выиграла золотую медаль на чемпионате мира по дзюдо в Баку. В финале чемпионата Белодед победила действующую чемпионку мира японку Фуну Танаки.