Марианна ПОПОВИЧ (14 сентября 2010)
В школьных столовых Львова ни разу не было массовых отравлений

В школьных столовых Львова ни разу не было массовых отравлений

 Родители поварам доверяют

Как сообщала вчера «КП», в Евпатории некачественной едой в школьной столовке отравилось более сотни детей. «Комсомолка» решила проверить, не может ли такое случиться и во Львове. А для этого отправилась по школьным столовым.

Сразу скажем, чужих в наши школы не пускают. На дверях сидит охранник, который отличает маму или бабушку от праздно шатающихся журналистов. И тем более, если кто-то чужой войдет в столовую, то на него обратят внимание. Но с разрешения директора зайти можно.

В ближайшей по нашему маршруту школе №84 на Сыхове основная кормежка уже закончилась. Мамы и бабушки терпеливо ожидали окончания уроков, чтобы забрать своих детей домой. Те, кто остается на продленку, будут кушать через час. Воспользовавшись моментом, «Комсомолка» пообщалась с родителями. Основной вопрос – едят ли дети в школе, или, может, из-за того, что случилось в Евпатории, сегодня все мамы поголовно отправили детей в школу с бутербродами.

- В этой школе у меня учатся двое детей – один в 10 классе, второй в первом. Всегда ребенок кушал в столовке, ну и сейчас средний тут кушает. Никаких проблем не было. И мне даже в голову не пришло, чтобы готовить им бутерброды, - сообщила пани Люба, из-за спины которой выглядывал третий ребенок, еще дошкольник.

Бабушка Танечки даже и не пытается заставить внучку кушать в школе горячее.

- Она только булочку покупает и чай. Она считает себя слишком взрослой, чтобы кушать в столовой. Но то, что дети отравились, так это может случиться с каждым. К сожалению, в последнее время дельцы пытаются нажиться: в магазинах переклеивают срок годности, втюхивают нам несвежие продукты, лишь бы сбыть, - считает Ирина Андреевна.

Еще одна мама отправила ребенка с бутербродом не потому, что опасается отравления в школьной столовой, а потому, что ребенок привередлив в еде.

- Моя дочь и дома крутит носом. А в столовую несколько раз пошла, посмотрела и отказалась есть. Хотя мне бы хотелось, чтобы она хоть иногда поела здесь что-то горяченькое, - говорит мама Зорянки.

За 29 лет работы – ни одной жалобы

В этот день в 84-й школе работали санврачи. Сказали, что их проверка никак не связана со случаем отравления детей в другом регионе. Просто школа начала работать, и нужно еще раз убедиться, что все хорошо. Заодно и проверили санитарные книжки не только у работников кухни, но и у всех учителей.

На обед сегодня в школе был борщ по 1 гривне 75 копеек и гречневая кашка с котлетой и салатом по 4 гривны. Также был чай по 35 копеек и булочка по 1 гривне 75 копеек.

По словам директора школы Юлии Харченко, все продукты хранятся в холодильниках. И их исправность она лично контролирует каждый день.

- Каждый день перед тем, как поставить порцию перед ребенком, ее качество проверяет директор школы, завуч по воспитанию, медсестра и кто-то из родителей, - убеждают меня в столовке.

Всего в школе учатся 589 детей. Из них в столовке обедает около двухсот. В основном те, кто обязан тут кушать: учащиеся начальной школы, малообеспеченные и продленка. Как утверждают в столовой, на второй день у них ничего не остается.

- Поверьте моему опыту: первое дети есть не хотят. Поэтому первого много не варим, - говорит шеф-повар школьной столовой от комбината общественного питания Галицкого района Галина Тесляк. Она проработала в этой столовке 29 лет. За это время не было ни одной жалобы. - Я никогда не дам ребенку вчерашнюю еду. Я просто боюсь. Ведь это – малые дети, неизвестно, как может отреагировать их организм.

Пытаясь спровоцировать, моделирую ситуацию: продукты привезли с вечера в пятницу, ночью в школе пропал свет и до понедельника все продукты протухли.

- Такого еще не было. Но если вдруг случится, то мне позвонит сторож, я приеду, подниму на ноги директора школы, еще кого-то, мы продукты развезем по другим холодильникам, - Галина Тесляк к такой ситуации готова.

По ее словам, она всегда может определить по внешнему виду и запаху пригодность продуктов. А о случае в Евпатории говорит, что, может, в пищу попали некачественные, зараженные чем-то яйца.

 Официально

«Пищеблоки проверяют перед началом учебного года»

Андрей Матковский, начальник отдела образования Сыхивского района. 

