Ольга КЛИМЕНКО (12 марта 2011)
Гендиректор ГП «Запорожьестандартметрология» Владимир Величко: «Все оливковое масло в Запорожье просроченное»

Гендиректор ГП «Запорожьестандартметрология» Владимир Величко: «Все оливковое масло в Запорожье просроченное»

Комментарии: 2
К выбору масла, в том числе и подсолнечного, нужен тщательный подход.

Оливково-рапсовый микс
Вывести оливковое масло на чистую воду специалистов «Стандартметрологии» подтолкнуло обращение народных депутатов и рядовых потребителей. Народ особенно интересовало, соответствует ли качество продаваемого у нас диетического продукта его довольно высокой цене. Результаты ошеломили  даже видавших виды специалистов.
- Я официально заявляю: в Запорожской области оливкового масла нет. То, что предлагают нам торговые сети на своих прилавках – смесь из оливкового и рапсового масла. Последнее в десятки раз дешевле, - рассказал гендиректор ГП «Запорожьестандарт­метрология» Владимир Величко. - В основном так называемое оливковое масло, продаваемое в нашем регионе, разбавляют примерно 50 на 50. Самый низкий показатель примесей в проверенных нами образцах составляет 30%. Если производитель разбавляет оливковое масло другим, это должно быть указано на упаковке, но информация эта нигде не отображается, значит все оливковое масло, которое продается у нас, по сути есть фальсификатом. 
Специалисты провели скрытый мониторинг, то есть результаты получились самые что ни на есть объективные. В основном проверяли нерафинированные масла первого холодного отжима категории exstra virgine производства Испании, Италии и Греции. Это такие марки, как: «Rafael Salgado», «Iberica», «Maestro de Oliva», «Mataluni», «Rivano», «Carapelli», «Monini», «Minerva», «Эллада» (Греция), «Премия» (Испания).

Владимир Величко
Владимир Величко

ЖДЕМ новых технологий
Еще одна серьезная погрешность в оливковом масле – продление срока годности. По технологии натуральное оливковое масло не может храниться дольше полугода. Но на всех испытуемых образцах сроки эти были куда больше.
- На оливковом масле всех отобранных нами марок указан срок годности 1,5-2 года, - продолжает Владимир Величко. – Но уже после полугода хранения этот продукт начинает горкнуть, то есть полезные качества масло теряет. Кстати, в масле марок «Mataluni» и «Carapelli» дата изготовления отсутствовала вообще.
Проверили специалисты и подсолнечное масло, правда только местных производителей. Здесь результаты были не столь плачевны.
- Из четырех проверенных нами марок подсолнечного масла лишь у одного производителя оказались завышенные показатели по бензоперену, который в больших количествах вызывает раковые заболевания, - говорит начальник отдела госнадзора Валентина Парыгина. – Предприятию придется выплатить штраф в размере 150 тысяч гривен, к тому же мы направили документы на закрытие предприятия до устранения нарушений. Это первая подобная проверка, так что ее результаты говорят не столько о недобросовестности производителей, сколько о необходимости усовершенствования технологии производства.

Политика

Суд по делу Савченко снова перенесли
Суд по делу Савченко снова перенесли 50 1

Адвокаты депутата на пришли на заседание из-за сообщения о минировании.

Депутаты придумали закон о  языке вражды
Депутаты придумали закон о "языке вражды" 175

В повестку дня Рады требуют включить законопроект, грозящий СМИ новыми штрафами.

Как Порошенко в Днепр ездил: перекрытые улицы, привет от Варфоломея, футбол и театр
Как Порошенко в Днепр ездил: перекрытые улицы, привет от Варфоломея, футбол и театр [фото, видео] 205

Лейтмотивом визита президента стало создание в Украине Единой поместной церкви.

Происшествия

Из Украины пытались незаконно вывезти  в Восточную Азию комплектующие к бронетехнике
Из Украины пытались незаконно вывезти в Восточную Азию комплектующие к бронетехнике 182

СБУ заблокировала незаконный вывоз, открыто уголовное производство.

