В школах и детсадах Закарпатской области детей кормят дешевыми продуктами с содержанием запрещенных веществ.
При этом цена питания в школах на одного ученика составляет от 1,20 гривны до 5 гривен. То есть учебные заведения не имеют возможности заказывать у поставщиков продукты, необходимые для обеспечения достаточного и полноценного питания детей.
По информации УНИАН, столовые, буфеты учебных заведений должны обеспечиваться в первую очередь продуктами питания натурального происхождения с высокой пищевой и биологической ценностью, в том числе содержащими белок животного происхождения.
«Однако из-за ограниченных объемов финансирования расходов на питание и постоянного роста стоимости продуктов ни в одном из проверенных дошкольных, общеобразовательных и других детских заведениях не выполняются физиологические нормы употребления основных пищевых продуктов», - говорит старший помощник прокурора Закарпатской области по вопросам защиты прав и свобод несовершеннолетних Наталия Кузан.
Она добавила, что в рационе закарпатских детей преобладают дешевые, низкосортные продукты с запрещенными ароматизаторами, красителями, консервантами. Практически отсутствуют свежие овощи и фрукты.
Наполовину меньше от установленных норм дети получают мяса и рыбы, молочных продуктов, что негативно отражается на состоянии здоровья и развитии.
«Кроме того, в большинстве учебных заведений обеденные блюда не имеют достаточного уровня вкусовых качеств. А в отдельных школах по вкусовым качествам обеденные блюда не выдерживают никакой критики и даже непригодны к употреблению», - добавила Кузан.
А в значительном количестве общеобразовательных школ используются полуфабрикаты и консервированные продукты неизвестного производства, в продаже были чипсы, орешки, газированная вода. Для приготовления еды используются запрещенные продукты (майонез, кетчуп и тому подобное), что является нарушением совместного приказа Министерства образование и науки Украины и Министерства здравоохранения Украины от 15.08.06 №620/563 «О безотлагательных мерах по организации питания детей в дошкольных, общеобразовательных, внешкольных учебных заведениях».
Напомним, КП писала, как уберечь ребенка от некачественных продуктов.