Природное на природе

Природное на природе [Фото]

В один из последних дней уходящей весны  журналисты ведущих украинских изданий отправились за город для того, чтобы отдохнуть и с пользой провести время. Они стали участниками мастер-класса по приготовлению различных блюд из натуральных продуктов. Мероприятие прошло под открытым небом на уютной лесной поляне в пригороде Киева. Инициатором оригинального пикника стал ЗАО "Троицкий молочный завод", производящий настоящую молочную и кисломолочную продукцию под торговой маркой "Молочный Буфет".

 

"Начинается лето. Сезон пикников, отдыха на природе, отпусков. Безусловно, все мы хотим проводить это время не только приятно, но и с пользой для нашего здоровья. Тем более, что летом гораздо проще организовать для себя правильный рацион из настоящих, натуральных продуктов. Как раз во время сегодняшней встречи у нас есть возможность получить знания о том, как даже на природе можно приготовить полезные и вкусные блюда", - заявил Сергей Матин, генеральный директор ЗАО "Троицкий молочный завод".

 
 

Во время пикника журналисты под руководством известного шеф-повара Вадима Шевченко, представленного кейтеринговой компанией "Холидей Сервис", учились готовить окрошку с заправкой из мацони, знаменитый соус "Тар-Тар" из свежайшей сметаны, а также популярный среди почитателей здорового образа жизни во всем мире десерт – смузи на основе натурального йогурта.

"Животворящая пища может быть только та, которая содержит жизнь, это нужно осмыслить. Если есть в продукте жизнь, тогда она может способствовать и животворению. Именно поэтому мы не используем в приготовлении молокопродуктов гомогенизацию,   ломающую природную структуру продукта. И, кстати, по этой причине в практически любом магазинном молоке вы никогда не увидите сливок – которые в натуральном молоке образуются на поверхности уже через несколько часов отстаивания", – сказал Сергей Матин.

 

    Представители украинских масс-медиа не только наблюдали за процессом, но и имели возможность посоревноваться в кулинарной искусстве. В конкурсе, подразумевавшем не только самостоятельное приготовление соуса, но и его слепую дегустацию, победу одержала журналист из  "Комсомольской правды", ее тар-тар пришелся по вкусу наибольшему числу участников мероприятия.

 

Журналисты по достоинству оценили преимущества продукции торговой марки "Молочный Буфет". В частности, их натуральность. Ведь ЗАО "Троицкий молочный завод" – это один из немногих украинских заводов, производящих молочную продукцию из сырья, которое не подвергалось никакой обработке, кроме мягкой пастеризации. Производитель не используют такие вредные для натуральной продукции технологии, как сепарация, нормализация, гомогенизация и стерилизация.

 

"Это означает, что стеклянная баночка с кисломолочной продукцией "Молочный Буфет" не содержит ничего, кроме сквашенного молока", - заявил во время мастер-класса шеф повар Вадим Шевченко.

 

Справочная информация

Продукцию под торговой маркой "Молочный Буфет" производит ЗАО "Троицкий молочный завод" - старейшее предприятие Одесской области, основанное в 1957 году. Это один из немногих украинских заводов полного цикла производства – начиная от чистых зеленых пастбищ и здоровых коров и заканчивая выходом готовой продукции – производящих молочную продукцию из сырья, которое не подвергалось никакой обработке, кроме мягкой пастеризации. Вся продукция приготавливается только по ДСТУ. Процессы производства соответствуют мировым стандартам "BIO", "DEMETER".

Политика

Известный блоггер шокировал сети своим президентским  рейтингом
Известный блоггер шокировал сети своим президентским "рейтингом" 105

Он предложил своим читателям делиться мыслями, замечаниями и наблюдениями по поводу указанных фамилий.

Открыто дело из-за передачи Почаевской лавры в пользование УПЦ Московского патриархата
Открыто дело из-за передачи Почаевской лавры в пользование УПЦ Московского патриархата 250

В Минкульте добиваются отмены регистрации прав.

Мост в Донбассе открыли с памятной табличкой Петру Порошенко
Мост в Донбассе открыли с памятной табличкой Петру Порошенко [фото] 472

На его ремонт деньги выделили из госбюджета.

Происшествия

В Киеве облили зеленкой главу Высшей квалификационной комиссии судей
В Киеве облили зеленкой главу Высшей квалификационной комиссии судей 9

Это произошло возле отеля "Хилтон", где проходил Судебный форум.

Кукловод растлил восьмилетнюю девочку на детском празднике
Кукловод растлил восьмилетнюю девочку на детском празднике 278

В суде Киева педофилу-аниматору дали пять лет.

В Харькове масштабный пожар: горела лесопилка
В Харькове масштабный пожар: горела лесопилка [фото, видео] 172

Горели лесоматериалы на территории площадью около 500 квадратных метров.

Экономика

Нефть подешевела на четверть: Как это скажется на курсе, ценах и экономике
Нефть подешевела на четверть: Как это скажется на курсе, ценах и экономике 61

Нынешнее падение цен называют крупнейшим с 2015 года.

Доллар уже ниже 28 гривен: Эксперт рассказал, когда стоит покупать валюту
Доллар уже ниже 28 гривен: Эксперт рассказал, когда стоит покупать валюту 446

Укрепление гривны может продлиться еще 2-3 недели.

НБУ затягивает продажу недостроенного ТРЦ "Республика", подыгрывая бывшим собственникам объекта, - СМИ 84

Дальнейшее блокирование НБУ продажи крупнейшего недостроя страны, ТРЦ "Республика", приводит к обесцениванию объекта.

Общество

В Госархиве нашли кусочек хлеба, спрятанный во времена Голодомора
В Госархиве нашли кусочек хлеба, спрятанный во времена Голодомора 49

Хлеб 85 лет пролежал в материалах уголовного дела.

Драка двух поэтов: один остается в реанимации, у второго заболело сердце
Драка двух поэтов: один остается в реанимации, у второго заболело сердце [фото] 173

Продолжение бытового конфликта между Иваном Ждановым и Виктором Куллэ.

Супрун рассказала, что специи помогают похудеть и делают нас счастливыми
Супрун рассказала, что специи помогают похудеть и делают нас счастливыми 124

И.о. министра здравоохранения рассказала о полезных свойствах пряностей, но отметила, что не являются лекарством.

Спорт

Европейские СМИ: Суркис может быть причастен к кампании по дискредитации УЕФА 132

Вице-президент УЕФА и бывший глава Федерации футбола Украины Григорий Суркис вероятно является главным бенефициаром информационной войны, которая ведется против действующего руководства Федерации футбола Украины и Европейского футбольного союза.

Бойца ММА  Бизона  задержали за угон  Хаммера
Бойца ММА "Бизона" задержали за угон "Хаммера" [видео] 288

В свой день рождения Евгений Гонтарев собирался купить машину, но попал в руки спецподразделения быстрого реагирования.

Денис Беринчик проведет бой за пояс WBO International
Денис Беринчик проведет бой за пояс WBO International 95

Украинский боксер проведет свой поединок 22 декабря.