Азаров посочувствовал украинцам, которые едят мало мяса

Азаров посочувствовал украинцам, которые едят мало мяса

Комментарии: 30

- Мы в два раза отстаем от Европы, - посетовал Азаров, имея в виду потребление мяса на душу населения. - Хотя в последнее время многое сделано, - подчеркнул премьер. 

А статистика показывает, что если что и сделано в этой сфере, то ситуация улучшилась разве что в сравнении с 2001 годом. В минувшие пять лет количество мясных продуктов на наших столах практически не меняется (подробнее см. таблицу).  

Напомним, в рейтинге стран-мясоедов, составленном ООН в 2012-м, Украина оказалась третьей с конца. Самые завидные мясоеды - жители Герцогства Люксембург, съедающие в среднем порядка 130 кг мяса в год. От них немного отстают американцы и австралийцы, также в первую пятерку потребителей мяса вошли жители Новой Зеландии и Испании.

Среднестатистический украинец потребляет 61 килограмм мясной продукции в год. Причем в отличие от большинства стран, мы едим преимущественно курятину. Если проанализировать статистические данные, выходит, что только в каждом 5-м случае в качестве мясного блюда украинцам перепадает свинина, а говядина и вовсе один раз из 12-ти.

- Украинцы действительно едят очень мало мяса, и главная причина этого - высокая цена, - говорит начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. - Не секрет, что лучшим мясом для наших соотечественников уже давно стала колбаса, и дело вовсе не в том, что мы все поголовно являемся приверженцами нездорового питания или, тем более, в нехватке мяса на рынке. Производство мяса понемногу растет, а его структура в соотношении птица/свинина/говядина за год практически не изменилась.

Эксперт напоминает, что расходы на питание отнимают больше половины общих расходов украинцев, и потому главным критерием при выборе продуктов для нас все чаще является цена. Неудивительно, куриные крылышки и окорочка, а также "варенка" по 35 грн., в которой мяса может не быть вообще, пользуются неослабевающим спросом. 

КСТАТИ

Эксперты прогнозируют, что в перспективе цены на мясо будут расти, причем глубинные причины этого и в Украине, и в мире одни и те же: рост цен на зерно, используемого в качестве корма для скота. В результате растут закупочные цены в живом весе, соответственно дорожает опт, а за ним подтягивается и розница. 

Сколько мяса ели в разные годы

Фото: Thinkstock.
Фото: Thinkstock.

 

Политика

Порошенко встретился с представителями Московского патриархата
Порошенко встретился с представителями Московского патриархата 198

Встреча была закрытой и прошла в Украинском доме.

Санкции России против Украины: поставлять товары не запрещали
Санкции России против Украины: поставлять товары не запрещали 158

Об этом "Интерфаксу" заявили источники в российском правительстве.

МИД Украины поддержал Израиль в конфликте с Газой
МИД Украины поддержал Израиль в конфликте с Газой 89 1

В дипломатическом ведомстве выразили сожаление.

Экономика

Министр энергетики США рассказал, как Украина может стать энергонезависимой 296 4

Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику
Экономист: Украину затягивает в доиндустриальную архаику 790 1

В то время как цивилизованные страны уже давно перешли в "пост-индустриал", Украина даже ушла от индустриальной фазы.

В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины
В Канаде появится вторая купюра с изображением женщины 343

Национальный банк Канады показал, как будет выглядеть банкнота.

Общество

В Новой Зеландии сняли подводное восьмиметровое чудовище
В Новой Зеландии сняли подводное восьмиметровое чудовище 395 1

Существо похоже на большого червя.

МАУ и  Борисполь  ответили на обвинения ГПУ
МАУ и "Борисполь" ответили на обвинения ГПУ 188

Обе компании пообещали всячески содействовать расследованию.

Горничные, курьеры и сантехники рассказали порноистории из жизни
Горничные, курьеры и сантехники рассказали порноистории из жизни 735

В сети появился тред "Я видел порно, которое начиналось точно так же"

Светская хроника и ТВ

Сын Уилла Смита признался, что он гей
Сын Уилла Смита признался, что он гей 172

Артист прямо со сцены рассказал о своих сексуальных предпочтениях.

MELOVIN:  Год назад меня предал близкий человек, и вот снова
MELOVIN: "Год назад меня предал близкий человек, и вот снова" 196

Артист побывал у нас в гостях и рассказал, есть ли жизнь после "Евровидения".

Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова
Следком России возобновил расследование убийства Игоря Талькова 335

Потерпевшей по делу теперь признана вдова артиста, т.к. его мать умерла.

Спорт

Экс-футболист  Челси  и сборной Англии завершил карьеру
Экс-футболист "Челси" и сборной Англии завершил карьеру 108

Английский полузащитник Джо Коул повесил бутсы на гвоздь.

Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против  человечного робота
Битва самых умных мужчин мира: ненавистник соцсетей против "человечного робота" 113

Кто эти парни, которые в Лондоне сражаются за шахматную корону?

Лионель Месси приблизился к Пеле
Лионель Месси приблизился к Пеле [рейтинг] 221

Аргентинскому форварду покорилось новое достижение.