- Во Львове сами школы не занимаются питанием детей. Эту функцию возложили на специальные организации. Они отвечают за все: от закупки продуктов до приготовления еды. В начале учебного года проводятся тендеры. И те фирмы, которые выиграли, занимаются питанием. Если бы вдруг что-то такое случилось, эта фирма не смогла бы больше работать в нашем регионе. Но контроль за их работой ведет и школа, и санстанция, и управление образования. Кроме того, перед началом учебного года санстанция проверяет пищеблок. И если вдруг найдут нарушения, то просто не разрешат открыть столовку в школе. У нас еще таких прецедентов за многие годы не было.  

  Будь в курсе

Полноценный обед в школьной столовой обходится примерно в 8,40 гривны (средняя цена).

Салат из капусты – 0,20 грн.

Жареное куриное филе – 3,43 грн.

Картофельное пюре – 1,52 грн.

Борщ со сметаной – 1,40 грн.

Чай – 0,40 грн.

Политика

Святыни Киево-Печерской лавры – за что переживает министр культуры
Святыни Киево-Печерской лавры – за что переживает министр культуры

После высказанных Евгением Нищуком опасений о том, что сокровища могут вывезти из страны, мы провели заочную "инвентаризацию" святынь Лавры.

А если завтра война - с кем и из-за чего
А если завтра война - с кем и из-за чего 5

О том, что в мире уже возобновилась "холодная война", мало кто сомневается. Но возможна ли "горячая"? Предлагаем краткий анализ сегодняшней военной геополитики.

Смерть саудовского журналиста Хашкаджи сравнивают со смертью Гонгадзе
Смерть саудовского журналиста Хашкаджи сравнивают со смертью Гонгадзе 38

В обоих случаях причиной их гибели может быть так называемый "эксцесс исполнителя".

Происшествия

Участницу  Мисс Земля  из Ливана лишили титула за фото с  Мисс Израиль
Участницу "Мисс Земля" из Ливана лишили титула за фото с "Мисс Израиль" 58

Девушка собирается продолжать участие, несмотря на отсутствие титула.

На Полтавщине фекалиями облили журналиста Дмитрия Гнапа
На Полтавщине фекалиями облили журналиста Дмитрия Гнапа 159 1

Это не помешало расследователю "Следство.Инфо" попасть на сессию Полтавского облсовета.

Убийство в политехе Керчи: опубликованы фотографии всех погибших
Убийство в политехе Керчи: опубликованы фотографии всех погибших [фото] 657 1

Лица тех, кого хладнокровно расстрелял, а затем убил студент Владислав Росляков.

Экономика

Между Замбией и Непалом: Украина заняла 123 место по уровню личного богатства граждан
Между Замбией и Непалом: Украина заняла 123 место по уровню личного богатства граждан 614 2

Состояние среднестатистического украинца не превышает 1563 доллара.

Компания Colgate остановила завод в Венесуэле из-за нехватки коробок
Компания Colgate остановила завод в Венесуэле из-за нехватки коробок 142

Произведенную пасту банально некуда упаковывать.

Нет денег заплатить кредит – объявляй себя банкротом! Объясняем, как это сделать
Нет денег заплатить кредит – объявляй себя банкротом! Объясняем, как это сделать 1309

Депутаты проголосовали за закон, призванный урегулировать взаимоотношения банков и заемщиков, которые не смогли расплатиться по долгам. Чем хорош этот закон для простых людей?

Светская хроника и ТВ

Рабыня Изаура: краткое содержание в картинках
Рабыня Изаура: краткое содержание в картинках [фото]

Тридцать лет назад жители бывшего СССР впервые увидели знаменитую мыльную оперу.

Песня Despacito получила семь титулов в Книге рекордов Гиннеса
Песня Despacito получила семь титулов в Книге рекордов Гиннеса 13

Одной из номинаций являлась "Самая прослушиваемая песня в мире".

Подруга мужа Ани Лорак: они все еще любят друг друга
Подруга мужа Ани Лорак: они все еще любят друг друга 20

У Мурат Налчаджиоглу остались чувства к певице, а еще он боится потерять дочь.

Спорт

Кокорину и Мамаеву выдвинули очередные обвинения
Кокорину и Мамаеву выдвинули очередные обвинения 579

Спортсменов снова обвиняют в побоях. Все материалы объединены в одно дело.

Григорий Суркис заканчивает карьеру в УЕФА
Григорий Суркис заканчивает карьеру в УЕФА 433

Известный украинский футбольный функционер Григорий Суркис в данный момент является вице-президентом УЕФА, и его полномочия в этой организации истекают в 2019 году.

Украинских игроков команды  Карпаталья  навсегда дисквалифицировали
Украинских игроков команды "Карпаталья" навсегда дисквалифицировали 863 2

Спортсмены приняли участие в так называемом чемпионате непризнанных государств - турнире ConIFA World Football Cup.