Искусственные гамбургеры появятся через 20 лет

Но до сего момента они были неправы: настоящее мясо там все же было. И вот недавно ученые из Голландии оправдали-таки ожидания скептиков и вырастили в лаборатории искусственный гамбургер!

Вырастить удалось, конечно же, не гамбургер целиком, а котлету для него. Точнее - мясо, из которого изготовили котлету. 
 
Всего они создали 143 грамма мяса. Росло оно в специальном биореакторе - питательном растворе, в который ученые поместили стволовые клетки коровы. Постепенно они превратились в клетки мышечной ткани.
 
Одновременно ученые вырастили жировые клетки. Их смешали с мышечными и пропустили через мясорубку. Фарш для котлеты готов!
 
Правда, пока выращивать мясо - невероятно дорого. На историческую котлету потратили около 300 тысяч долларов. Ученые уверяют: со временем, когда процесс усовершенствуют, он станет экономически выгодным.
 
"Счастливчики", которым удалось попробовать искусственную говядину, говорят: оно похоже на мясо кальмара и по цвету такое же белесое. Так что если потребители захотят мясо красного цвета, то его придется красить. Как колбасу.
 
По прогнозам ученых - уже через двадцать лет искусственное мясо начнет заменять натуральное в общепите.
 

 

Чтобы не пропустить все самое важное и интересное, подписывайтесь на нас в соцсетях

Политика

Четвертый пошел: брат Олега Барны увольняется с поста губернатора Тернопольщины
Четвертый пошел: брат Олега Барны увольняется с поста губернатора Тернопольщины [видео] 49

Степан Барна записал видеообращение, забравшись специально для этого на гору.

Депутаты против борьбы Супрун за больницы  для элиты
Депутаты против борьбы Супрун за больницы "для элиты" 192

И.о. министра заявила, что представители "БПП", "Народного фронта", "Батькивщины" и "Воли" не пускают украинцев в клиники для госслужащих.

Волкер считает, что Зеленский должен говорить с Путиным
Волкер считает, что Зеленский должен говорить с Путиным 186

Последний раз президенты Украины и России проводили переговоры в октябре 2017 года.

Происшествия

Киевлянина арестовали за угон патрульного автомобиля и ДТП с женщиной-копом
Киевлянина арестовали за угон патрульного автомобиля и ДТП с женщиной-копом 20

Шевченковский районный суд Киева отправил его под стражу на два месяца.

Яйца редкого черного лебедя украли за бутылку водки
Яйца редкого черного лебедя украли за бутылку водки 59

Заказчик кражи не знал истинной ценности похищенного.

Шри-Ланка после теракта: туристы уезжают, а местные жители прощаются с погибшими
Шри-Ланка после теракта: туристы уезжают, а местные жители прощаются с погибшими [фото] 478

Серия атак на церкви и отели унесла жизни более 300 человек. По количеству жертв данное нападение стало одним из крупнейших в истории.

Экономика

Успеть до 2 мая: кто должен подать налоговую декларацию
Успеть до 2 мая: кто должен подать налоговую декларацию 78

Из-за праздников последний день декларирования налогов за 2018 год сдвинули на 2 мая.

Новости компании. Экструдированный пенополистирол ТМ Penoboard. 10 лет теплой заботы
Новости компании. Экструдированный пенополистирол ТМ Penoboard. 10 лет теплой заботы 73

Уже целое десятилетие строительный рынок Украины и ближнего зарубежья пользуется утеплителем нового поколения – экструдированным пенополистиролом ТМ PENOBOARD.

Беларусь приостановила поставки топлива в Украину
Беларусь приостановила поставки топлива в Украину 3405 10

Объяснили это некачественным российским сырьем, а не политическими мотивами

Общество

В Горняке малолетних вандалов приобщили к труду
В Горняке малолетних вандалов приобщили к труду 39

Хулиганов заставили высадить деревья взамен сломанных.

Украинцев атакуют змеи
Украинцев атакуют змеи 125 1

За последнюю неделю как минимум три человека оказались в больнице после случайной встречи с пресмыкающимися, а в Днепре спасатели дважды отлавливали змей в людных местах.

Ученые обнаружили музыку, которая отпугивает комаров
Ученые обнаружили музыку, которая отпугивает комаров 123 1

Кровососам, оказывается, не нравятся мелодии с ломаным ритмом.

Светская хроника и ТВ

Сергей Стрельников:  Не люблю заниматься душевным стриптизом
Сергей Стрельников: "Не люблю заниматься душевным стриптизом" 66

Актер сыграл главную роль в сериале "Чужая жизнь", который стартует на канале "Украина" 9 мая.

Прощайте, Мстители, или И снова здравствуйте?
Прощайте, Мстители, или И снова здравствуйте? 132

Что нужно знать перед одной из самых ожидаемых премьер года.

Премьеры недели: ужас по-ирландски, ужас по-канадски и испанская веселуха на колесах
Премьеры недели: ужас по-ирландски, ужас по-канадски и испанская веселуха на колесах 64

На этой неделе прокатчики особо не балуют нас разнообразием и обилием интересного кино.

Спорт

 Динамо  vs  Шахтер : кто сильнее в чемпионской гонке
"Динамо" vs "Шахтер": кто сильнее в чемпионской гонке 61

24 апреля на НСК "Олимпийский" сойдутся лучшие команды страны. Раскладываем команды по полочкам, чтобы понять, у кого же больше шансов на победу.

Стало известно, сколько заработает Такам за бой с Усиком
Стало известно, сколько заработает Такам за бой с Усиком 168

Победа над украинцем позволит камерунскому боксеру перезагрузить карьеру.

Обладатель чемпионского пояса избегает встречи с Ломаченко
Обладатель чемпионского пояса избегает встречи с Ломаченко 321

Ричард Комми намерен превзойти украинца, но немного позже.