В Запорожье пытаются опознать героя Советского Союза по найденному бюсту
В Запорожье пытаются опознать героя Советского Союза по найденному бюсту 702 1

Металлическое изваяние красавца-летчика, удостоенного высоких наград, обнаружили случайно, а теперь пытаются идентифицировать.

Взрыв дома в Фастове: спасатели продолжают искать следы взрывчатки
Взрыв дома в Фастове: спасатели продолжают искать следы взрывчатки 839

Полиция тем временем отрабатывает единственную версию – взрыв газа.

Экономика

Украина ожидает транш МВФ в начале 2019 года
Украина ожидает транш МВФ в начале 2019 года 26

Премьер-министр Владимир Гройсман встретился с Вице-президентом Европейской Комиссии Валдисом Домбровскисом.

В Ассоциации вкладчиков "Укринбанка" считают, что не смогут добиться компенсаций от ФГВФО 93

Ассоциация вкладчиков незаконно выведенного с рынка "Укринбанка" считает, что Фонд гарантирования вкладов физлиц не сможет выплатить депозиты вкладчикам с суммами свыше 200 тыс. грн.

Как выбрать качественную красную икру на Новый год
Как выбрать качественную красную икру на Новый год 1025 4

Эксперт дал советы, который помогут не купить за большие деньги некачественный продукт.

Общество

Под землей у нас живут соседи. Общим весом примерно 20 миллиардов тонн
Под землей у нас живут соседи. Общим весом примерно 20 миллиардов тонн

Ученые нашли прежде неведомый людям мир, скрытый в нескольких километрах от поверхности.

Дроны в США высаживают деревья
Дроны в США высаживают деревья 51

За 1,5 часа один беспилотник может восстановить до 0,4 га леса.

Андрей Курков стал новым президентом Украинского ПЕН-центра
Андрей Курков стал новым президентом Украинского ПЕН-центра 35

Писатель – уроженец Ленинградской области, большинство его произведений написаны на русском языке.

Светская хроника и ТВ

 Мисс мира  против  Мисс Вселенная : благотворительность или дефиле в бикини
"Мисс мира" против "Мисс Вселенная": благотворительность или дефиле в бикини 26

"КП" в Украине" решила сравнить два самых популярных конкурса красоты.

Украинский VOGUE возглавил мужчина
Украинский VOGUE возглавил мужчина 34

Филипп Власов пришел на замену Ольге Сушко.

Как песни Вакарчука, KAZKA и  Один в каноэ  звучали на российском  Голосе
Как песни Вакарчука, KAZKA и "Один в каноэ" звучали на российском "Голосе" 249 2

Какие украинские композиции исполняли конкурсанты во время участия в музыкальном шоу.

Спорт

 Шахтер  заработал в еврокубках в три раза больше, чем  Динамо
"Шахтер" заработал в еврокубках в три раза больше, чем "Динамо" 6

Стало известно, сколько украинские гранды заработали за участие в групповых этапах ЛЧ и ЛЕ.

Еврокубковая весна для украинских грандов:  Шахтер  сразится с немцами,  Динамо  - с греками
Еврокубковая весна для украинских грандов: "Шахтер" сразится с немцами, "Динамо" - с греками 19

17 декабря в Ньоне состоялась жеребьевка 1/16 финала Лиги Европы, в ходе которой представители Украины в Лиге Европы - "Динамо" и "Шахтер" узнали, с кем им предстоит встретиться на этой стадии турнира.

 Динамо  U-19 узнало своего соперника в плей-офф Юношеской лиги чемпионов
"Динамо" U-19 узнало своего соперника в плей-офф Юношеской лиги чемпионов 103

Сегодня, 17 декабря, в Ньоне состоялась жеребьевка стыковых матчей Юношеской Лиги УЕФА.