Сегодня 20 сентября +23°C
Евгений АЗЕЕВ, Светлана КУЗИНА (11 ноября 2009, 16:33)
Ученые нашли у людей гормон еды

Ученые нашли у людей гормон еды

Фото: altero.livejournal.com

Люди давно заметили, что некоторые продукты и блюда могут вызывать нездоровое пристрастие. И только сегодня ученым с помощью экспериментов удалось доказать, что кроме положительных эмоций, которые вызывает употребление той или иной пищи, в мозгу есть и механизм обратной связи. Он-то и может вызвать чувство мучительного беспокойства при отказе от любимого лакомства, сообщает журнал Proceedings of the National Academy of Sciences. И вообще отказ от любимых блюд может вызывать нервные расстройства, похожие на наркотическую «ломку».

Исследователи под руководством Пиетро Коттное из Бостонского Университета разделили подопытных крыс на две группы. Одна из них несколько недель ела сколько хотела обычный корм. А во второй группе подопытных блюда чередовали: несколько дней стандартного меню заменяли лакомством - сладким кормом с шоколадным вкусом.

И оказалось, что сладкоежки грубо нарушали свой режим питания. Как только они получали доступ к сладкой еде, то наедались до отвала. А затем количество потребляемой нормальной пищи с каждым днем все больше уменьшалось - сначала на 20%, потом и на 30%. Если же им не давали «шоколада», то они начинали нервничать и раздражаться. Как только шоколадная еда снова становилась доступна, к животным возвращалось хорошее настроение.

Ученые предположили, что в раздражении виноват гормон кортиколиберин, который вырабатывается при стрессе. Этот гормон вовлечен в нервные процессы, связанные с отказом от наркотиков или от употребления алкоголя. Ученые выяснили, что, будучи лишенными сладкого корма, крысы обладают пятикратным избытком этого гормона в организме. Поэтому, по мнению ученых, пристрастие к нездоровой пище, возможно, потребует лечения с помощью фармацевтических препаратов. Ведь лекарства, блокирующие эффект этого гормона, позволяют снизить нервное расстройство у животных и нормализовать режим питания.

Однообразная пища тоже опасна для здоровья.

Политика

Сын арестанта Лавриновича:  Какое насилие мог совершить министр юстиции? Может быть, над судьями Конституционного суда?
Сын арестанта Лавриновича: "Какое насилие мог совершить министр юстиции? Может быть, над судьями Конституционного суда?" 31

Лавринович-младший поделился с "КП" в Украине" своим видением обвинений, которые инкриминируют Лавриновичу-старшему.

Экс-канцлер Германии Шредер:  Ни один президент России не вернет Крым
Экс-канцлер Германии Шредер: "Ни один президент России не вернет Крым" 82

По словам политика и чиновника "Газпрома", оккупированный полуостров не вернется под управление Украины, даже если поменяется российский президент.

Чем речь Трампа в ООН похожа на выступления Кастро, Хрущева и Каддафи
Чем речь Трампа в ООН похожа на выступления Кастро, Хрущева и Каддафи 36

"КП в Украине" разбиралась, что стоит за резким выступлением президента США.

Происшествия

В районе перевала Дятлова погиб еще один турист
В районе перевала Дятлова погиб еще один турист [фото] 340

Тело находится в труднодоступном месте, добраться туда можно только с помощью специальной техники.

Российскую актрису нашли мертвой в лесу через три года после исчезновения
Российскую актрису нашли мертвой в лесу через три года после исчезновения 2324

В 2014 году Елена написала сестре, что у нее все хорошо, и она решает личные вопросы.

Эксперт о пожаре в одесском лагере:  Не удивлюсь, что в  Виктории  все бумаги в порядке
Эксперт о пожаре в одесском лагере: "Не удивлюсь, что в "Виктории" все бумаги в порядке" 417

Опытные спасатели констатируют: противопожарная безопасность в оздоровительных детских лагерях – это фикция и замыливание глаз.

Общество

Соцсети о митинге под одесской мэрией:  Расшатают город и придет Саакашвили
Соцсети о митинге под одесской мэрией: "Расшатают город и придет Саакашвили" 27

Украинцы неоднозначно оценили сегодняшнюю стычку активистов с полицией под горсоветом.

Три богатыря победили четыре троллейбуса
Три богатыря победили четыре троллейбуса [фото] 44

В Черкассах силачи установили национальный рекорд, протащив 75 тонн общественного транспорта.

Завтра, 21 сентября, в Украине пройдут дожди, на западе – сильные
Завтра, 21 сентября, в Украине пройдут дожди, на западе – сильные 210

Местами порывы ветра до 25 м/с.

Светская хроника и ТВ

Победитель  Евровидения-2017  Сальвадор Собрал готовится к пересадке сердца
Победитель "Евровидения-2017" Сальвадор Собрал готовится к пересадке сердца

Артиста экстренно госпитализировали в больницу, где он ожидает прибытия донорского органа.

Виталий Козловский:  Я не слаб. Я не  умираю . Я сильнее, чем кажусь
Виталий Козловский: "Я не слаб. Я не "умираю". Я сильнее, чем кажусь" 15

Артист разоткровенничался в соцсети и признался, что "трезв, но сердцу не прикажешь".

Анна Добрыднева рассказала о завершении своего романа-драмы
Анна Добрыднева рассказала о завершении своего романа-драмы [видео] 497

А поскольку в интервью артистка не любит откровенничать о личном, вложила всю душевную боль в новую песню.

Спорт

Михаэля Шумахера перевозят на лечение в США
Михаэля Шумахера перевозят на лечение в США 325

Легендарный автогонщик по-прежнему находится в слабых кондициях, но семья не теряет надежду

Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал
Аргентинский футболист изнасиловал девушку своего одноклубника, пока тот спал 1250 1

Адвокаты спортсмена готовят апелляцию. По их словам, все произошло по обоюдному согласию.

Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая:  Учу детей решать конфликты по-философски
Чемпионка Европы по карате Катерина Кривая: "Учу детей решать конфликты по-философски" 223

Львовская красавица рассказала "КП" в Украине", как готовится к первой в истории Олимпиаде, где ее вид спорта вошел в программу.