Великопостное меню на среду, 8 апреля

Великопостное меню на среду, 8 апреля

Суп с гречневой крупой по-деревенски - простой, недорогой и очень вкусный.

На следующий день после Благовещения, 8 апреля, чтят память — «собора» (молитвенное собрание) в честь архангела Гавриила, принесшего Деве Марии весть о рождении от Нее Спасителя мира.

Он один из семи главных ангелов. Имя Гавриил означает на иврите «сила Божия». Архангел Гавриил несколько раз упоминается в Писании, как Небесный вестник, которого Бог посылает, чтобы оповестить людей о своих планах спасения рода человеческого.

По монастырскому уставу сухоядение – хлеб, фрукты, овощи.

Мы предлагаем постное меню с небольшим послаблением  - растительным маслом

Салат из белокочанной капусты и чернослива

Чернослив без косточек - 100 г.,морковь - 1 шт., яблоки - 1 шт., лимон, соль, сахар, капуста белокочанная - 400 г.

Капусту и морковь нарезают соломкой, добавляют соль, сахар и нарезанное соломкой яблоко. Чернослив замачивают, после набухания нарезают мелкой соломкой. Все продукты соединяют, заправляют соком лимона и дают настояться. 

Суп с гречневой крупой по-деревенски

Картофель - 5 шт., крупа гречневая - 1/2 стакана, грибы свежие - 100 г., лук репчатый - 1 головка, масло растительное, бульон овощной - 1,5 л., постный майонез - 4 ст. ложки, зелень петрушки - 20 г., перец черный молотый, соль. 

В кипящий бульон положите очищенный и нарезанный кубиками картофель, дайте закипеть, затем добавьте промытую гречневую крупу, нарезанные ломтиками и обжаренные на масле грибы и нарезанный кубиками репчатый лук, посолите, поперчите и варите до готовности. Перед подачей в готовый суп положите майонез и посыпьте зеленью. 

Сладкая кукуруза с кедровыми орешками 

Кукуруза консервированная - 200 г., орехи кедровые очищенные - 50 г., морковь - 50 г., крахмал кукурузный - 1 ст. ложка, масло растительное - 4 ст. ложки, соль - по вкусу, зелень петрушки. 

Ядра кедровых орешков обжарить с 1 столовой ложкой масла до золотистого цвета. Вынуть, дать маслу стечь. Морковь промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить в оставшемся масле в течение 2–3 минут, добавить кукурузу, соль, 2 столовые ложки воды и довести до кипения. Затем положить обжаренные орешки и влить крахмал, разведенный небольшим количеством воды. Тушить до загустения соуса. Подать блюдо горячим, оформив зеленью. 

Компот из кураги, чернослива и винограда 

Чернослив без косточек - 50 г., курага - 50 г., виноград без косточек - 75 г., вода - 800 г., сахар - 100 г., сок лимонный - 1 ч. ложка. 

Чернослив залейте горячей водой, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите воду до кипения и охладите. Курагу и виноград отварите по отдельности до размягчения, отвар процедите. Сироп, в котором варился чернослив, соедините с отваром, процедите и доведите до кипения, затем охладите. Подготовленные фрукты разложите в бокалы и залейте компотом.

Ангела вам за трапезу! 

Перед началом и после трапезы обязательно помолиться.  

МОЛИТВА ПЕРЕД ТЕМ КАК СЕСТЬ ЗА СТОЛ       

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должникам нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения.

ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ ДЛЯ НЕУМЕРЕННЫХ В ПИТАНИИ

(Она помогает тем, кому трудно справится с неуемным аппетитом)

Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на Земле.

После перекрестить пищу и можно обедать. Если обстоятельства таковы, что вы находитесь в обществе людей, которые не поймут ваших действий, прочитайте молитву мысленно и перекрестите взглядом.

МОЛИТВА ПОСЛЕ ТРАПЕЗЫ

Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

Благополучного вам пережить Великий пост!

Политика

Лавров: Россия не подпишет договор о запрете ядерного оружия
Лавров: Россия не подпишет договор о запрете ядерного оружия 50

По словам главы Министерства иностранных дел России, положения Договора о запрете ядерного оружия не соответствуют принципам "всеобщего и полного разоружения".

Трамп предложил перенести Минские переговоры в Астану
Трамп предложил перенести Минские переговоры в Астану 609

Американский лидер считает, что смена локации сможет дать новый толчок процессу.

