Природное на природе

Природное на природе [Фото]

В один из последних дней уходящей весны  журналисты ведущих украинских изданий отправились за город для того, чтобы отдохнуть и с пользой провести время. Они стали участниками мастер-класса по приготовлению различных блюд из натуральных продуктов. Мероприятие прошло под открытым небом на уютной лесной поляне в пригороде Киева. Инициатором оригинального пикника стал ЗАО "Троицкий молочный завод", производящий настоящую молочную и кисломолочную продукцию под торговой маркой "Молочный Буфет".

 

"Начинается лето. Сезон пикников, отдыха на природе, отпусков. Безусловно, все мы хотим проводить это время не только приятно, но и с пользой для нашего здоровья. Тем более, что летом гораздо проще организовать для себя правильный рацион из настоящих, натуральных продуктов. Как раз во время сегодняшней встречи у нас есть возможность получить знания о том, как даже на природе можно приготовить полезные и вкусные блюда", - заявил Сергей Матин, генеральный директор ЗАО "Троицкий молочный завод".

 
 

Во время пикника журналисты под руководством известного шеф-повара Вадима Шевченко, представленного кейтеринговой компанией "Холидей Сервис", учились готовить окрошку с заправкой из мацони, знаменитый соус "Тар-Тар" из свежайшей сметаны, а также популярный среди почитателей здорового образа жизни во всем мире десерт – смузи на основе натурального йогурта.

"Животворящая пища может быть только та, которая содержит жизнь, это нужно осмыслить. Если есть в продукте жизнь, тогда она может способствовать и животворению. Именно поэтому мы не используем в приготовлении молокопродуктов гомогенизацию,   ломающую природную структуру продукта. И, кстати, по этой причине в практически любом магазинном молоке вы никогда не увидите сливок – которые в натуральном молоке образуются на поверхности уже через несколько часов отстаивания", – сказал Сергей Матин.

 

    Представители украинских масс-медиа не только наблюдали за процессом, но и имели возможность посоревноваться в кулинарной искусстве. В конкурсе, подразумевавшем не только самостоятельное приготовление соуса, но и его слепую дегустацию, победу одержала журналист из  "Комсомольской правды", ее тар-тар пришелся по вкусу наибольшему числу участников мероприятия.

 

Журналисты по достоинству оценили преимущества продукции торговой марки "Молочный Буфет". В частности, их натуральность. Ведь ЗАО "Троицкий молочный завод" – это один из немногих украинских заводов, производящих молочную продукцию из сырья, которое не подвергалось никакой обработке, кроме мягкой пастеризации. Производитель не используют такие вредные для натуральной продукции технологии, как сепарация, нормализация, гомогенизация и стерилизация.

 

"Это означает, что стеклянная баночка с кисломолочной продукцией "Молочный Буфет" не содержит ничего, кроме сквашенного молока", - заявил во время мастер-класса шеф повар Вадим Шевченко.

 

Справочная информация

Продукцию под торговой маркой "Молочный Буфет" производит ЗАО "Троицкий молочный завод" - старейшее предприятие Одесской области, основанное в 1957 году. Это один из немногих украинских заводов полного цикла производства – начиная от чистых зеленых пастбищ и здоровых коров и заканчивая выходом готовой продукции – производящих молочную продукцию из сырья, которое не подвергалось никакой обработке, кроме мягкой пастеризации. Вся продукция приготавливается только по ДСТУ. Процессы производства соответствуют мировым стандартам "BIO", "DEMETER".

Политика

Асад вернул Франции свой Орден Почетного легиона
Асад вернул Франции свой Орден Почетного легиона 534 2

Награда была возвращена через посольство Румынии в Дамаске.

У ООН нет средств для помощи жителям Донбасса
У ООН нет средств для помощи жителям Донбасса 371 7

Из 4,4 миллионов жителей востока, которые оказались затронуты конфликтом, 3,4 миллиона остро нуждаются в гуманитарной помощи и защите.

Закарпатским венграм раздали более 100 тысяч паспортов
Закарпатским венграм раздали более 100 тысяч паспортов [видео] 769 3

Документы выдавались в основном до момента получения Украиной безвизового режима.

Происшествия

СБУ на одном из предприятий Минобороны задержала российского шпиона
СБУ на одном из предприятий Минобороны задержала российского шпиона 581 3

Мужчину взяли под стражу, его подозревают в государственной измене.

В Кировоградской области на ходу вспыхнул тепловоз
В Кировоградской области на ходу вспыхнул тепловоз 262

Авария произошла недалеко от железнодорожной станции Долинская, погибших и раненых нет.

Великобритания установила подозреваемых в покушении на Скрипалей
Великобритания установила подозреваемых в покушении на Скрипалей 1706 3

Это удалось благодаря анализу списков пассажиров? прибывших и вылетевших из Великобритании.

Экономика

 Фокус : самым богатым украинцем 2017 года снова стал Ахметов
"Фокус": самым богатым украинцем 2017 года снова стал Ахметов 694

Состояние бизнесмена издание оценило в 3,1 миллиарда долларов.

Курс биткоина побил апрельский рекорд
Курс биткоина побил апрельский рекорд 443

В течение суток курс биткоина продолжил уверенный рост и перевалил за 8500 долларов.

 Нафтогаз  отреагировал на иск  Газпрома
"Нафтогаз" отреагировал на иск "Газпрома" 808 1

В украинской компании уверены, что сохранят контракты.

Общество

На Одесчине больная туберкулезом педиатр могла заразить 600 малышей
На Одесчине больная туберкулезом педиатр могла заразить 600 малышей [видео] 479

У женщины диагностировали болезнь лишь после того, как ей стало плохо во время приема пациента.

Единственную в Украине картину Караваджо начали реставрировать
Единственную в Украине картину Караваджо начали реставрировать 190

Похищенная в 2008 году и найденная в 2010-м, она 8 лет ждала своего часа в Национального научно-исследовательского реставрационного центра.

На Камчатке очень толстого детеныша тюленя назвали Жруном
На Камчатке очень толстого детеныша тюленя назвали Жруном 406 1

Зверек, принадлежащий к виду редких ларг, оказался крайне упитанным.

Светская хроника и ТВ

Рэйчел Вайс и Дэниел Крэйг ждут ребенка
Рэйчел Вайс и Дэниел Крэйг ждут ребенка 217

Это первый общий малыш для звездной пары, хотя у них уже есть по наследнику от предыдущих браков.

В Испанию без виз и паспортов
В Испанию без виз и паспортов 724

В Киеве пройдет неделя испанского кино.

Самые известные киноцитаты Нины Дорошиной
Самые известные киноцитаты Нины Дорошиной 787

Роль главной героини фильма "Любовь и Голуби" Надежды Кузякиной стала для актрисы звездной.

Спорт

 Шахтер  разгромил  Ворсклу
"Шахтер" разгромил "Ворсклу" 90

Футбольный матч прошел в Харькове на стадионе "Металлист".

Кличко принял участие в церемонии передачи кубков Лиги чемпионов УЕФА
Кличко принял участие в церемонии передачи кубков Лиги чемпионов УЕФА 164 1

Киев торжественно встретил кубки Лиги чемпионов УЕФА, которые получат победители женского и мужского финалов.

Сколько стоит воспитать олимпийского чемпиона
Сколько стоит воспитать олимпийского чемпиона 106

"КП" в Украине" выяснила затраты родителей на подготовку ребенка в семи самых популярных зимних видах спорта.