Галина ГУПАЛО (11 марта 2011)
Цены на социальный хлеб сдерживают из последних сил

Цены на социальный хлеб сдерживают из последних сил

Фото автора

Цены на продовольствие неумолимо ползут вверх, но больше всего выбивают из колеи цены на социальные продукты, такие, как мука, хлебобулочные изделия, крупы и т.д.

Семь гривен – не предел

Так было с гречкой, сахаром, а теперь уже и с мукой. На оптовых рынках выстраиваются очереди в так называемых социальных рядах за мукой, которую продают по цене немного ниже рыночной. «КП» лично наблюдала, как разметают муку крестьяне из пригородных сел и горожане, опасаясь ее дефицита.

Львовщина, как известно, никогда не была «житницей» страны. Но, тем не менее, по сравнению с другими областями Украины, область имеет вполне благополучное обеспечение и хлебом, и мукой. Более того, подписаны все контракты на поставку этого необходимого для выпечки хлеба ингредиента.

Рост цен на муку начался после того, как правительство увеличило квоты на экспорт зерна, и на рынке началось оживление.

С ситуацией на рынке борются обычно при помощи интервенций из Госрезерва. Из Аграрного фонда будет выделен стабилизационный фонд, и мука для хлебопекарских предприятий будет продаваться по ценам, которые гораздо ниже рыночных.

Мукой во Львове обеспечены все торговые и оптовые предприятия, причем как развесной, так и фасованной. На оптовых рынках цены на муку колеблются на рынке от 3.50 гривны до 5 гривен, в зависимости от сорта муки.

Как ни убеждали львовян, что ситуация с ценами на социальный хлеб - под контролем, но они выросли за последнее время на 6-8 копеек. И вообще сейчас назвать хлеб дешевым продуктом нельзя, особенно его улучшенные сорта, цена на которые достигает даже семи гривен.

Для малоимущих будут печь дешевый хлеб

Что слышно об очередном подорожании муки и хлеба на Львовщине, «КП» узнавала у начальника Государственной инспекции по контролю за ценами во Львовской области Любови Высоцкой:

- Подорожание хлеба будет. Его не может не быть при нынешних экономических условиях. На социальные сорта оно будет незначительным - один-два процента и поэтапным, а на улучшенные сорта хлеба, которые выпекаются по особой рецептуре, - гораздо выше. Люди в основном покупают хлеб, выпеченный по простой рецептуре, куда входит мука, вода, дрожжи, во всех остальных сортах хлеба есть улучшающие вкус компоненты и вкусовые добавки. Эти сорта могут взлететь в цене на 15-20 процентов.

Повышение цен на муку в нашем регионе началось с января. Но это нормальное явление в межсезонье. Так происходит каждый год, пока не появится новый урожай зерна. Всегда в этот период наблюдается незначительное подорожание хлеба и муки. Рост цен на эти продукты обусловлен подорожанием нефтепродуктов, условий хранения зерна и т.д. Поэтому не нужно сеять панику.

Социальный хлеб в нашем регионе выпекают не только большие хлебопекарские концерны, но и небольшие предприятия в Самборе, Дрогобыче, Стрыю, Яворове.

 

 

Политика

Что возмутило сеть в статье Александа Турчинова?
Что возмутило сеть в статье Александа Турчинова? 392 2

По мнению секретаря СНБО, речь идет о борьбе за права "угнетенных" путем подавления "угнетателей". У людей другое мнение.

Джангиров прокомментировал "казус Левочкина" 180

Розенблата в прямом эфире спросили, когда у него был первый секс
Розенблата в прямом эфире спросили, когда у него был первый секс [видео] 243

Депутату пришлось пережить интервью с двумя очень молодыми девушками.

Происшествия

В Киеве перед матчем  Шахтер - Лион  правоохранители задержали 27 человек
В Киеве перед матчем "Шахтер - Лион" правоохранители задержали 27 человек 44

Нарушители нецензурно выражались в сторону стражей порядка бросались снегом, пытались ударить пеший патруль и расшатывали ограждающие турникеты.

Заблокировали трассу и жгут шины: жиели села на Закарпатье бунтуют из-за освобождения 14-летнего подозреваемого в убийстве
Заблокировали трассу и жгут шины: жиели села на Закарпатье бунтуют из-за освобождения 14-летнего подозреваемого в убийстве [видео] 175

Сегодня суд разрешил выпустить подозреваемого под залог в 160 тысяч гривен.

На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника
На Закарпатье выпустили на свободу 14-летнего подозреваемого в убийстве сверстника [видео] 214 1

Прокурор требовал продление ареста еще на 2 месяца. Но судья разрешил внести залог.

Экономика

Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз
Рост ВВП и замедление инфляции: МЭРТ обновило консенсус-прогноз 82

Эксперты обновили прогнозы.

В Верховном суде отказались отменять закон о  евробляхах
В Верховном суде отказались отменять закон о "евробляхах" 230 1

Истцам объяснили, что они обратились не по адресу.

Сможет ли  Укрпочта  и пенсии доставлять, и прибыль приносить
Сможет ли "Укрпочта" и пенсии доставлять, и прибыль приносить 462 4

Вопросом доставки пенсий занялся лично Президент Петр Порошенко.

Общество

Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран
Перед Новым годом на Закарпатье неожиданно зацвел шафран [видео] 243

В зависимости от климатических условий шафран цветет с сентября по ноябрь. Продолжительность цветения 3-7 дней.

Названо самое быстрое в мире существо
Названо самое быстрое в мире существо 625

Им оказался тропический Муравей-Дракула.

Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома
Больных туберкулезом в Украине будут лечить дома 628 2

Специалисты говорят, что это мировая практика.

Светская хроника и ТВ

Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов
Более 100 частных рейсов и звездные гости: индийский магнат устроил дочери свадьбу за 100 миллионов долларов [фото, видео] 386

Празднования начались почти за неделю до главной церемонии.

 Миссис Москва-2018  из Киева удалила свой Инстаграм после травли
"Миссис Москва-2018" из Киева удалила свой Инстаграм после травли [фото] 695

Екатерину Лифшиц критиковали за фотографии с Майдана в социальных сетях.

Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню
Педан повторил легендарное фото Поляковой в стиле ню [фото, видео] 862

Только фотографироваться пришлось не на Мальдивах, а в киевском Гидропарке.

Спорт

 Шахтер  не проигрывает  Лиону , но покидает Лигу чемпионов
"Шахтер" не проигрывает "Лиону", но покидает Лигу чемпионов [фото] 132

Сегодня на НСК "Олимпийский" состоялся заключительный матч группового этапа Лиги чемпионов, в котором "Шахтер" принимал "Лион".

Все о матче  Шахтер - Лион
Все о матче "Шахтер"-"Лион" 519

Сегодня в Киеве будет разыграна последняя путевка в 1\8 финала ЛЧ.

Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов
Касильяс повторил историческое достижение Роналду в Лиге чемпионов 165

Испанский голкипер Икер Касильяс стал вторым футболистом, одержавшим 100 побед в Лиге чемпионов.