Азаров посочувствовал украинцам, которые едят мало мяса

Азаров посочувствовал украинцам, которые едят мало мяса

Комментарии: 30

- Мы в два раза отстаем от Европы, - посетовал Азаров, имея в виду потребление мяса на душу населения. - Хотя в последнее время многое сделано, - подчеркнул премьер. 

А статистика показывает, что если что и сделано в этой сфере, то ситуация улучшилась разве что в сравнении с 2001 годом. В минувшие пять лет количество мясных продуктов на наших столах практически не меняется (подробнее см. таблицу).  

Напомним, в рейтинге стран-мясоедов, составленном ООН в 2012-м, Украина оказалась третьей с конца. Самые завидные мясоеды - жители Герцогства Люксембург, съедающие в среднем порядка 130 кг мяса в год. От них немного отстают американцы и австралийцы, также в первую пятерку потребителей мяса вошли жители Новой Зеландии и Испании.

Среднестатистический украинец потребляет 61 килограмм мясной продукции в год. Причем в отличие от большинства стран, мы едим преимущественно курятину. Если проанализировать статистические данные, выходит, что только в каждом 5-м случае в качестве мясного блюда украинцам перепадает свинина, а говядина и вовсе один раз из 12-ти.

- Украинцы действительно едят очень мало мяса, и главная причина этого - высокая цена, - говорит начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - Не секрет, что лучшим мясом для наших соотечественников уже давно стала колбаса, и дело вовсе не в том, что мы все поголовно являемся приверженцами нездорового питания или, тем более, в нехватке мяса на рынке. Производство мяса понемногу растет, а его структура в соотношении птица/свинина/говядина за год практически не изменилась.

Эксперт напоминает, что расходы на питание отнимают больше половины общих расходов украинцев, и потому главным критерием при выборе продуктов для нас все чаще является цена. Неудивительно, куриные крылышки и окорочка, а также "варенка" по 35 грн., в которой мяса может не быть вообще, пользуются неослабевающим спросом. 

КСТАТИ

Эксперты прогнозируют, что в перспективе цены на мясо будут расти, причем глубинные причины этого и в Украине, и в мире одни и те же: рост цен на зерно, используемого в качестве корма для скота. В результате растут закупочные цены в живом весе, соответственно дорожает опт, а за ним подтягивается и розница. 

Сколько мяса ели в разные годы

Фото: Thinkstock.
Фото: Thinkstock.

 

Политика

Закарпатье становится новым мощным игроком на европейской карте социализма
Закарпатье становится новым мощным игроком на европейской карте социализма 988

Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч
Служба безопасности Трампа проверила подаренный Путиным мяч 1007 2

В СМИ заявили, что это стандартная процедура для всех подарков, которые вручают американскому президенту.

Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине
Рожайте сами: депутаты хотят запретить иностранцам пользоваться суррогатным материнством в Украине 376

Применять репродуктивные технологии смогут только граждане Украины и лица без гражданства, постоянно проживающие на территории страны.

Происшествия

Водитель фуры смертельного ДТП под Житомиром:  Понял, что произошло, только когда вышел из машины
Водитель фуры смертельного ДТП под Житомиром: "Понял, что произошло, только когда вышел из машины" 14516 4

Все 10 погибших в аварии сидели на передних местах микроавтобуса.

Полтавский маньяк был примерным семьянином
Полтавский маньяк был примерным семьянином 979

На счету Вячеслава - шесть изнасилований женщин и одной несовершеннолетней.

Во Франции задержали не того Армена Саркисяна
Во Франции задержали не того Армена Саркисяна 180

Организатор "титушек" находится в России, а во Франции под стражей держали его однофамильца.

Экономика

Гривну продолжает лихорадить: доллар  просел , а евро подорожало
Гривну продолжает лихорадить: доллар "просел", а евро подорожало 786 1

Уже три дня как большие игроки раскачивают курс, зарабатывая на продаже валюты в пиковые моменты падения гривны.

В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше?
В Киеве новые тарифы на тепло: заплатят ли киевляне меньше? 1035 2

Эксперты говорят, что тарифы будут такими же, как и раньше.

С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление
С 1 августа изменился тариф на горячую воду и отопление 3134 1

Данная стоимость будет действительной до 31 декабря 2018 года.

Общество

Как выбрать мороженое
Как выбрать мороженое 534

Советы Елены Малышевой.

Где в квартире спрятать ценности
Где в квартире спрятать ценности 522

Ценности на время отъезда можно отнести в банковское хранилище, зарыть в огороде на даче. Но вполне реально уберечь и внутри квартиры. Достаточно просто включить фантазию.

После массовых ДТП патрульные перешли на усиленный режим работы
После массовых ДТП патрульные перешли на усиленный режим работы 292

Полицейские проверят техническое состояние автомобилей, особенно маршруток и автобусов.

Светская хроника и ТВ

Закрытие Одесского кинофестиваля: Нищук в модных очках и легендарная Жаклин Биссет
Закрытие Одесского кинофестиваля: Нищук в модных очках и легендарная Жаклин Биссет [фото] 523

Девятый ОМКФ подошел к концу.

Лолита со сцены в Юрмале передала привет Украине
Лолита со сцены в Юрмале передала привет Украине 963

Артистка выступила на фестивале Лаймы Вайкуле.

Виторган - о браке с Собчак:  Видимся не так часто и мало времени проводим вместе
Виторган - о браке с Собчак: "Видимся не так часто и мало времени проводим вместе" 1693

Супруга актера сейчас нарасхват - она руководит модным журналом, ведет мероприятия и участвует в политической жизни страны.

Спорт

Александр Усик - абсолютный чемпион мира!
Александр Усик - абсолютный чемпион мира! [Фото, Видео] 2231

Украинец не оставил шансов Мурату Гассиеву в финале Всемирной боксерской серии и взял трофей Мухаммеда Али

Пятов подарил  Динамо  Суперкубок Украины
Пятов подарил "Динамо" Суперкубок Украины 340 1

Мяч, забитый после грубейшей ошибки вратаря "Шахтера", стал единственным в первом всеукраинском дерби сезона

Жан Беленюк:  Сегодня все болеют за Усика!
Жан Беленюк: "Сегодня все болеют за Усика!" 354 1

Через считанные часы мы узнаем, кто станет абсолютным чемпионом мира в крузервейте - украинец Александр Усик или россиянин Мурат Гассиев.