Сегодня 19 октября +23°C
Гамбургер с начинкой из искусственного мяса обойдется в треть миллиона долларов

Гамбургер с начинкой из искусственного мяса обойдется в треть миллиона долларов [Фото]

Искусственное мяско... Фото: dailytechinfo.org

Как ни странно, но большинство вегетарианцев, оказывается, с радостью бы стали мясоедами, если б не жалость к животным и нежелание жевать братьев наших меньших.  И потому ученые вот уже длительное время бьются над созданием искусственного мяса, которое бы не отличалось по вкусу и пищевой ценности от настоящего. И, стоит сказать, что ученые достигли немалых успехов и вскоре будут торговать гамбургерами из искусственного мяса. Вот только есть одна загвоздка: первая булочка с мясом, выращенным в лаборатории, обойдется приблизительно…в треть миллиона долларов.

  Есть и еще одна проблема – пока что искусственное мясо выглядит не совсем аппетитно. В чашках Петри находятся тонкие полоски 100-процентно искусственной, выращенной в лаборатории из стволовых клеток животного происхождения, мышечной ткани. Эта ткань не содержит крови и жиров, отсюда ее такой странный вид. Сложив вместе около трех тысяч таких лент мышечной ткани и "сдобрив" все это искусственными жирами, можно создать (в течение одного года) объем мяса, достаточный для начинки одного гамбургера, сообщает dailytechinfo.org

   Но останавливаться на достигнутом ученые не собираются. Тем более, что и миссия у них более чем благородная. Помимо того, что искусственное мясо наверняка понравиться вегетарианцам, оно может стать решением еще нескольких проблем. Дело в том, что выращивание животных является не очень эффективным способом превращения растительных протеинов в белки животного происхождения. Для получения одного килограмма мяса животному требуется скормить минимум восемь килограмм растительности, которую так же необходимо поливать и выращивать, затрачивая энергию и воду. Производство искусственного мяса позволит избежать этих затрат, хотя, несомненно, при этом появятся новые статьи затрат. 

Такую начинку 3 года выращивать нужно. Фото: dailytechinfo.org
Такую начинку еще год выращивать нужно. Фото: dailytechinfo.org

   Выращивание искусственного мяса обладает так же некоторым весьма интересным потенциалом. Ведь потребитель фактически сможет "вырастить" для себя то мясо, которое захочет. И стоимость  будет приблизительно одинаковой. Зато, если вы захотите стейк из панды или жареную ногу белоголового орлана вам вовсе не придеться охотиться за бедными зверушками или покупать их мясо по бешеным ценам. Кстати,  Вы даже можете взять собственные стволовые клетки и позже  перекусить выращенным из них куском мяса – ну до такого, надеюсь, никто не дойдет…

Политика

Украинца Гриба обвинили в подготовке взрыва в школе Сочи
Украинца Гриба обвинили в подготовке взрыва в школе Сочи

Краснодарский суд продлил арест похищенному сотрудниками ФСБ 19-летнему украинцу.

Чиновник из Краматорска попросил открыть на себя дело из-за сепаратизма
Чиновник из Краматорска попросил открыть на себя дело из-за сепаратизма 44

Андрей Давискиба хочет опровергнуть слухи о медали за "возвращение Крыма".

Луценко объяснила, почему раньше 2020 года нельзя отменить депутатскую неприкосновенность
Луценко объяснила, почему раньше 2020 года нельзя отменить депутатскую неприкосновенность 297

Представитель президента в Верховной Раде пояснила парламентариям, почему президент предлагает не спешить с ограничением неприкосновенности.

Происшествия

Под Киевом произошла перестрелка с участием бойцов Нацгвардии
Под Киевом произошла перестрелка с участием бойцов Нацгвардии 69

Инцидент случился в ночь на 15 октября после празднования Дня украинского казачества, но тщательно замалчивался.

Погибший в харьковском ДТП парень недавно женился
Погибший в харьковском ДТП парень недавно женился 371

27-летний Александр Евтеев – один из пяти жертв аварии в центре города

Возможная виновница харьковской аварии Елена Зайцева: семья, связи и  защитники
Возможная виновница харьковской аварии Елена Зайцева: семья, связи и "защитники" [фото, видео] 2220 3

У 20-летней студентки в соцсетях уже нашлись защитники, которые пытаются обелить девушку и призывают выйти митинговать под СИЗО, где ее содержат.

Экономика

В Украине каждый 10-й сидит без работы
В Украине каждый 10-й сидит без работы 1167 4

А производительность труда в нашей стране настолько низка, что в Минфине ее назвали главным врагом экономики.

После увеличения пенсий могут вырасти цены, а о субсидиях многим придется забыть
После увеличения пенсий могут вырасти цены, а о субсидиях многим придется забыть 3101

Вместе с экспертами мы разбирались, как осовременивание пенсий скажется на нашей жизни

К новому году ждем бензин по 30 грн
К новому году ждем бензин по 30 грн 1106

Ради экономии, автолюбителям есть смысл запастись талонами или перевести машину на газ

Светская хроника и ТВ

Алена Шоптенко – про танцы Комарова:  Дима – не безнадежен
Алена Шоптенко – про танцы Комарова: "Дима – не безнадежен" 143

Хореограф, участница "Танцев со звездами" рассказала про тренировки с ведущим "Мира наизнанку".

Веронике Кастро  -  65 лет:  как сейчас живет знаменитая  Дикая Роза
Веронике Кастро - 65 лет: как сейчас живет знаменитая "Дикая Роза" [фото, видео] 1710

Мексиканская актриса уже бабушка, но продолжает вести активный образ жизни.

Армен Джигарханян:  Виталина забрала у меня две квартиры и не пускает в театр
Армен Джигарханян: "Виталина забрала у меня две квартиры и не пускает в театр" 1881

Артист намерен развестись с молодой супругой.

Спорт

Вернидуб:  Очки нужны и  Заре , и  Герте
Вернидуб: "Очки нужны и "Заре", и "Герте" 139

Главный тренер луганской команды ответил на вопросы журналистов перед матчем Лиги Европы

Хацкевич:  Главное – победа, а не мой День рождения
Хацкевич: "Главное – победа, а не мой День рождения" 244

Главный тренер киевского "Динамо" провел пресс-конференцию накануне матча Лиги Европы против "Янг Бойз"

Фигуристка Юлия Липницкая, которая ушла из спорта из-за анорексии, нашла новую работу
Фигуристка Юлия Липницкая, которая ушла из спорта из-за анорексии, нашла новую работу 991

Девушка хочет попробовать свои силы в комментаторстве.