МВФ раскритиковал пенсионную реформу в Украине
МВФ раскритиковал пенсионную реформу в Украине 698

В организации считают, что законы недостаточно доработаны и нуждаются в улучшении.

Происшествия

В Сирии убит рэпер-террорист из Германии Deso Dogg
В Сирии убит рэпер-террорист из Германии Deso Dogg [видео] 13

Даннис Кусперт воевал за ИГИЛ с 2012 года. В 2015 году Пентагон сообщал о ликвидации боевика, однако информация оказалась ложной.

В Бурятии подросток с топором и коктейлем Молотова напал на семиклассников
В Бурятии подросток с топором и коктейлем Молотова напал на семиклассников [видео] 146

Нападение совершил ученик 9 класса. Пострадали 3 ученика и учитель.

В Рио-де-Жанейро авто въехало в толпу людей на пляже, погиб ребенок
В Рио-де-Жанейро авто въехало в толпу людей на пляже, погиб ребенок 134

Водитель заявил, что у него был эпилептический припадок.

Экономика

Почему и почем Украина начнет закупать газ у России
Почему и почем Украина начнет закупать газ у России 2363 5

У страны-агрессора мы собираемся купить 4-5 миллиардов кубометров газа напрямую у "Газпрома".

Сколько стоит отдохнуть, как Порошенко на Мальдивах
Сколько стоит отдохнуть, как Порошенко на Мальдивах 1487 2

"КП в Украине" прикинула, в какие суммы обойдется отдых в тех же местах, где проводят свои отпуска украинские политики и звезды шоу-бизнеса.

Обвал на рынке криптовалют: ждать ли полного краха биткоина?
Обвал на рынке криптовалют: ждать ли полного краха биткоина? 1723 2

Международные эксперты прочат биткоину полное "обнуление", а отечественные настроены более оптимистично.

Общество

В Израиле женщина впервые стала командиром эскадрильи в ВВС
В Израиле женщина впервые стала командиром эскадрильи в ВВС 27

Вместе с ней звание подполковника и новую командную должность получила женщина-авиадиспетчер, также впервые в истории ВВС Израиля.

Ученые назвали неожиданную причину глупости
Ученые назвали неожиданную причину глупости 54

Вопреки сложившемуся стереотипу относительно того, что сладкое благотворно влияет на мозг, ученые пришли к выводу, что в больших количествах сладости негативно воздействуют на когнитивные способности человека.

В Румынии 70-летний пенсионер заявил, что он крестник Адольфа Гитлера
В Румынии 70-летний пенсионер заявил, что он крестник Адольфа Гитлера 96

Адольф Эрнст Штедлер сообщил, что его крестил Гитлер, но он не мог этого доказать, пока не получил немецкое гражданство.

Светская хроника и ТВ

ТОП-10 украинских клипов, от которых тает не только лед
ТОП-10 украинских клипов, от которых тает не только лед [видео] 680 1

"КП" в Украине" составила рейтинг самых популярных видео артистов этой зимы.

Адвокат Цымбалюк-Романовской объяснила, почему она передумала разводиться с Джигарханяном
Адвокат Цымбалюк-Романовской объяснила, почему она передумала разводиться с Джигарханяном 982 3

Виталина хочет использовать последний шанс на примирение с супругом.

Вуди Аллен ответил на обвинения в сексуальных домогательствах к дочери
Вуди Аллен ответил на обвинения в сексуальных домогательствах к дочери 499

Еще в 1992 году бывшая жена режиссера обвинила его в растлении малолетних.

Спорт

Усик жестко ответил журналистке о Крыме:  Собачьи вопросы задаете!
Усик жестко ответил журналистке о Крыме: "Собачьи вопросы задаете!" [видео] 1739 6

Спортсмену не понравилось, что его в очередной раз начали спрашивать о том, кому принадлежит полуостров.

Australian Open: украинское дерби и матчи Долгополова и Бондаренко
Australian Open: украинское дерби и матчи Долгополова и Бондаренко 209

В 1/16 финала австралийского турнира Большого шлема играют сразу четверо наших теннисистов.

Марта Костюк: сенсация Australian Open и главная надежда украинского спорта
Марта Костюк: сенсация Australian Open и главная надежда украинского спорта 721

Все, что нужно знать о восходящей звезде мирового тенниса.